anniokm
anniokm @cook_8452360
Tsofagr καλησπέρα! Μου αρέσει η συνταγή σου και θα ήθελα να σε ρωτήσω για τη μαγιά εάν μπορώ να χρησιμοποιήσω και ξηρή και πόσο? Επίσης αντί για στραγγιστό γιαούρτι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και κβάρκ? Το κβάρκ επειδή το βρίσκω εδω στην Αγγλία μήπως δώσει καλύτερη γεύση από το γιαούρτι..για αυτό και ρωτάω. Σε ευχαριστώ πολύ!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Δεν ξέρω άν σου πετύχει το ίδιο με την ξερή μαγιά,δοκίμασε να βάλεις ένα φακελάκια που είναι για 500γραμ.αλέυρι.Εδώ στην Γερμανία τα γλυκά τους τα κάνουν με Quark-Κβάρκ,απλά εγώ στο σπίτι έχω πάντα ελληνικό γιαούρτη και γίνεται εξίσου νόστιμο,μετά απο πολλές δοκιμές,δέν βρίσκω διαφορά για να σου πω την αλήθεια.Οπότε μπορείς να βάλεις Quark-κβάρκ,άν δεν βρείς γιαούρτη.Καλή επιτυχία:)
aretiagelos
aretiagelos @cook_8461053
mono me quark ginete to käsekuchen...me giaourti to fiaxnoun mono edo stin elada...
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
......ευχαριστώ που επεισημένεις κάτι που έγραψα και εγώ ποιο πάνω......απλά η ζαχαροπλαστική και η μαγειρική,πιστέυω δέν έχουν όρια και πάντα υπάρχη κάτι εναλακτικό....Ευχαριστώ.Κατά την γνώμη μου,πάντα δέν βρίσκω κάποια διαφορά ανάμεσα Quark και Γιαουρτιού!!Ελπίζω να σου άρεσε η συνταγή και να μου πείς εντυπώσεις.Καλή Επιτυχία.
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Τέλειο το γλυκό αν και χρησιμοποίησα μεγάλο ταψί και η κρέμα ήταν λίγη.
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
δέν ξέρω γιατί δέν έφτασε.Εγώ που έκανα και βλέπεις στην φωτογραφία,το έβαλα σε ταψί 40x28 ορθογώνιο με ύψος.Το έφτιαξα με γιαούρτη.Απλός θέλει να κρυώση καλά πρίν να το κόψεις,αλιώς διαλύεται.Χέρομε όμως που σου άρεσε,ευχαριστώ για τα πηρουνάκια.
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Το ξαναέφτιαξα με αλεύρι ολικής και καστανή ζάχαρη. Έβαλα Quark (συνταγή του site),πεντανόστιμο.
Η κρέμα όλα τα λεφτά.
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Μπράβο χρυσοχέρα,σε ευχαριστώ πάρα πολύ που ομόρφηνες την συνταγή μου.Να είσαι πάντα καλά.
Aggelina86
Aggelina86 @cook_8503870
Καλησπερα και απο εμενα.... Λοιπον..... Το ζυμαρι ηταν απλα ΥΠΕΡΟΧΟ... Τα ψιχουλα επισης... Αντιμετωπισα ενα σοβαρο προβλημα με την κρεμα.. Την χτυπουσα 1 τεταρτο? τιποτα η κρεμα... Τωρα θελω να ρωτησω την κοπελα που ποσταρε την συνταγη... ΟΛΟΣ Ο ΧΥΜΟΣ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟ ΛΕΜΟΝΙ ΣΤΗΝ ΚΡΕΜΑ??? Τι μπορει να εκανα λαθος?
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Καλησπέρα Αγγελίνα86.
Αυτό που έκανες λάθος ήταν ότι δέν διάβασες την συνταγή!!!!!!!!!!
Το γλυκό όλο το ψήνουμε στον φούρνο!
Ελπίζω την επόμενη φορά να τα καταφέρεις καλύτερα.
Aggelina86
Aggelina86 @cook_8503870
Με την κρεμα ειχα προβλημα οχι με ολο το γλυκο!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Δέν σε καταλαβαίνω...μπήκε η κρέμα στον φούρνο 45 λεπτά και δέν έσφιξε?????