Σχόλια για
Χριστουγεννιάτικα στολίδια με ζύμη
chocomama @cook_8482309
Πολύ ωραία ιδέα και τα παιδιά το χαίρονται πολύ.Το μόνο λάθος που νομίζω έχει η συνταγή είναι οτι ο χρόνος ψησίματος είναι λίγος,δεν έχουνε σκληρήνει πολύ,λες σε μερικές μέρες να σφίξούν?
yotakef @yotakef
Ευχαριστω πολυ! φοβαμαι πως αν ψηθουν παραπάνω μηπως σπάσουν.Αφησε τα να κρυωσουν αρκετα και μετα στολισε τα με τα παιδια!την επομενη μέρα είναι σκληρά σαν πέτρα!
frapedia @cook_8449823
Εγω έβαλα\n2 κούπες αλεύρι (ή και λιγο παραπάνω)\n1 κούπα νερό\n1 κούπα αλάτι \n\nκαι τα εψησα 3 ωρες στους 100 βαθμους.
chocomama @cook_8482309
Τα ξαναέφτιαξα και τα έψησα στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά και έγιναν μια χαρά και δεν έσπασαν.Τα προηγούμενα συνεχίζουν να είναι μαλακά,οπότε καλύτερα να τα ψήνεις παραπάνω και σε πιο ζεστό φούρνο.Ευχαριστώ πολύ για την ιδέα πάντος!
yotakef @yotakef
chocomama σε ευχαριστω πολυ για τις φωτο! ειναι υπέροχες!\n3 ωρες δεν ειναι πολυ? πως σου βγηκαν?\nΚαλες δημιουργιες!!!
Mia @cook_8452611
Σκέφτομαι να προσθέσω κάτι σε αρωματικό πχ κανέλλα ή γαρύφαλλο κλπ ή ακόμα και χρώμα ζαχαροπλαστικής. Έχει δοκιμάσει κανείς να μου πει για να μην χαραμίσω το ζυμάρι?
yotakef @yotakef
δεν το εχω δοκιμασει,αλλα γιατι οχι; η κανελα ή ο,τι αλλο μυρωδικο βαλεις δεν νομιζω να έχει προβλημα.Για το χρωμα ζαχαροπλαστικης δεν ξερω να σου πω γιατι συνηθως βαζω τον μικρο και τα ζωγραφιζει με νερομπογιες...αν το δοκιμασεις πες μας γιατι το σκ εχουμε κατασκευες!!!
Ναυσικά @nafsika
Εγώ είχα βάλει λίγη κανέλλα πέρυσι, ίσα για το άρωμα. Μια χαρά έγιναν! Σε μερικά έβαλα και κακάο για να κάνω σκούρα τη ζύμη.
chocomama @cook_8482309
Εγώ χρωμάτισα το ζυμάρι με ακρυλικά χρώματα και βγήκε μια χαρά,αν βάλεις και κανέλα-γαρύφαλλο μέσα σίγουρα θα μοσχοβολάει.
yotakef @yotakef
ευχαριστω πολυ για τα πηρουνακια αλλα και για τις ιδεες να εμπλουτισουμε την συνταγη!
Ναυσικά @nafsika
Ξέχασα να πω ότι εγώ φύλαξα τα περσινά για να δω αν θα κρατήσουν (σε σακουλάκι φύλαξης τροφίμων). Εμειναν όλα άθικτα, τα μόνο που αλλιώθηκε το χρώμα τους ήταν κάποια που είχα ψεκάσει με χρυσό σπρέι. Όλα τα άλλα (τα οποία τα είχα περάσει πρώτα με βερνίκι, και μετά με γλίτερ ή χρυσόσκονη) δεν έπαθαν τίποτα απολύτως και είναι πάλι στο δέντρο μου!
yotakef @yotakef
ναι!και εγω τα εχω κρατησει και δεν εχουν παθει κατι.Τα κρατησα και για ενθυμιο,τα εδειξα στον μικρο φετος και ξετρελαθηκε!Ναυσικα, ευχαριστω για την βοηθεια στο βημα-βημα!
kikibebe2 @kikibebe2
Τα κάνω και εγώ συχνά για τα πιτσιρίκια μου αντί για πλαστελίνη ,μπορείτε να χωρίσετε το ζυμάρι σε κομματια και σε κάθε ενα να βάλετε απο λίγη τέμπερα ,ότι χρώμα σας αρεσει!!!έτσι έχετε θα έχετε διάφορα χρωματιστά ζυμαράκια και τα μικρά σας θα ξετρελαθούν!!εμείς φέτος φτιάξαμε δεντράκι,αστεράκια καμπανούλες!!!!δεν τα έβαλα καθόλου στο φούρνο γιατί χάνουν λίγο απο το χρώμα τους κυρίως τα άσπρα,απλά τα άφησα 2-3 μέρες πάνω στο καλοριφέρ και στέγνωσαν μια χαρά!!!
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
τελεια στολιδια,τα καναμε χθες με την μικρη μου,το ευχαριστηθηκε πολυ.!!!!σ\'ευχαριστουμε yotakef
anthikouki @kiss_the_cook_again
Σήμερα τα φτιάξαμε και στολίσαμε και το δέντρο. Τέλεια έγιναν! Έβαλα και κανέλα, γαρύφαλο και κακάο, για να θυμίζει ζύμη τζίντζερμπρεντ, την οποία θεωρώ δαπανηρή και με ιδιαίτερα υλικά (π.χ. μελάσσα ή μέλι και μαύρη ζάχαρη).
Ginger @cook_8449896
Πώς θα μπορούσαμε άραγε να τα κάνουεμ αρωματικά χωρίς να χάσουν το λευκό τους χρώμα; Με σκόνη βανίλιας ίσως;
chrisko @cook_8467602
Η αγαπημενη αλατοζυμη!! :) Ginger καμια εσανς καλυτερα και μπολικη...θα το δοκιμασω κι εγω την επομενη φορα, αν εχει αποτελεσμα θα σου πω :)
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ @cook_8476850
Πολυ ωραια η ΄΄συνταγη΄΄ σου.Φτιαξαμε πολυ ωραια στολιδια κ πεξαμε :-)
FILIPPIA @cook_8461486
Εμεις ήδη ξεκινησαμε προετοιμασίες για τα Χριστουγεννα (βιαζόμαστε λίγο), εκανα την αλατοζύμη προσθέτοντας σε όλη τη ζύμη ένα σωληνάριο τεμπερα χρυσοσκονης (ήταν εντελώς αδιάφορο) μετά χώρισα τη ζυμη σε τρια μέρη κρατησα ενα ασπρο σκετο με το χρώμα από την τεμπερα και στα άλλα δύο προσθεσα στο ένα διαλυμμένη κόκκινη νερομπογια (ξανα αδιάφορο) και στο τρίτο λίγο χρώμμα πράσινο για ζαχαρόπαστα (κάπως καλύτερο αλλά εξίσου αδιάφορο) ψήθηκαν λίγο παραπάνω ώρα (φοβήθηκα να τα βγάλω λίγο μαλακα) και χρωματίσαμε με μαρκαδόρους με τον 4χρονο γιο μου. Καλές γιορτές σε όλους
nikouli @cook_8469695
Τα έφτιαξα κι έγιναν πολύ ωραία. Μόνο που σε 15 λεπτά δε σκλήρυναν καθόλου, οπότε και τα έψησα στους 150 βαθμούς για κανά 45λεπτο. Έγιναν μια χαρά! Ανυπομονώ να τα στολίσω στο δέντρο μου!
fatsa78 @fatsa78
Εκανα για πρωτη φορα τη ζυμη γιατι ηθελα να φτιαξω γουρια για τους καλεσμενους μου τα Χριστουγεννα. Η μονη αλλαγη που εκανα ηταν οτι τα εψησα στους 150 για 30 λεπτα και επειτα τα αφησα και στο καλοριφερ για 24 ωρες. Μου βγηκαν πολυ ομορφα και απασχοληθηκε και ο
μικρος μου που εφτιαξε στολιδια για τους junior
καλεσμενους μας!
μικρος μου που εφτιαξε στολιδια για τους junior
καλεσμενους μας!
