Σχόλια για
Banoffee gourmet
bzzz @Cook_bzzz
Αν και καιρό παίρνω ιδέες από το σάιτ, μπήκα στη διαδικασία να κάνω εγγραφή για να σε συγχαρώ για τη συγκεκριμένη συνταγή... Είναι τέλεια!!!
αντζουγια @cook_8463907
σ ευχαριστω πολύ bzzz!κι εγώ το έψαξα πολύ για αυτό το γλυκό και τελικά ειναι πολύ ευκολο και με λίγα υλικά και το αποτέλεσμα πολύ καλό και ελαφρύ.Θέλω να προσθέσω πως μπορείς να βάλεις και κρέμα γάλακτος μέσα στο τυρί κρέμα και του πάει πάααρα πολύ!
Stellansia @cook_8484550
επειδη μενω σε αλλη χωρα κ εδω το ζαχαρουχο γαλα το βρηκα μονο σε αλουμινενιο κουτακι οχι σε χαρτινο οπως εχουμε στην Ελλαδα, πιστευεις αυτο θα ειναι προβλημα στο βρασιμο του στην αρχη?
Ναυσικά @nafsika
To ζαχαρούχο και στην Ελλάδα σε αλουμινένιο κουτάκι είναι. Εννοεί ότι το βράζουμε μέσα στο αλουμινένιο κουτάκι, οπότε δεν θα έχεις κανένα πρόβλημα!
vasiliki_123 @cook_8491055
καλησπερα!!!μια προταση σερβιρισματος θα ηθελα να κανω!!!πασπαλισμα με αχνη ζαχαρη και σιροπι φραουλας!!!ειχα δοκιμασει αυτον το συνδυασμο με μπανανογλυκο σε ενα εστιατοριο κ μου φανηκε καταπληκτικο!!!
SofM @cook_8491320
Είχα φάει αυτό το γλυκό πριν μερικά χρόνια σε μαγαζί και πραγματικά ξετρελάθηκα. Η συνταγή είναι καλή, αλλά δεν είχε σχέση με αυτή που είχα δοκιμάσει. Έκανα την κρέμα με το τυρί, αλλά ήταν ξινή (για τα γούστα μου) και πρόσθεσα παραπάνω ζάχαρη άχνη και κρέμα γάλακτος. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να λιώσω τις μπανάνες και να ρίξω τον πολτό στην κρέμα.
mema1970va @mema1970
Το έχω φτιάξει και είναι πραγματικά ...απίστευτο, θέλω όμως να ρωτήσω αν γίνεται να βάλουμε το ζαχαρούχο σε χύτρα ταχύτητος για εξοικονόμηση ενέργειας και χρόνου. Αν γίνεται, πόση ώρα θέλει? Ευχαριστώ!!!
Sitronella @Sitronella
Θα απαντήσω γιατί το έκανα σήμερα. Διάβασα πως γίνεται σε μια άλλη συνταγή μέσα στο σάιτ και το δοκίμασα και πετυχαίνει απόλυτα.\nΑπό τη στιγμή που θα αρχίσει να σφυρίζει η χύτρα σου, τη χαμηλώνεις και την αφήνεις για 40 λεπτά. Γίνεται τέλειο. Φυσικά θα πρέπει να καλύπτονται από νερό τα κουτάκια, όπως και στην κατσαρόλα.
emma_a @cook_8459280
μήπως δεν κατάλαβα καλά , αντί για filadelphia θα βαλουμε σαντυγί ή και τα δυο μαζί ?
αντζουγια @cook_8463907
μπορείς να βάλεις και κρ γάλακτος μέσα στο τυρί κρέμα αναλόγως τα γούστα σου και δοκιμάζοντας.Αν θες μπορείς να βάλεις μόνο κρέμα γάλακτος σε περίπτωση που δεν έχεις τυρί ή απλά δεν θέλεις να βάλεις τυρί
dreamsdancer @cook_8495907
Η πρώτη μου προσπάθεια για γλυκό!Επειδή δεν είχα χρόνο να περιμένω το γάλα,έφτιαξα την αντίστοιχη καραμέλα με το βούτυρο,την καστανή ζάχαρη και το ζαχαρούχο.Επίσης,έβαλα 300gr φιλαδέλφεια και το ανακάτεψα με μια κουταλιά της σούπας κρέμα κάστανο (bonne maman).Δίνει ιδιαίτερη γεύση,αλλά πρέπει να σου αρέσει το κάστανο!Επίσης έκανα πολτό τις μπανάνες.Δεν το προτείνω τελικά γιατί είναι ένα γλυκό με 3 στρώσεις κρέμες και δεν είναι πολύ ευδιάκριτες οι γεύσεις του!Τέλος,χρησιμοποίησα digestive μπισκότα!5 πιρουνάκια έτσι κι αλλιώς!(για τα \"μμμμμμ\" που άκουγα καθώς το δοκίμαζαν οι φίλοι μου!)
Olikats @cook_8502455
Ένα απο τα αγαπημένα μου γλυκά..
Θέλω να ρωτήσω κάτι όμως..επειδή πάντα τη καραμέλα τη φτιάχνω βάζοντας στο τηγάνι το ζαχαρούχο το βούτυρο και τη μαυρη ζαχαρη.. και ποτε δεν τη πετυχαίνω.. (αλλα το γλυκο τελειωνει παντα μεσα στη πρώτη ωρα) αν βάλω το αλουμινένιο κουτάκι μεσα στο νερό χωρις τρύπες..δε θα εκραγεί? το έχω επιχειρήσει μόνο με τρύπες και το κράτησα μονο μια ώρα..παλι δε μου πετυχε..
Θέλω να ρωτήσω κάτι όμως..επειδή πάντα τη καραμέλα τη φτιάχνω βάζοντας στο τηγάνι το ζαχαρούχο το βούτυρο και τη μαυρη ζαχαρη.. και ποτε δεν τη πετυχαίνω.. (αλλα το γλυκο τελειωνει παντα μεσα στη πρώτη ωρα) αν βάλω το αλουμινένιο κουτάκι μεσα στο νερό χωρις τρύπες..δε θα εκραγεί? το έχω επιχειρήσει μόνο με τρύπες και το κράτησα μονο μια ώρα..παλι δε μου πετυχε..
αντζουγια @cook_8463907
olikats μην ανησυχείς ειναι ασφαλές να βράσεις το κουτάκι έτσι ακριβώς όπως είναι απλά να το καλύπτει το νερό μέσα στην κατσαρόλα.Θέλει τουλάχιστον 2,5 ώρες.Μπορείς βέβαια να το βάλεις και στη χύτρα όπως λέει πιο πάνω η sitronella.
july88 @cook_8468542
Από τις πιο ισορροπημένες γευσεις banoffe που έχω δοκιμάσει. Πρόσθεσα και λίγο κρέμα γάλακτος.
matil @cook_8518656
Έψαχνα γλυκά ψυγείου και είδα αυτή τη συνταγή, μου φάνηκε εύκολη και γρήγορη οπότε και την έφτιαξα. Στην κρέμα έβαλα το τυρί, τη μισή ποσότητα άχνης(μου φάνηκε ότι είχε ήδη αρκετή ζάχαρη από τα υπόλοιπα) και λίγη κρέμα γάλακτος αλλά δεν έπηξε όπως θα έπρεπε ούτε έγινε αφράτη όπως φαίνεται στη φωτό, παρότι ήταν αρκετή ώρα στο μίξερ. Τι μπορεί να φταίει γι' αυτό;
mad00lini @cook_8469683
Από τα αγαπημένα μου γλυκά. Αν εννοείς το εστιατόριο πρόσωπα, έχω να πω ότι ο λόγος που ψάχνω συνταγή σήμερα είναι αυτός...
