ioannakara
ioannakara @hobbit1matrix2
Ομολογώ πως έκανα το συκώτι χωρίς το ρύζι. Ήταν όμως εξαιρετική ιδέα. Το κρεμμύδι δίνει μια πιο ήπια γεύση στο συκώτι και το κάνει πιο ... γκουρμέ. Το έχω καθιερώσει σαν "ψαγμένο" μεζέ.