Σχόλια για
Σπιτική υπέροχη μερέντα χωρίς κουβερτούρα
katerinuli @cook_8476783
Με ολο το σεβασμο , η μερεντα με φουντουκια δε γινεται?
Εχω την εντυπωση οτι το φυστικοβουτυρο ειναι ενα εντελως αλλο πραγμα reg μου!
Εχω την εντυπωση οτι το φυστικοβουτυρο ειναι ενα εντελως αλλο πραγμα reg μου!
reg @cook_8496007
Και ομως γίνεται και με φυστικια οσο περίεργο και αν σου φενεται!οσο για το φυστικοβουτυρο οπως εχω γράψει στις πληροφορίες η συνταγή ειναι του ακη πετρετζικη και το ανέφερε ως γλυκό φυστικοβουτυρο σαν μερεντα ετσι το εγραψα και εγω...ευχαριστω παντως για την παρατήρηση σου αλλα το εχω φτιάξει άπειρες φορες και όσοι εχουν φαει εχουν τρελαθει και κάπως ετσι θα το ονόμαζαν και αυτοι... Παντως μια δοκιμή θα σε πείση!!!
katerinuli @cook_8476783
φυσικα και θα τη δοκιμασω τη συνταγη...αν ηταν να εχω ριξει ακυρο ηδη δε θα τη σχολιαζα καν!!! ;)
reg @cook_8496007
Σε ευχαριστω... Θα περιμενω με ανυπομονησία το σχολιο σου αν σου άρεσε η οχι ... Καλη σου επιτυχια !!!
reg @cook_8496007
Katerinuli σε ευχαριστω για τα πιρουνακια αλλα και για την φωτογραφία!!
Επειδη ειμαι καινουρια στην παρεα σας και ειναι η πρωτη μου συνταγη το ειχα αγχος αν σου αρεσε η οχι... (ξαλαφρωσα λιγο ;)
Για την συνταγή τωρα: οντως τα φυστικια δεν λιώνουν εντελως αφήνουν μικρουσ κοκους (μονο αν υπαρχει επαγγελματικό multi) και εγω το τρωγω τις περισσότερες φορες με το κουταλι άνετα σαν γλυκό ( και χωρις ιδιαίτερες τύψεις!!!!σε ευχαριστω και παλι που μπήκες στον κοπο....
Επειδη ειμαι καινουρια στην παρεα σας και ειναι η πρωτη μου συνταγη το ειχα αγχος αν σου αρεσε η οχι... (ξαλαφρωσα λιγο ;)
Για την συνταγή τωρα: οντως τα φυστικια δεν λιώνουν εντελως αφήνουν μικρουσ κοκους (μονο αν υπαρχει επαγγελματικό multi) και εγω το τρωγω τις περισσότερες φορες με το κουταλι άνετα σαν γλυκό ( και χωρις ιδιαίτερες τύψεις!!!!σε ευχαριστω και παλι που μπήκες στον κοπο....
ives @cook_8462370
Πέντε πηρουνάκια. Μου άρεσε πολύ σαν ιδέα αλλά και σαν αποτέλεσμα. Την έχω φτιάξει και τρώω με ψωμί, μπισκοτάκια, τσουρεκάκι ...Απολαυστική, γρήγορη,οικονομική και φυσικά...σπιτική. Πολλά τα πλεονεκτήματα...Δικαίως τα πηρουνάκια. Μπράβο.
reg @cook_8496007
Σε ευχαριστω ives μου και για τα καλο σου σχολιο και για τα πιρουνακια σου...οντως μπορεις να την χρησιμοποιης οπως και οπου θελεις φτανει να εχεις εμπνευση!!!
isabell @cook_8494701
5 πιρουνάκια!!! Παιδιά όποιος τη δοκιμάσει θα ξετρελαθεί τη συνιστώ ανεπιφύλακτα την έχω φτιάξει δυο φορές και θα τη φτιάξω κι άλλες!!!! Μπράβο που την ανέβασες!!!
reg @cook_8496007
Σε ευχαριστω isabell μου για τα πιρουνακια σου!!!εχει γίνει ηδη αγαπημένη συνήθεια τησ οικογενειας μου την ανέβασα γιατι αξίζει να γίνει αγαπημένη σε ολους,.μιας και μπορει ο καθένας να την φτιάξει! ;)
reg @cook_8496007
Αααα!!!! Και προσοχή στο λαθος που μολις εκανα...πλεον την κανω με το ματι και άδειασα το φακελάκι με τα φυστικια στο μουλτι οπως ηταν και μαλλον στην κατω μεριά θα ειχε πολυ αλατι ...παει η μερεντα!!! Θα την κανω μερεντοπιτακια που ειδα στο site και ελπιζω να το σωσω!!!!
reg @cook_8496007
Γίνεται και με φουντουκια η κασιους που μοιαζουν με τα φυστικια (τα κασιουσ)αλλα δεν το εχω κανει ποτε για να σου εγγυηθω την επιτυχια της... Αν το δοκιμασησ με αλλο ξηρό καρπό πες μας εντυπώσεις !
Lilly84 @cook_8470856
Μόλις την έφτιαξα με φουντούκια, βγήκε πάρα πολύ καλή! Μόνο που μετά από σχεδόν 10 λεπτά χτύπημα δεν έπαιρνε τη μορφή αλοιφής, γι\'αυτό πρόσθεσα ελάχιστο γάλα κατά το χτύπημα. Ίσως φταίει το ότι τα φουντούκια (χρησιμοποιήσα ωμά, ανάλατα) δεν είναι τόσο λιπαρά όσο τα φιστίκια και δεν έδωσαν την απαραίτητη υγρασία.. Πάντως, με λίγο γάλα το πρόβλημα λύθηκε και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό! Την επόμενη φορά θα την φτιάξω με φιστίκια. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Katy76 @cook_8493321
Λοιπόν, η συνταγή με ενθουσίασε, περισσότερο γιατί έψαχνα τρόπο να αποφύγω το βούτυρο κ το ζαχαρούχο γάλα που έχει η μερέντα του top 5, που αν και είναι σπιτική,(κ θεϊκή), συνεχίζει να έχει συντηρητικά που αποφεύγω για τον μικρό όπως ο διάολος το λιβάνι!!! θα τη δοκιμάσω πολύ σύντομα, κ θα κάνω κ μια αλχημεία: αντί για ζάχαρη, θα βάλω μέλι ανθέων! Ήδη ανακάτευα μέλι με κακάο κ του το σέρβιρα ως μερέντα, οπότε σίγουρα η συνταγή σου θα βγεί πολύ καλύτερη! θα επανέλθω για βαθμολογία!
reg @cook_8496007
Lilly μου σε ευχαριστω για τα πιρουνακια σου ,θα την κανω και εγω με φουντουκια μιας και ετσι ειναι ωραια. Οντως παίζει σημασια τελικα το λάδακι που εχουν τα φυστικια ,αλλα αφου βρηκες την άκρη με το γαλα μια χαρα!!!Katy μου καταπληκτική η ιδεα σου με το μέλι... Δοκίμασε την και πες μας!!! Με ενδιαφερει πολυ!!!
christmast @christ_mast91
Η μερέντα έχει γλυκιά γεύση παρόλο που τα φυστίκια είναι αλατισμένα;
reg @cook_8496007
Christmast μου η μερεντα ειναι γλυκιά γιατι εχει αρκετή ζαχαρι αχνη .το αλατι στα φυστικια απλα του απογειωνει την γεύση του την κανει πιο έντονη με την ιδια λογική που βαζουμε στα κεικ και στα γλυκα λιγο αλατι. ΑΛΛΑ αν τα φυστικια σου εναι απο αυτα που ειναιστο αλατι καλυτερα να τα περασεις απο μια σιτα να φύγει το περισσοτερο...και προσοχή στο λαθος που εκανα εγω(το εχω γράψει και παραπάνω) στην κατω μεριά στο σακουλακι πο μένει ολο το αλατι.
Eirinaki @Eirinaki
Μπράβο σου που ανέβασες τη συνταγή!!
Δεν περίμενα ότι η υφή θα ήταν σα μερέντα! Πολύ εύκολη γρήγορη και δυστυχώς.. εθιστική!!
Σίγουρα με τα φουντούκια θα είναι ακόμα πιο ίδια στη γεύση με του εμπορίου αλλά και με τα φιστίκια είναι τέλεια!!
Σε ευχαριστώ!! =)
Δεν περίμενα ότι η υφή θα ήταν σα μερέντα! Πολύ εύκολη γρήγορη και δυστυχώς.. εθιστική!!
Σίγουρα με τα φουντούκια θα είναι ακόμα πιο ίδια στη γεύση με του εμπορίου αλλά και με τα φιστίκια είναι τέλεια!!
Σε ευχαριστώ!! =)
reg @cook_8496007
Eirinaki εγω σε ευχαριστω για τα καλα σου λόγια αλλα και για τα πιρουνακια σου...θα την δοκιμάσω σε ολες τις εκδοχές (με ολους τους ξηρούς καρπούς) και θα σας πω εντυπώσεις...!
sevoula123 @cook_8465394
φοβηθηκα και εκανα τη μιση δοση.....λαθος ειναι υπεροχη μερεντα δεν τη λες αλλα ειναι νοστιμη πολλη,θα γεμισω ντονατς με αυτη .ευχαριστω πολλη.
ΜΑΡΙΑ ΠΕΤΡΑΚΟΠΟΥΛΟΥ @cook_8475995
Πολύ καλή η συνταγή σου reg. Την έφτιαξα μόλις την ανέβασες 2 φορές. Γέμισα κρέπες. Προσοχή μόνο σε όσους είναι αλλεργικοί στα φιστίκια.
reg @cook_8496007
Σε ευχαριστω Μαρία μου!!! Ναι φυσικά στους αλλεργικους στα φυστικια ειναι εντελως ακατάλληλη !!! Προσοχή!!!
Dawn @cook_8496661
καλησπερα.εγω τωρα τι να πω;;;οτι πηραμε 3 κουταλακια κ φαγαμε τη μιση μεσα απο το μουλτι με τα πιτσιρικια;χαχαχαχχα ε οχι δε θα το πω!!!χαχαχααχαχαχχα μπραβο reg!ε ξ α ι ρ ε τ ι κ η ! ! !και αλλα πιρουνακια να υπηρχαν θα εβαζα!
reg @cook_8496007
Σε ευχαριστω sousoynitsa μου ! Κατι τέτοιο γίνεται και με εμας!!!και ειμαι ευτυχισμενη γιατι τουλάχιστον ξερω τι τρωνε και κατα κάποιο τροπο ειναι υγιεινό ! Στην κορη μου της το βαζω στο ψωμι του τοστ και της το κανω ψευτοκρουασαν!
Ελενη1594 @cook_8500638
Δεν ξερω γιατι αλλα εμενα ηταν πλητη αποτυχια η προσπαθεια μου! Το μιγμα μυριζε πολυ εντονα λαδι αν και εβαλα πιο λιγο σε σχεση με την προαπαιτουμενη ποσοτητα!
milva @milva1997av
Έγινε πάρα πολύ νόστιμη μόνο πού κάπου έκανα κάτι λάθος και ενώ συνέχιζα το χτύπημα άρχισε να \"βγαίνει\" το λάδι και να σφίγγει.Σκέφτηκα να βάλω λίγο γάλα αλλά επειδή την ήθελα νηστίσιμη οπωσδήποτε τελικά πρόσθεσα λίγο νερό.Έγινε πολύ καλή.Ξέχασα να πω πως αντικατέστησα τη 1 κούπα άχνη με μέλι.Θα τη δοκιμάσω σίγουρα και με φουντούκια.
dancecook @dancecook
Δεν ξέρω τι έγινε αλλά πραγματικά αποτυχία αυτή η συνταγή.. καταρχάς βγήκε αλμυρή από το φιστίκι το οποίο σαν γεύση δεν μου ταίριαζε , πιστεύω με φουντούκι θα ήτανε καλύτερο. Επίσης έβαλα σχεδον τις διπλάσιες ποσότητες από τα άλλα και παρόλλα αυτά δεν κάλυψα τελείως το αλάτι από το φιστίκι ! Και τέλος περίμενα να έχει την υφή της μερέντας που αγοράζουμε δηλαδή να είναι λίγο παχύρευστη αλλά βγήκε νερουλή. Έβγαλα φωτογραφία αλλά το αποτέλεσμα δεν με ικανοποίησε!
bellavita @cook_8504589
Την έφτιαξα, αλλά δυστυχώς, επειδή στα παιδάκια μου δεν αρέσουν τα φιστίκια, δεν έφαγαν. Έτσι δοκίμασα ξανά να τη φτιάξω, αλλά αντί για φιστίκια, έβαλα μόνο φουντούκια, στην ίδια ποσότητα και ξετρελάθηκαν! Επίσης, χρησιμοποίησα αραβοσιτέλαιο αντί για ελαιόλαδο, για να μην έχει καθόλου μυρωδιά κι έβαλα λίγο άρωμα βανίλιας (σε σκόνη). Έγινε ΤΕΛΕΙΑ!! Έχει αρέσει και σε εμάς τους μεγάλους κι είναι ό, τι πρέπει για μέρες νηστείας. Σημ: Τα φουντούκια θέλουν χτύπημα μόνα τους στο multi πριν απ' όλα τ' άλλα. Βγάζουν το δικό τους φουντουκέλαιο, και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα. Καλή επιτυχία!
Chocolate Pirate @ChocolatePirate
Ωραίο πράγμα ρε παιδί μου! Ειδικά για τις δύσκολες ώρες της υπογλυκαιμίας που δεν υπάρχει κανένα γλυκό στο σπίτι! Έβαλα φουντούκια γιατί δεν συμπαθώ ιδιαίτερα τα φυστίκια και μία άλλη φορά έβαλα αμύγδαλα! Ωραιότατη!
Anastasiax88 @cook_8498636
Υπέροχη! Αν και την έκανα επιφυλακτικά, ήταν νοστιμότατη! Μοιάζει πολυ με τα σνικερς..
eva_pan @cook_8463363
Υπέροχη!!!¨Οτι πρέπει για μένα που δε κάνει να φάω γαλακτοκομικά ωστόσο πάσχω απο σοκολατομανία!!! Μόνο που δε μπορούσα να τη χτυπήσω δεκα λεπτά καθώς το μούλτι μου άρχισε να μυρίζει και υποτίθεται οως είναι απο τα καλά!
dthemora @dthemora
Την δοκίμασα με φουντούκια. Έβαλα και μια πρέζα αλάτι αλλά αποδείχτηκε λάθος
tahitian @artist_ea
Θεικη γευση και το γεγονος οτι ειναι και νηστισιμη την ανεβαζει περισσοτερο.Εβαλα κασιους και μιση ποσοτητα αχνης και το υπολοιπο πετιμεζι.Φοβηθηκα καποια σχολια και εβαλα λιγο λαδι ωστοσο βγηκε πολυ πυκνη-ισως και απ'το πετιμεζι.Θελω να ρωτησω ομως,οταν λετε μουλτι εννοειται το μπλεντερ?Γιατι στο μουλτι οχι απλα δε χωρουσε-εκανα μιση δοση βεβαια-αλλά κοντεψα να το καψω και γω
nitsa @Nitsa
Την έφτιαξα με φουντούκια επειδή μας αρέσουν περισσότερο. Όταν την ξαναφτιάξω θα βάλω λιγότερο λάδι, γιατί μας αρέσει πιο πηχτή. Πολύ ωραία και απλή συνταγή και νηστίσιμη μια που την έκανα την περίοδο της σαρακοστής. Μπράβο!!!!
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Την εφτιαξα και όταν έτρωγα ένιωθα την άχνη....
Μετά σκέφτηκα να τη ζεστάνω σ ένα κατσαρολάκι να λιώσει η άχνη
και βελτιώθηκε....
Απλώς περίμενα κάτι παραπάνω...
Οπότε έτσι όπως ήταν ζεστή έριξα και μισή κουβερτούρα να λιώσει...
Τώρα μάλιστα....!!!
Μετά σκέφτηκα να τη ζεστάνω σ ένα κατσαρολάκι να λιώσει η άχνη
και βελτιώθηκε....
Απλώς περίμενα κάτι παραπάνω...
Οπότε έτσι όπως ήταν ζεστή έριξα και μισή κουβερτούρα να λιώσει...
Τώρα μάλιστα....!!!
Stevh Stevh @cook_9139791
Φαίνεται υπέροχη θα τη φτιάξω...Να ρωτήσω κάτι μήπως μπορείτε να μου πείτε συνταγή για εύκολη σπιτική σοκολάτα χωρίς βούτυρο κακάο;;, Ευχαριστώ!!
