Amelie
Amelie @balletholic
Υπέροχη η συνταγή! Αλλά γιατί "μ΄αρεσει όταν θυμώνεις"? Εξ΄αιτίας της καυτερής πιπερίτσας?
ggr
ggr @george
Ακριβώς, ΘΑΛΕΙΑ.\r\n\r\n\"Arrabbiata\" είναι η \"θυμωμένη\" στα ιταλικά. Υπάρχει ένας θρύλος, λοιπόν, που θέλει τα “spaghetti all’arrabbiata”, καυτερά σαν τον ήλιο της Σαχάρας και εκείνα, να οφείλουν το όνομά τους σε κάποια θυμωμένη νοικοκυρά που “τρατάρισε” τον προκομμένο τον άνδρα της με ένα πιάτο ζυμαρικών “όλο φλόγα” από την καυτερή πιπεριά που περιείχε (ίσως επειδή εκείνος προηγουμένως προτίμησε την “όλα φλόγα” περιποίηση κάποιας άλλης γυναίκας.\r\nΚαι εδώ οι μελιτζάνες “τσιμπάνε” στην γλώσσα, εξ’ ου και το “all’arrabbiata”.\r\n\r\nΔοκίμασέ τες, καλές είναι.\r\n
femcook
femcook @femcook
και μόνο για την περιγραφή αξίζουν τα 5 πηρουνάκια... Αύριο θα είναι στο τραπέζι μου...
κυκλαμινο
κυκλαμινο @cook_8466214
Από τον τίτλο και μόνο, κατάλαβα τίνος είναι η συνταγή!!!\nΠάντα ποιητικός,ενημερωμένος και διαθέσιμος για να ενημερώνει και εμάς τους αδαείς!!!\nΤην συμπάθεια μου για άλλη μια φορά!!
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Τελειες ειναι εγω ετσι και αντι για μελιτζανες φτιαχνω της πιπεριες νοστιμοτατες γινονται
deskon
deskon @cook_8483042
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΜΠΡΑΒΟ. ΕΓΩ ΕΒΑΛΑ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΦΕΤΑ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ ΑΚΟΜΑ ΠΙΟ ΝΟΣΤΗΜΗ .
Rozana200406
Rozana200406 @cook_8471543
Mου αρεσαν πολυ,βεβαια μ αρεσουν οι μελιτζανες και ειμαι και παντα..θυμωμενη!!!!!!!!!!!!!!οποτε..πολυ καλο το tip για την καπαρη,την εβαλα, οπως και μετα στο πιατο εριξα θρυματισμενη φετα οπως λεει η φιλη πιο πανω και οντως πηγαινε πολυ!Το εφαγα σαν κυριως κανονικα..γιατι να ναι συνοδευτικο?μονο?Ευχαριστουμε.