Σχόλια για
Πατατοκεφτέδες τραγανοί με τυρί
despinal @despinal
Πολύ νόστιμοι οι πατατοκεφτέδες! Τους ταιριάζει τέλεια και το μοσχοκάρυδο. Απλώς, επειδή δεν αναφέρεται (έστω περίπου) η ποσότητα του αλευριού, ήταν πιο αραιός ο χυλός από όσο πρέπει μάλλον και βγήκε πολλή λαδίλα στο τέλος. Ξέρεις μήπως αν θα μπορούσα να τους κάνω στο φούρνο και τι ποσότητα αλευριού παίρνει το μείγμα περίπου για να γίνει όπως πρέπει;
