Σχόλια για
Καρότο cake, Δέσποινας
Snow_WhiteQueen @cook_8502741
Διάλεξα αυτή τη συνταγή γιατί έχει 2 αυγά αντί για 4-5 που έχουν οι άλλες και λάδι αντί για βούτυρα, έτσι είναι μια ελαφριά και πιο υγιεινή επιλογή! Το κέικ βγήκε τέλειο και αφράτο (σε μακρόστενη φόρμα) αλλά το έψησα γύρω στα 20 λεπτά παραπάνω.
Όσον αφορά στο γλάσσο, δεν είχα cream cheese και το έκανα με γιαούρτι αλλά δεν βγήκε καλό ούτε σφιχτό (σ' αυτό βέβαια δεν φταίει η συνταγή)...
Υπέροχο κέικ 5 πιρουνάκια από εμένα!
*Φιλική συμβουλή: θα ήταν καλό αν είχες και μια φωτογραφία του :)
Όσον αφορά στο γλάσσο, δεν είχα cream cheese και το έκανα με γιαούρτι αλλά δεν βγήκε καλό ούτε σφιχτό (σ' αυτό βέβαια δεν φταίει η συνταγή)...
Υπέροχο κέικ 5 πιρουνάκια από εμένα!
*Φιλική συμβουλή: θα ήταν καλό αν είχες και μια φωτογραφία του :)
Despina! @cook_8484677
Αγαπητή cuoco, ευχαριστώ για τη φωτογραφία και τα πιρουνάκια! Χαίρομαι που σου άρεσε!Αγαπητή Snow_WhiteQueen το ψήσιμο εξαρτάται πάντα από το φούρνο. Όσο για το cream cheese θεωρώ οτι είναι αναντικατάστατο. Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!
cuoco @cook_8483650
Δεν υπάρχει πιο ωραίο κέικ καρότου, αυτό είναι το μόνο σίγουρο για μένα!!! Και εγώ το έψησα λιγάκι παραπάνω! Σωστά όπως λες παίζει ρόλο ο φούρνος! Μπράβο για τη συνταγή!!!
antafort @cook_8482299
150γρ. ζάχαρη
250γρ. ξυσμένα καρότα
100γρ. ψιλοκομμένα καρύδιααν δεν κάνω λάθος απουσιάζουν από την εκτέλεση τα 3 υλικά. Αν είναι εύκολο σε ποιο σημείο μπαίνουν?
250γρ. ξυσμένα καρότα
100γρ. ψιλοκομμένα καρύδιααν δεν κάνω λάθος απουσιάζουν από την εκτέλεση τα 3 υλικά. Αν είναι εύκολο σε ποιο σημείο μπαίνουν?
Sitronella @Sitronella
Δεν έχω φτιάξει το συγκεκριμένο κέικ, αλλά θα έλεγα να βάλεις τη ζάχαρη μαζί με το λάδι, ενώ τα καρότα και τα καρύδια στο τέλος (τουλάχιστον αυτό κανω εγώ σε άλλο carrot cake που φτιάχνω)
