Σχόλια για
Οι ντολμάδες της μαμάς μου
dari @cook_8469104
παρότι μου φάνηκε πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή τελικά δε μας ικανοποίησε γευστικά... δυστυχώς. Βέβαια χρησιμοποίησα κιμά κοτόπουλο μιας και έχω μικρά παιδιά και λιγότερο ρύζι... βγήκαν πολύ σφιχτά, στεγνά (παρά το ζουμί) και δε μας άρεσε ούτε το σγουρό λάχανο....
TSOFAGR @TsofaGR
Γεία σου,και κοτόπουλο στήθος άν έβαζες πάλι μαλακό θα σου έβγαινε.Άλλωστο με το κρασί σβήνουμε το κοτόπουλο και όχι τον κιμά!!!
Δεν μπορω να καταλάβω πώς σου βγήκαν σφιχτά!Εκτός ότι ρουφάν το κρασάκι ρουφάν και τα 3 ποτήρια νερό!
Μερικοί που φτιάχνουν ντολμαδάκια ομώ ρύζι βάζουν και τα κλείνουν και βγαίνει πεντανόστιμο!Όσο για το σγουρό το λάχανο τι να μπορώ να πώ,γούστα ειναι αυτά.Το λάχανο ώς προς την δικιά μου αποψη πάντα,είναι αρκετά έυκολο στο τύλιγμα απο ότι το άσπρο και δέν σπάει έυκολα όπως το άσπρο.
Όσο για την γέυση τους έχουν την ίδια γέυση απλά το σκούρο χωνέυτε καλύτερα.
Πιστέυω πως όλα είναι μια συνήθεια.
Σε ευχαριστώ για την βαθμολογία σου,να είσαι καλά.
Δεν μπορω να καταλάβω πώς σου βγήκαν σφιχτά!Εκτός ότι ρουφάν το κρασάκι ρουφάν και τα 3 ποτήρια νερό!
Μερικοί που φτιάχνουν ντολμαδάκια ομώ ρύζι βάζουν και τα κλείνουν και βγαίνει πεντανόστιμο!Όσο για το σγουρό το λάχανο τι να μπορώ να πώ,γούστα ειναι αυτά.Το λάχανο ώς προς την δικιά μου αποψη πάντα,είναι αρκετά έυκολο στο τύλιγμα απο ότι το άσπρο και δέν σπάει έυκολα όπως το άσπρο.
Όσο για την γέυση τους έχουν την ίδια γέυση απλά το σκούρο χωνέυτε καλύτερα.
Πιστέυω πως όλα είναι μια συνήθεια.
Σε ευχαριστώ για την βαθμολογία σου,να είσαι καλά.
