Σχόλια για
Αθερινόπιτα... η Χιώτικη
july88 @cook_8468542
Την έχω φάει στη Χίο και είναι νοστιμότατη. Θα τη φτιάξω σίγουρα το καλοκαίρι που μαζεύω αθερίνα. Τα πιρουνάκια θα αργήσουν λίγο αλλά θα μπουν σίγουρα.
RAFAELA @cook_8451745
Την έχεις φάει κ μαλιστά στη Χίο, τη μαζεύεις κ μόνη σου! Μπράβο july μου! :)
Κάτια @cook_8450084
Στα παιδικα μου χρονια, που εκανα διακοπες στη Χιο, το μεζεδακι αυτο δεν ελειπε απο κανενα τραπεζι!
Τι μου θυμησες τωρα;;;
Νοστιμότατο!
Τι μου θυμησες τωρα;;;
Νοστιμότατο!
rodomanthos @cook_8492272
Να σας πω ακόμα ότι στην Χίο την λέμε "μπεγότο"!!!! Ό,τι πιο νόστιμο σε ψαρομεζέ!!!!!!! Εύγε σου που την έβαλες!!!
RAFAELA @cook_8451745
Ευχαριστώ πολύ κορίτσια! :) Χαίρομαι που σας άρεσε!rodomanthos...Χιώτισσα είμαι κ εγώ, το ότι λέγεται μπεγότο, δεν το ήξερα.
zara @mitsuko1976
Πέρασε καιρός πού έκανα τη συνταγή.Δυστυχώς δε με βοήθησε το τηγάνι μου.Παρ όλο που διαλύθηκε,θυμάμαι όμως ότι ήταν πάρα πολύ καλό το μεζεδάκι.Σίγουρα θα την ξανακάνω τη συνταγή...Είναι κάτι διαφορετικό απ΄το κλασικό τηγανιτό ψαράκι!!!
despinal @despinal
Φτιάχνει η μητέρα μου μια παρόμοια συνταγή με γαύρο που της έχουν πει ότι λέγεται Σαμιώτικο, μόνο που κάνει ένα πολύ πηκτό κουρκούτι με αλεύρι και νερό και τα υπόλοιπα είναι τα ίδια υλικά και βγαίνουν σαν πιτούλα όπως σε αυτή τη συνταγή. Είναι καταπληκτικά και γλυκαίνει απίστευτα το κρεμμύδι το ψάρι.
