Μαλακά cookies με κουβερτούρα
Πανεύκολα και νόστιμα μαλακά cookies με κομματάκια σοκολάτας. Το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ ή το γάλα σας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα cookies φουσκώνουν αρκετά με το ψήσιμο -γι' αυτό, αν δεν θέλετε να βγουν πολύ μεγάλα, βάλτε μικρότερες κουταλιές ζύμης.Προσοχή να μην παραψηθούν, γιατί θα σκληρύνουν. Αν βάλετε δεύτερη φουρνιά, μειώστε το χρόνο ψησίματος στα 15 λεπτά, γιατί ο φούρνος θα είναι ήδη ζεστός.
Μαλακά cookies με κουβερτούρα
Πανεύκολα και νόστιμα μαλακά cookies με κομματάκια σοκολάτας. Το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ ή το γάλα σας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα cookies φουσκώνουν αρκετά με το ψήσιμο -γι' αυτό, αν δεν θέλετε να βγουν πολύ μεγάλα, βάλτε μικρότερες κουταλιές ζύμης.Προσοχή να μην παραψηθούν, γιατί θα σκληρύνουν. Αν βάλετε δεύτερη φουρνιά, μειώστε το χρόνο ψησίματος στα 15 λεπτά, γιατί ο φούρνος θα είναι ήδη ζεστός.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε για λίγα λεπτά με το μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα για μερικά λεπτά ακόμη.
- 3
Προσθέτουμε το γάλα, το αλεύρι τμηματικά, τη σόδα και τη βανίλια, και χτυπάμε για λίγα ακόμη λεπτά.
- 4
Σταματάμε το μίξερ, προσθέτουμε στη ζύμη μας τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- 5
Στρώνουμε με λαδόκολλα ένα ρηχό ταψί και βάζουμε κουταλιές από τη ζύμη (με κάποια απόσταση μεταξύ τους, γιατί θα φουσκώσουν).
- 6
Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο (πάνω-κάτω, όχι με αέρα)στους 160 βαθμούς, σε μεσαίο ύψος.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)