Σχόλια για
Πρεβεζιάνικο Γαλακτομπούρεκο
mitsaki @cook_8452373
Geia sas...ithela na rotiso an i krema paramenei afrati kai otan kriosei to galaktoboureko kai tin epomeni mera ...euxaristo poli...
Stru @cook_8486942
Mitsaki η κρέμα παραμένει αφράτη για τις επόμενες ημέρες και μέσα στο ψυγείο καθώς και η γεύση του αναλλοίωτη.\n\n
Stru @cook_8486942
Mitsaki σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Επειδή και εγώ ψάχνω το τέλειο σε όλες μου τις συνταγές, αυτή πέρασε το δικό μου test και γι΄αυτό την ανάρτησα.
mitsaki @cook_8452373
Αυτό το γαλακτομπούρεκο είναι μακράν το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχω δοκιμάσει...σε κατάταξη από τις συνταγές του site που έχω δοκιμάσει για γαλακτομπούρεκο είναι: πρώτο και καλύτερο αυτό εδώ,για όλους τους λόγους που περιέγραψα σε προηγούμενο σχόλιό.Δεύτερον το \"Γαλακτομπούρεκο της θείας Λενιώς\" τρίτον το \"Γαλακτομπούρεκο επαγγελματική συνταγή\" .Την κατάταξη αυτή την κάνουν και όλοι όσοι δοκίμασαν και από τα 3 γαλακτομπούρεκα και οι οποίοι ήταν βέβαια οι ίδιοι...επειδή το ξαναφτιάχνω τώρα για να το πάω σε τραπέζι ήθελα να σας ξαναευχαριστήσω και να πω ότι είναι κρίμα να μην την έχουν ανακαλύψει και άλλοι τη συνταγή...ευχαριστούμε και πάλι...
mitsaki @cook_8452373
Τα σχόλια ήταν διθυραμβικά πάλι απ όλους στο χτεσινό τραπέζι.Να πω ότι έβαλα 5 μεγαλούτσικα αυγά και έγινε πάλι τέλειο.Το ξύσμα των δύο λεμονιών στην κρέμα είναι απαραίτητο, την προηγούμενη φορά δεν το είχα βάλει και τώρα είδα τη διαφορά.Ευχαριστούμε πολύ.
katharina @cook_8492568
Συγνώμη που θα το πω χωρίς να θέλω να θειξω κανέναν αλλά ξέρω μια συνταγή για γαλακτομπουρεκο θεϊκή......
eleni1983 @cook_8476426
Καλημέρα!! Ηθελα να ρωτήσω σε τι κουπα μετραμε το σιμιγδαλι και τη ζάχαρη. Γιατι εχω και την κόκκινη κουπα γνωστης μαρκας καφε που παιρνει 200γρ περιεχομενο και την κλασσικη κουπα που παιρνει 250. Επειδη σιγουρα θα εχει σημασια η ποσότητα
stapag @cook_8465421
Συγχαρητήρια, εξαιρετική συνταγή, η οποία διατυπώνεται με σαφήνεια και οδηγεί σε ένα απίθανο αποτέλεσμα !!!
ioanna3 @cook_8497041
Θα το φτιάξω γιατι με έπεισε η mlstakl μια ερώτηση μονο .... γιατί πρεβεζιάνικο το γαλακτομπούρεκο;
afrodouda @cook_8501273
Έγινε ανώτερο από επαγγελματικό ! Εγώ έφτιαξα την κρέμα από την προηγούμενη μέρα και την επομένη προσθέσα τα αυγά χωριστά χτυπημένοι οι κρόκοι με τη ζάχαρη και χωριστά τα άσπραδια μαρεγγα.
Cleopatra @Cleopatra
Λατρεύω το γαλακτομπούρεκο, αλλά είχα χρόνια να το φτιάξω... Βρήκα τη συνταγή σου, Stru, και το έφτιαξα 2 φορές μέσα σε 10 μέρες! Στο πασχαλινό τραπέζι έκλεψε την παράσταση! Να σημειώσω ότι, αν τα αυγά είναι μεγάλα, 5 αρκούν. Χίλια μπράβο στην Πρέβεζα με τα ωραία της!!!
