Σχόλια για
Πατατόσουπα Δρέσδης
Sitronella @Sitronella
Είχα ένα θεματάκι με το στομάχι μου και ήθελα μια σχετικά ελαφριά συνταγή. Οπότε έκανα μια πατατόσουπα ακολουθώντας λίγο πολύ τη συνταγη σου (χωρίς τα λουκάνικα βέβαια).
Αυτό που έκανα διαφορετικό ήταν να βάλω σπιτικό ζωμό και να τα βράσω όλα μαζί. Έβαλα δηλαδή τις πατάτες μέσα στο ζωμό, και τα κρεμμύδια μαζί, και τα άφησα να βράσουν όλα μαζί και το πολτοποίησα μετά. Έτσι δεν πήγε χαμένο τίποτα.
Είναι μια απλή και ωραία σουπίτσα.
Αυτό που έκανα διαφορετικό ήταν να βάλω σπιτικό ζωμό και να τα βράσω όλα μαζί. Έβαλα δηλαδή τις πατάτες μέσα στο ζωμό, και τα κρεμμύδια μαζί, και τα άφησα να βράσουν όλα μαζί και το πολτοποίησα μετά. Έτσι δεν πήγε χαμένο τίποτα.
Είναι μια απλή και ωραία σουπίτσα.
