Σχόλια για
Πρασόσουπα...εύκολη και γρήγορη
despmisa @cook_8459955
πάρα πολύ ωραία γεύση και διαφορετική !το κύμινο έδενε πολύ με το πράσο......
kleri1 @cook_8490419
polu nostimi i soupitsa apla evala ligo rizaki xwris kimino giati me prazei alla pali nostimi
couscousaki @cook_8483271
Την έφτιαξα σήμερα τη σουπίτσα και έγινε τέλεια!!!! Σίγουρα θα μπει στο διαιτολόγιο της οικογένειας. Μπράβο
Μαγειρική @cookinggoodfood
Ακολούθησα κατά γράμμα τις ποσότητες στα βασικά υλικά.Όμως δεν χρησιμοποιώ βούτυρο, και λαδάκι έβαλα στο τέλος για να δέσει λίγο η σούπα.Σωτάρισα τα πράσα σε ζωμό κότας που είχα κρατήσει από άλλο μαγείρεμα και ο οποίος αντικατέστησε γενικά τον κύβο που αναφέρεται στην συνταγή,επειδή δεν χρησιμοποιώ κύβους εμπορίου. Δεν έχει χειμωνιάσει ακόμα εδώ, γι'αυτό την ήθελα πιο ελαφριά, οπότ έβαλα μπόλικο λεμόνι αλλά δεν την αβγόκοψα. Πέρασα το ραβδομπλέντερ μέσα στην κατσαρόλα όταν ετοιμάστηκε το μίγμα για να αποκτήσει βελουδένια υφή και το κύμινο με εξέπληξε ευχάριστα στην γεύση! Ούτε που είχα φανταστεί ότι αυτό το μπαχαρικό θα ταίριαζε τόσο με το πράσο.Σίγουρα θα την ξανακάνω και θα την δοκιμάσω και αβγοκομμένη !
