Σχόλια για
Θρακιώτικη λαχανιά με λουκάνικο χωριάτικο
tzoulitsa @tzoulitsa
ωραιος μεζές για κρασάκι,καυτερός και τώρα με το κρύο τραβιέται εξαιρετικα\r\nτο έφτιαξα εχθές και εγινε ανάρπαστο\r\nπροτείνω το λουκάνικο να ειναι καυτερό γιατι δεν πρεπει να διαφέρει απο την σαλτσούλα του\r\nευχαριστούμε πολύ!!!!!!!
ATHENS_SM @cook_8467231
Πάρα πολύ καλή συνταγή!!!Μας άρεσε πολύ!Ταίριαξε φοβερά με το dip γιαουρτιού που έχω στις συνταγές μου. Ευχαριστούμε!
Aleishan @Aleishan
Το έφτιαξα σήμερα και βγήκε πάρα πολύ νόστιμο! Χλαπακιάσαμε ένα γεμάτο πιάτο ο καθένας μας με τον άντρα μου! \nΤο έκανα μόνο λίγο διαφορετικά για να γίνει πιο υγιεινό: αντί να τηγανίσω τα λουκάνικα, τα έβαλα σε ένα ταψί στο φούρνο και τα έψησα κάμποσο ώστε να βγάλουν το λίπος/λάδι τους. Μετά τα έκοψα σε κομμάτια και τα έβαλα στην κατσαρόλα (χωρίς το λάδι και το λίπος) με το λάχανο και ελάχιστο νερό για να ξεκινήσει ίσα ίσα το βράσιμο. Ακολούθησα κανονικά τα υπόλοιπα βήματα και περίπου 10 λεπτά πριν σβήσω το μάτι προσέθεσα και λάδι. Έτσι βγήκε και νόστιμο αλλά και ελαφρύ και υγιεινό!\nΤο συνόδευσα με τη dip γιαουρτιού που γράφει η Athens_sm στα σχόλια ότι έχει στις συνταγές της και ταίριαξε όντως πολύ ωραία! Ευχαριστούμε!!
Tess @cook_8448980
Πολύ ωραία συνταγή, αν και λίιιγο βαριά. Μικρή παραλλαγή: έσβησα τα λουκάνικα και το λάχανο με κόκκινο κρασί και πρόσθεσα και λίγη μαύρη σταφίδα, νομίζω ότι είναι μια ευχάριστη έκπληξη μέσα στο πικάντικο.
ioannakara @hobbit1matrix2
Δοκίμασα αυτήν την συνταγή μόνο και μόνο επειδή είχα σπίτι μισό λάχανο που ήταν πολύ σκληρό για σαλάτα. Το πιάτο ήταν απρόσμενα καλό. Πικάντικο νόστιμο "ρουστίκ¨με νοστιμότατη σαλτσούλα που επιβραβευόταν με πολύ χωριάτικο ψωμί.
