Σχόλια για
Ρολό σφολιάτας με μελιτζάνες και κιμά
Κέλλη @cook_8474643
E-chef λύσε μου μια απορία.Στα συστατικά μιλάς για 1 μελιτζάνα και στις οδηγίες λες τηγανίζομε τις μελιτζάνες.Τι εννοείς; μήπως 1 μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε φέτες;και με πια διαδικασία;την κόβουμε σε φέτες, την ξεπικρίζουμε κλπ.; Ευχαριστώ.
e-chef @cook_8483674
Κόβουμε μια μεγάλη μελιτζάνα σε φέτες και την τηγανίζουμε. Δεν χρειάζετε να την ξεπικρίσουμε. Ελπίζω να σε βοήθησα.
