Σχόλια για

Κέικ με άρωμα Χίου

savefico
savefico @cook_8466292
Επειδή μου αρέσει ότι έχει σχέση με μαστίχα και θέλω να το φτιάξω, μήπως λείπει κάτι από υγρό? π.χ. Γάλα? Θα πρέπει να είναι πόλύ πηχτή η ζύμη διαφορετικά....
chef-harris
chef-harris @cook_8494608
βγαίνει λίγο σφιχτό αλλά όσο το χτυπάς όπως όλα τα κέικ αφρατεβει αλλά μπορείς να βάλεις 4 αβγά και λίγο γάλα ( σχεδόν μισή κούπα για γάλα )