Σχόλια για
Τουρλού-Τουρλού
kimwlos @kimwlos
Ακριβώς έτσι το κάνω και εγώ με μοναδική εξαίρεση ότι δεν βάζω κύβο. Και μάλιστα τυχαία αυτό είχαμε για μεσημεριανό, οπότε σου ανεβάζω και φωτογραφία.
econartemis @cook_8489396
Το τουρλού είναι ένα υπέροχο και εύκολο φαγητό.Πάνω κάτω κάνω και εγώ την ίδια συνταγή αλλά όταν έχεις τόσα υπέροχα λαχανικά είναι κρίμα να βάζεις πελτεδες και ζάχαρες και ντοματάκι κονκασε και κύβους και γενικά τόση χημεία γιατί χάνει την ουσία του υγιεινού φαγητού.Στην ποσότητα αυτή μπορείς απλά να βάλεις ένα μπλέντερ ώριμες ντομάτες, να αυξήσεις λίγο το λαδάκι και αν το ψησεις στο φούρνο στους 250 σκεπασμένο για 1,5-2 ωρίτσες και 45\' ξεσκέπαστο τα λαχανικά έρχονται και μελώνουν και πίστεψε με θα γλείφεις τα δάχτυλά σου. Δοκίμασέ το και έτσι.!!!
kimwlos @kimwlos
Econartemis έχεις δίκιο! Ξέχασα να το γράψω η αλήθεια είναι ότι βάζω κυρίως φρέσκιες ντομάτες.
Η μέθοδος της κατσαρόλας απλά βοηθά στο να γίνει το φαγάκι πιο γρήγορα, συνολικά σε μια ώρα και κάτι είναι έτοιμο, και ένα 15λεπτο να κάνεις την προετοιμασία... ενώ στο φούρνο θέλει αρκετή ώρα μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά ;-)
Η μέθοδος της κατσαρόλας απλά βοηθά στο να γίνει το φαγάκι πιο γρήγορα, συνολικά σε μια ώρα και κάτι είναι έτοιμο, και ένα 15λεπτο να κάνεις την προετοιμασία... ενώ στο φούρνο θέλει αρκετή ώρα μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά ;-)
kalamaraki @cook_8455052
Σε μια ώρα σύνολο ήταν έτοιμο, όντως κλασική συνταγή των ποντίων γιαγιάδων ξέρω από πείρα χε χε Νοστιμότατο ! Σε ευχαριστούμε πολύ.
niki27 @cook_8498382
etsi ti ftiaxno k ego kata gramma..me ti diafora pos vazo pio polles melitzanes.. kai genika auksomioneis ta ilika kai pali einai teleio!!
tortilla @cook131000
Απλό και πεντανόστιμο φαγάκι που μοσχομυρίζει το σπίτι μας και ζεσταίνει τις καρδούλες μας ;-)
FILIPPIA @cook_8461486
Ενα υπέροχο φαγητό, έτσι το κάνω και εγώ απλά δεν βάζω τον κύβο λαχανικών
mary-mary @mary_mary
Νόστιμο, εύλολο και καλοκαιρινό φαγάκι!!! Εγώ δεν έβαλα καρότα γιατί δεν είχα!!!
elpin @cook_8503203
Δεν έχει παραπάνω πιρουνάκια να σου βάλω!!Θα έβαζα και φωτογραφία αλλά εξαφανίσαμε το φαγητό πριν προλάβω!!!Να προσθέσω κάτι που δεν ήξερα και το κατάλαβα μαγειρεύοντας το τουρλού, οτι δεν πρέπει να το ανακατεύουμε όσο μαγειρεύουμε, αλλά απλά να κουνάμε την κατσαρόλα να ανακατευτεί όπως κάνουμε και με τις μπάμιες, γιατί μπορεί να λιώσουν τα λαχανικά.
