Σχόλια για
Ταραμάς της μαμάς
TSOFAGR @TsofaGR
Ζωντανέυει τον ταραμά,τα αυγουλάκια γίνονται ποιό καλύτερα και βγάζουν νοστιμιά.Άν το φτιάξεις θα καταλάβεις την διαφορά.Δέν καταστρέφεται αντίθετα γίνεται ποιό νόστιμος.Άν το φτιάξεις περιμένο να μου πείς σχόλια :)
TSOFAGR @TsofaGR
Καλό είναι στο τέλος καθός προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού,να δοκιμάζουμε.Κάποιος προτημάει περισσότερο λεμόνι άλλος πάλι λιγότερο.Αυτό είναι στην δικιά σας κρίσει.
aretiagelos @cook_8461053
soda afti pou pinoume kani na valoume???anti gia to ανθρακούχο νερό???
TSOFAGR @TsofaGR
Ανθρακούχο νερό,σουρωτή,σόδα ότι έχουμε.
Μόνο μήν μπερδευτείτε με την μαγειρική σόδα που είναι σε σκόνη,εκείνη δέν κάνει.Καλή επιτυχία.
Μόνο μήν μπερδευτείτε με την μαγειρική σόδα που είναι σε σκόνη,εκείνη δέν κάνει.Καλή επιτυχία.
gianakis @cook_8467125
H MAMA S MALON DOULEUE SE KAPOIO ESTOIATORIO E? OLA AUTA POU EGRAPSES EINAI SWSTA KAI EXOUN KAPOIA SYMASIA exw diavasei kai tis ales syntages einai gia gelia rosikh salata kanoun ton tarama)))))
TSOFAGR @TsofaGR
Καλησπέρα.Αυτή την συνταγή την φτιάχνει η μητέρα που την έμαθε απο την γιαγιά μου.Έχουμε μια μικρή ιστορία και εμείς με τα εστιατόρια:) Καλή επιτυχία άν τον φτιάξεις.
pely @cook_8449860
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για ταραμοσαλάτα..Νομίζω πως αυτή ήταν αυτό που έψαχνα!Όντως το ανθρακούχο νερό κάνει την διαφορά.Μόνο που μου βγήκε λίγο πιο αλμυρή για τα γούστα μου.Ίσως αν έβαζα περισσότερη πατάτα?Μήπως φταίει το ότι έβαλα λευκό ταραμά?
TSOFAGR @TsofaGR
Γεία σου pely,δέν έχω δοκιμάσει ποτέ τον λευκό ταραμά για να έχω άποψη.Θα μπορούσα να σου προτήνο την επόμενη φορά να βάλεις σιγά σιγά το λεμόνι και να βάλεις τόσο όσο σου αρέσει:)
Γειά σου ΝΙΚΟΛ,ναί φυσικά θα μπορούσες να βάλεις ψωμί.Απλά εμένα μου αρέσει ο ταραμάς ποιό πολύ με πατάτα,εξού και η συνταγή:)Άν καθίσει ο ταραμάς 4-5 ώρες στο ψυγείο και σφίξει τότε θα βγάλει όλη την νοστιμιά του.
Γειά σου ΝΙΚΟΛ,ναί φυσικά θα μπορούσες να βάλεις ψωμί.Απλά εμένα μου αρέσει ο ταραμάς ποιό πολύ με πατάτα,εξού και η συνταγή:)Άν καθίσει ο ταραμάς 4-5 ώρες στο ψυγείο και σφίξει τότε θα βγάλει όλη την νοστιμιά του.
ΝΙΚΟΛ @cook_8451771
Οκ ευχαριστω για την απαντηση θα τον δοκιμασω και θα επανελθω με τα πηρουνακια σου.
ninapr @ninapr1234
ταραμοσαλάτα επαγγελματικού επιπέδου!! Πολύ νόστιμη και βελούδινη, ευχαριστώ πολύ!!
TSOFAGR @TsofaGR
Να είσαι καλά ninapr,χέρομε που σου άρεσε.\nΚάθε χρόνο τέτοια εποχή και όχι μόνο,τρώγεται πολύ ευχάριστα ο ταραμάς και όταν είναι και της μαμάς...ακόμη ποιό καλά:) \nΚαλή Σαρακοστή
thomaei @cook_8463981
πολυ καλη η ταραμοσαλατα , με πολυ καλη εμφανιση και γευση !! δεν την ξαναφτιαχνω με ψωμακι !!!
TSOFAGR @TsofaGR
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ dentist κ΄ thomaei.\nΠιστέυω πώς ο συγκεκριμένος ταραμάς είναι μερακλίδικος:)
stamatia31 @cook_8485024
την έκανα για το φίλο μου που του αρέσει πολύ. εγώ αν και δεν είναι η αδυναμία μου οφείλω να πω ότι από το συγκεκριμένο έφαγα. πολύ καλός
TSOFAGR @TsofaGR
Χέρομε πολύ που σας άρεσε.Ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία.Καλό Πάσχα σας έυχομε.
Koro @cook_8495843
είναι πολύ νόστιμη συνταγή έτσι την κάνει και η μαμά μου μόνο που βάζει και λίγο κρεμμύδι!
edeminog @cook_8462357
Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι: το \'\'φλ.\'\' στο λάδι και στο ανθρακούχο νερό είναι \'\'φλυτζάνα\'\' ή \'\'φλυτζανάκι του καφέ\'\'; Θα επανέλθω με πιρουνάκια... Ευχαριστώ!
Sitronella @Sitronella
Θα σου απαντήσει και η TSOFAGR αλλά όταν γράφουμε φλ. εννοουμε το κανονικό φλυτζάνι τσαγιού. Αλλιώς γράφουμε φλ/άκι ή φλ. καφέ.
TSOFAGR @TsofaGR
σας ζητώ συγνώμη για την καθυστέρηση είναι φλυτζάνι του καφέ που πίνουμε γαλλικό ή τσάι.
Καλή επιτυχία.
Καλή επιτυχία.
antonis-team @cook_8497133
Απλή και εύκολη συνταγή!. Είναι πρώτη φορά που δεν έφτιαξα Μους!.
Όπου το ανθρακούχο, έβαλα την ίδια ποσότητα από νερό που είχα βράσει μερικά μικρά κεφαλόποδα. Το κάνω και στην σκορδαλιά, και έτσι τονίζω τον ταραμά. Λιώνω και μέσα μια πιπεριά Φλωρίνης από το βάζο!.
Antonis-team.
Όπου το ανθρακούχο, έβαλα την ίδια ποσότητα από νερό που είχα βράσει μερικά μικρά κεφαλόποδα. Το κάνω και στην σκορδαλιά, και έτσι τονίζω τον ταραμά. Λιώνω και μέσα μια πιπεριά Φλωρίνης από το βάζο!.
Antonis-team.
Yris @cook_8479233
Πρώτη φορά εκανα ταραμοσαλάτα και μου πέτυχε.Κατοχυρωθηκε!Ευχαριστω πολύ.
mougritsa @cook_8494268
Το ανθρακούχο την κάνει την καλυτερότερη των συνταγών με διαφορά!βάζω κ γώ λίγο κρεμμυδι για πιο πικάντικη γεύση. Ευχαριστούμε για την συνταγή!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Ετσι τον φτιαχνει και η δικη μου μαμα...ετσι κι εγω. αριστο αποτελεσμα.
st.vi @cook_8509248
Να ρωτήσω κάτι η άσχετη με τόσα υγρά δεν γίνεται πολύ αραιή;;;η σφίγγει άμα την αφήσουμε;;;;ευχαριστώ πολύ
