Σχόλια για
Προφιτερόλ νόστιμο και απλό
lisa17 @cook_8468692
Φαίνεται πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή! Το ποτήρι γάλα που ανακατεύουμε με το κακάο και το αλεύρι είναι κρύο; Έτσι όμως, ανακατεύονται καλά;
zafirenia @cook_8461587
Ευχαριστώ τζενη38 για τα πιρουνάκια.\nlisa17 δεν υπάρχει πρόβλημα αν ανακατέψεις καλά.Εγώ το κάνω πολλές φορές με γάλα μακράς διάρκειας που είναι εκτός ψυγείου οπότε έχει θερμοκρασία δωματίου.Αλλά και με φρέσκο δεν έχω πρόβλημα.
lisa17 @cook_8468692
Σ\' ευχαριστώ ζαφειρένια! Θα το κάνω και θα επανέλθω με τα πηρουνάκια!
bvick @cook_8481184
ααααχ... το αγαπημενο μου γλυκο!!!\nφτιαχνω καθε μερα τοσα πραγματα αλλα ποτε δεν εχω φτιαξει προφιτερολ.\nεχω μια ερωτηση: κοιταζα τις συνταγες για σουδακια και φοβαμαι οτι εαν τα χρησιμοποιησω ολα θα ειναι υπερβολικα πολλα για το γλυκο. κανω λαθος? ποσα βαζεις συνηθως, π.χ. 20-25?\n
lisa17 @cook_8468692
Το έφτιαξα τελικά, χωρίς όμως να κάνω τη στρώση με την κρέμα ζαχαροπλαστικής (δηλαδή έκανα μόνο την κρέμα σοκολάτας).
Η συνταγή σου είναι αυτό που λέει ο τίτλος: νόστιμο και απλό προφιτερόλ! Δεν με παίδεψε καθόλου στην παρασκευή του. Και πολύ σημαντικό, δεν περιέχει αυγά! Μου φάνηκε βέβαια αρκετά γλυκό, την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερη ζάχαρη.
Σ' ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή!bvick εγώ έκανα τη μισή δόση και χρειάστηκα περίπου 10 σου. Φαντάζομαι ότι αν την κάνεις ολόκληρη θα θέλεις τη διπλάσια ποσότητα.
Η συνταγή σου είναι αυτό που λέει ο τίτλος: νόστιμο και απλό προφιτερόλ! Δεν με παίδεψε καθόλου στην παρασκευή του. Και πολύ σημαντικό, δεν περιέχει αυγά! Μου φάνηκε βέβαια αρκετά γλυκό, την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερη ζάχαρη.
Σ' ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή!bvick εγώ έκανα τη μισή δόση και χρειάστηκα περίπου 10 σου. Φαντάζομαι ότι αν την κάνεις ολόκληρη θα θέλεις τη διπλάσια ποσότητα.
zafirenia @cook_8461587
bvick μισή δόση από σου θα είναι μια χαρά.Κομμάτια δεν μπορώ να σου πω γιατί παίζει ρολο και το μέγεθος.lisa17 χαίρομαι που άρεσε.
Σουλτάνα @cook_8463724
απο τα πιο νοστιμα προφιτερολ που εχω φτιαξει εκανα την μιση δοση απο την κρεμα μιση δοση σουδακια και μιση δοση κρεμα πατισερι της τραγας μου βγηκε ενα μικρο ταψακι
07αναστασια @cook_8497077
ΟΤΑΝ ΛΕΤΕ 1 1/2 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ ΕΝΝΟΕΙΤΕ 1 ΚΑΙ ΜΙΑ ΑΚΟΥΜΑ ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ?
zafirenia @cook_8461587
Μια κούπα ολόκληρη και μια κούπα μισή.Εγώ χρησιμοποιώ την κούπα του νες καφέ την κόκκινη.
Sitronella @Sitronella
Το δοκίμασα από τα χεράκια σου στην κοπή της πίτας και ήταν εξαιρετικό! Νόστιμο, ελαφρύ και δροσερό. Και έτσι όπως τα πρόσφερες σε ατομικές μερίδες είναι τέλεια λύση για πάρτυ!
dcroula @Roula1505
Κι εγώ στην Κοπή της Θεσ/κης το δοκίμασα κι ενθουσιάστηκα.
Πεντανόστιμο και τέλεια παρουσίαση, νόμιζα ότι ήταν αγοραστό.
Μπράβο σου!!!!!!!!
Πεντανόστιμο και τέλεια παρουσίαση, νόμιζα ότι ήταν αγοραστό.
Μπράβο σου!!!!!!!!
katerina78 @Doukat1978
Πέντε πηρουνάκια κι από μένα, που επίσης το δοκίμασα στην κοπή πίτας και έχω να πω ότι ήταν καλύτερο κι από αγοραστό ξετρελαθηκα,κι από ότι είδα είναι και αρκετά εύκολο,με την πρώτη ευκαιρία θα το φτιάξω,μπράβο zafirenia!!!!
zafirenia @cook_8461587
Χαίρομαι κορίτσια που σας άρεσε το γλυκό και σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια.όπως είπα την κάνω χρόνια αυτή τη συνταγή και παρόλο που έχει πολύ απλά υλικά είναι πολύ νόστιμη.
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Είμαι από τις τυχερές που το δοκίμασαν στην κοπή της Θεσσαλονικιώτικης πίτας μας! Επιεικώς ξετρελάθηκα! Κρέμα ζαχαροπλαστικής και σουδάκια, μπορούμε να φτιάξουμε με όποια συνταγή θέλουμε, αλλά η σοκολατένια κρέμα που κάλυπτε το προφιτερόλ, ήταν υπέροχη! \'Εψαχνα να βρω τί μου θυμίζει, γιατί ήταν σαν να την έχω ξαναδοκιμάσει! Τελικά, το βρήκα! \'Οποιος έχει φάει το επιδόρπιο jounior της ΦΑΓΕ με γεύση σοκολάτας, είναι ολόιδια!!! Απαλή, βελούδινη, ελαφριά κι αν την είχες φτιάξει με ελαφρύ γάλα, ούτε που το κατάλαβα Ζαφειρένια μου!!!
Αξίζει πολλά πηρουνάκια η συνταγή! Εύγε κούκλα μου!!!
Αξίζει πολλά πηρουνάκια η συνταγή! Εύγε κούκλα μου!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Τα πιρουνακια ηταν σιγουρα γιατι το προφιτερολ εκλεψε τα καλυτερα σχολια στην κοπη,το εφτιαξα και πραγματικα ειναι ευκολο οικονομικο και μπολικο!Μπραβο Ζαφειρενια ειναι πεντανοστιμο και ολο γλυκα σαν και σενα!!!!
nefeli lydia @cook_8476764
Την έκανα και εγώ τη σοκολάτα για το προφιτερόλ μου άρεσε που είναι ρευστή σαν κρέμα...Αυτό που με δυσαρέστησε λίγο είναι πως ένιωθθα μια παράξενη γεύση δεν ξέρω αν φταίει το κακάο ή το αλέυρι αλλά αισθανόμουν τη γεύση τους. Τι πιστεύετε πως μπορεί να φταίει; Μήπως η ποιότητα του κακάο που χρησιμοποίησα; Τυπικό του σούπερ μάρκετ... Θα ανεβάσω και φωτογραφία, μου βγήκαν 5 μικρά ποτηράκια και ένα μεγάλο μπολ!!!
zafirenia @cook_8461587
Δεν μπορώ να καταλάβω τι μπορεί να φταίει όσες φορές και να το έχω κάνει ποτέ δεν μου βγάζει κάτι από αυτά τα δύο που λες.Εχω χρησιμοποιήσει διάφορα κακάο και εγώ από τα σούπερ τα παίρνω.
sandys @cook_8501059
συνγχαρητηρια ζαφειρενια,τολμησα να το φτιαξω,τελειες αναλογιες στα υλικα, στην εκτελεση πανευκολο [με σαβαγιαρ]αλλα τελεια γευση,σ΄ευχαριστουμε πολυ,η οικογενεια ξετρελαθηκε, δεν το πιστευαν οτι το εφτιαξα εγω,μεσω εσενα γλυκεια μου,σ΄ευχαριστω πολυ.
zafirenia @cook_8461587
Ευχαριστώ πολύ.Είναι αυτό που λένε ότι για να κάνεις κάτι νόστιμο δεν χρειάζονται πολλά υλικά.Χαίρομαι που σας άρεσαν και σου πέτυχαν.
dthemora @dthemora
Καταπληκτικό!
Σου έφτιαξα αυτά(και χρησιμοποίησα τα μισά): http://www.sintagespareas.gr/sintages/baseis-gia-sou-kai-ekler.html
και κρέμα ζαχαροπλαστικής αυτή: http://www.sintagespareas.gr/sintages/krema-zaxaroplastikis-tou-parliarou.html
Εστρωσα λίγη κρέμα κάτω, τα σου τα γέμισα με κρέμα και γάρνιρα με σαντιγύ.
Σου έφτιαξα αυτά(και χρησιμοποίησα τα μισά): http://www.sintagespareas.gr/sintages/baseis-gia-sou-kai-ekler.html
και κρέμα ζαχαροπλαστικής αυτή: http://www.sintagespareas.gr/sintages/krema-zaxaroplastikis-tou-parliarou.html
Εστρωσα λίγη κρέμα κάτω, τα σου τα γέμισα με κρέμα και γάρνιρα με σαντιγύ.
zafirenia @cook_8461587
dthemora χαίρομαι που σου άρεσαν.Να πω πάντως ότι 18 δόσεις βγάζουν 400 προφιτερόλ όπως αυτά που έχω στην φωτο τα πλαγιαστά κουπάκια με το καπάκι.
murto @murto
Μμμμ!!Φαίνεται πεντανόστιμο!!!Σκέφτομαι να το κάνω για ένα τραπέζι που έχω σε λίγες μέρες...το προβλημα μου όμως είναι το εξής..πώς θα μπορούσα να το προσφέρω αν το βάλω σε πυρεξ;;;;Θα μπορώ να το κόψω η θα διαλύεται;;;Ας μου απαντήσει όποιος μπορεί!!
murto @murto
Τελικά το έφτιαξα...πάρα πολύ καλό!!!Το έβαλα σε πυρέξ και για να το σερβίρω το ¨έκοψα¨ με ενα κουτάλι..μια χαρα..όσοι το δοκίμασαν μου είπαν πως ήταν σαν αγοραστό!
Αναστασια @poloneza
to kano sinexeia einai telio kai poli eukolo .den pisteua pote oti tha kataferna na kano ena toso nostimo profiterol
zafirenia @cook_8461587
χαιρομαι που σας αρεσε και συγνωμη που εν απαντησα πιο μπροστα.ειναι κλασσικο προφιτερολ δεν κοβεται κομματια.
amande @cook_8495536
όχι απλά νόστιμο, πεντανόστιμο!! Εγινέ αρκετά μεγάλη δόση, και άλλο που δε θέλαμε οπότε και μοίρασα σε ένα αρκετά μεγάλο μπωλ και οτι περίσσεψε σε ένα μικρότερο. Ευχαριστούμε!
@nana @cook_8508187
Πολυ ωραια συνταγη ευκολη γρηγορη και με υλικα που υπαρχουν παντα στο σπιτι. Την εκανα προφιτερολ. Δεν ειναι μονο για προφιτερολ αλλα τρωγεται και σκετη σαν κρεμα. Μου θυμισε πολυ την danette. Στην αρχη οταν την δοκιμασα ζεστη απογοητευτικα αλλα την επομενη μερα ηταν πεντανοστιμη! θελει το χρονο της τελικα.
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Πολύ πολυ νόστιμο γλυκο.Ειναι ελαφρύ παρολο που εχει κακάο δεν σε λιγωνει.σαν πρωτη φορα που το έφτιαξα μου πέτυχε.
donnacsg @donnacsg
Ωραίο.Η σοκολάτα βγαίνει πολύ ελαφριά για τα γούστα μου κι έτσι πρόσθεσα και ένα σφινοπότηρο κονιάκ μέσα και ήρθε κι έδεσε η γεύση.
applepie queen @applepiequeen
Εξαιρετικό! Η κρέμα ήταν απαλή και πεντανόστιμη! Το απολαύσαμε ιδιαίτερα! Γέμισα τα σου με κρέμα ζαχαροπλαστικής με σαντιγύ, όχι με σκέτη σαντιγύ όπως προτείνεις. Βάζω και φωτό. Ευχαριστώ για τη συνταγή!
chrisko @cook_8467602
Εκανα την κρεμα σοκολατα σου, την πατισερι που εχεις ανεβασει εσυ και τα ευκολα σου κι εγινε ενα σουπερ ντουπερ προφιτερολ! Απλα εγω γεμισα τα σου με πατισερι και σαντυγι εβαλα λιγη απο πανω. Στην κρεμα προσθεσα 50 γρ. Κουβερτουρα για να γινει πιο πλουσια η γευση αν και δεν μπορω να ξερω αν ειχε καιποια διαφορα. Ευχαριστω!
Lady~D @cook_8520346
Ποτέ δεν πίστευα ότι το να φτιάξεις ένα νόστιμο προφιτερόλ είναι τόσο εύκολο και φθηνό! 10 στα 5!
alice# @cook_8520565
υπεροχο προφιτερολ το εκανα χθες στον αντρα μου για τα γενεθλια του τρελαθηκαν ολοι!!!!!!!5 αστερακια λοιπον!!!!!!!
Rose @cook_8524292
Το έφτιαξα εχθές, πολύ νόστιμο κ η σοκολάτα μου θυμίζει πολύ αυτή των μαγαζιων, που τη ψάχναμε! Μπράβο! Μόνο στη σαντιγί είχα πρόβλημα γιατί ειχα κρέμα γάλακτος μόνο με λίγα λιπαρά κ οσο κ να τη χτύπησα με το μιξερ δεν αφρατεψε ποτέ...γεμισα όμως τα σου με λιγη απο τη κρέμα!
