Σχόλια για
Χοιρινά κότσια με μέλι και κρασί στη γάστρα

aleka27 @cook_8485818
έχω δει την εκπομπή όπου έκανε τη συγκεκριμένη συνταγή ο Καλλίδης.Ομολογώ ότι έδειχναν πολύ λαχταριστα!!!λέω να τολμήσω να την κάνω

ggr @george
Το αποτέλεσμα είναι ασυγκρίτως καλύτερο από την μικρή δική μου βοήθεια, και έτσι νοιώθω εγώ την ανάγκη να σε ευχαριστήσω που την ανέφερες. Ωραία έκπληξη, πάντως!\r\nΣυμβουλή : την επομενη φορά, θα βγάξεις τα μαχαιροπίρουνα μόνο αφ\' ότου αποχωρήσει ο ...φωτογράφος!!!

ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Έκανα τα κότσια σήμερα σε οικογενειακό τραπέζι.Τα τίμησαν και οι παππούδες και οι γονείς αλλά και τα εγγόνια.. Μαζί με το μέλι έβαλα και μουστάρδα και για συνοδευτικό πατατούλες με καρότα και σέλινο. Δεν τόλμησα το λάχανο γιατί είχαμε και παιδιά στο τραπέζι!! Έλιωναν όλα.. Ευχαριστούμε για τη συνταγή

Ζουμερή Ντομάτα @cook_8453432
Καλημέρα & Καλή Εβδομάδα να έχουμε:)Σας υπερευχαριστώ για τα θερμά σχόλια:)\r\nΑλέκα μου ναι τόλμησε να την κάνεις είναι όντως πολύ λαχταριστά και λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα.\r\nΓιώργο μου η συμβουλή σου θα τηρηθεί απαραίτητα την επόμενη φορά γιατί δεν γίνεται αλλιώς:)\r\nΑθηνά μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ που εμπιστεύτηκες τη συνταγή..Χάρηκα πάρα πολύ γιατί αν και είχες πιο παραδοσιακό κοινό η συνταγή δεν σε απογοήτευσε.Θα δοκιμάσω και την παραλλαγή με τη μουστάρδα.\r\nΌπως και να χει σε ευχαριστώ:)
Smokemage @cook_8499724
Η συνταγή αυτή είναι καταπληκτική! Όποιος δεν την έχει δοκιμάσει πρέπει οπωσδήποτε να το κάνει!!!

katerina78 @Doukat1978
Το χοιρινό μου έγινε λουκούμι!!!δεν έκανα το λάχανο επειδή δεν το τρώμε.

Ginger @cook_8449896
Ήταν πολύ νόστιμο! Το λάχανο δεν το έφτιαξα ελλείψει χρόνου, έκανα όμως τη σάλτσα μήλου, που μου φάνηκε όμως κάπως αδιάφορη και ξινούτσικη για τα γούστα μου, αν και έδενε ωραία με το κότσι. Επίσης, πρόσθεσα και πατατούλες baby.
Να ρωτήσω κάτι όμως: το κάθε μικρό κότσι πόσο ζυγίζει περίπου; Εγώ έβαλα ένα μεγάλο, περίπου 3 κιλά, και η αλήθεια είναι ότι με παίδεψε στο ψήσιμο.
Να ρωτήσω κάτι όμως: το κάθε μικρό κότσι πόσο ζυγίζει περίπου; Εγώ έβαλα ένα μεγάλο, περίπου 3 κιλά, και η αλήθεια είναι ότι με παίδεψε στο ψήσιμο.
cristosnikara @cook_8507489
στη σαλτσα μηλου η ζαχαρη πρεπει να μπει απο την αρχη.επισης καλο θα ηταν να βαλετε ενα ξυλο κανελας και να στειψετε ενα λεμονι.το λιωσιμο των μηλων μπορει να γινει και με συρμα ωστε να μεινουν και καποια κομματακια μηλου!!τελεια δοκιμασμενη συνταγη!

Argyrw030509 @Argyrw030509
Καλή χρονιά...πολύ ωραία και πανεύκολη συνταγή!!!Πεντανόστιμα!!!Θα τα ξανακάνω σίγουρα!!!(Έκανα μόνο τα κότσια,όχι τα συνοδευτικά).

