Σχόλια για
Μαλακά cookies με κουβερτούρα
Aναστασία78 @cook_8472005
πεντανοστιμα, πανευκολα, φαγωθηκαν σε λιγοτερο απο 2 μερες! απλα εμενα δεν μου εγιναν μαλακα, τα εψησα 20 λεπτα στους 160, μολις εκλεισα τον φουρνο λογικο ηταν μαλακα, αλλα μετα απο κανενα 2ωρο εγιναν πολυ σκληρα. πεντανοστιμα ομως.. τα ανιψια τα τσακισαν (και εγω)
grinitsa @cook_8457213
Ναι, όλα τα cookies αυτού του τύπου σκληραίνουν εύκολα, γι\' αυτό το έγραψα και στα μυστικά. Και πάντα σκληραίνουν περισσότερο όσο κρυώνουν. Παίζει και ο φούρνος, η ποσότητα που βάζεις μέσα, ακόμα και το ταψί.Δοκίμασε 10-15 λεπτά την άλλη φορά, όταν τα βγάλεις θα πρέπει να είναι πολύ μαλακά (για να μείνουν αρκετά μαλακά και κρύα).\nΕγώ πάντως στην πρώτη απόπειρα τα είχα ψήσει...χμμμ...κανένα 45λεπτο -βγήκαν κάτι πεντανόστιμα τούβλα, που ο άντρας μου επέμενε να τρώει ρισκάροντας την υγεία της οδοντοστοιχίας του XD \nΕυχαριστώ για τα πιρουνάκια!!! :)
Aναστασία78 @cook_8472005
ευχαριστω πολυ για τις συμβουλες, θα το ξαναδοκιμασω γιατι τα ανιψια ωριονται.. θελουν κ αλλα
mpoumpousia @galini85
Είναι πεντανόστιμα τα έκανα εχθές το βράδυ και ίσα ίσα πρόλαβα να φάω ένα. Τα παιδία μου και ο άντρας μου τα χλαπακιάσανε, σήμερα έκανα διπλή δόση.Αλλά εγώ έβαλα και κακάο.Ευχαριστούμε για την συνταγή.
trelokerkirea @cook_8497251
molis ta evgala apo to fourno kai ta exoume idi tsakisei!!! poli wraia sintagi pentanostimi eukoli grigori kai kiriws oikonomiki...me alla logia oti prepei gia tis ipoglikaimies mas se kairo krisis... 5 pirounakia kai liga einai!!!
stroumfisma @cook_8468821
Βγηκαν πολυ ωραια γευστικοτατα!!! Εγω τελικα χρειαστηκα το 20λεπτο και εγιναν τελεια!!!! Την επομενη φορα σκεφτηκα μπορει να βαλω και κατι αλλο για γευση ισως παραπανω!
vaia-k @cook_8466963
πεντανόστιμα! μόλις τα έκανα και μοσχομύρισε το σπίτι! επειδή δεν είχα κουβερτούρα έβαλα τρούφα σοκολάτας, επίσης το αλεύρι, την σόδα και την βανίλια τα κοσκίνισα πριν τα προσθέσω στο μίξερ και τέλος τα έψησα περίπου 25 λεπτά και έγιναν απίθανα!! ευχαριστούμε για την συνταγή!
GotUCookie @cook_8505162
Υπέροχα τα cookies!! Εγώ τα έψησα 15 λεπτά γιατί ο φούρνος μου γενικά ψήνει γρήγορα και πράγματι έγιναν όσο μαλακά έπρεπε. Έχω μόνο 2 ερωτησούλες... Μετά από 1 μέρα τα μπισκότα που έμειναν ήταν ακόμη μαλακά αλλά πολύ "στεγνά". Μπορώ να κάνω κάτι ώστε να έχει η ζύμη πιο πολύ υγρασία (σαν τα Soft Kings) ? Και ακόμη μου παραπονέθηκαν ότι τους μύριζε λίγο το αυγό... κάποια λύση γι'αυτό? Δέχομαι προτάσεις για να τα τελειοποιήσω και θα επιστρέψω σίγουρα με 5 πιρουνάκια! ;)
Tangerine @cook_8515760
Πολύ ωραία,νόστιμα και εύκολα μπισκότα!Τα φτιάχνουμε συνέχεια με την αδερφή μου. 5 πιρουνάκια από'μένα!
stamy75 @stamy1975
Γράφτηκα σε αυτό το φόρουμ αρχικά για να σχολιάσω αυτή τη συνταγή... Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!!! Είναι η μόνη συνταγή για cookies που κάνω και πραγματικά είναι πανεύκολα και πεντανόστιμα! Όσες φορές έχω προσπαθήσει να κάνω κάποια άλλη... ξαναγυρνώ σε αυτή! Εύγε και ευχαριστώ πολύ! Τα 5 πηρουνάκια είναι λίγα...
kastana @cook_8456748
Εύκολα και νόστιμα μπισκότα, μόνο που μυρίζει η σόδα τους. Θεωρητικά όταν μια συνταγή περιέχει σόδα, πρέπει να περιέχει και κάτι όξινο (π.χ. πορτοκαλάδα) για να αντιδράσουν τα δυο τους. Το είδα στην πράξη, αλλιώς δεν θα βαθμολογούσα. Τα μπισκότα φουσκώνουν και γίνονται αφράτα, αλλά η σόδα είναι έντονη όταν τα τρως. Ίσως με μπέικιν να λύνονταν το πρόβλημα, αλλά με πόσο?
