kimon
kimon @cook_8471160
Ενδιαφερουσα συνταγη,θα την δοκιμασω πιστευω να εχω επιτυχια!
zarkdio
zarkdio @zarkdio14
εγώ βαθμολογώ όχι τον εαυτό μου (χαχαχαχαχα) αλλά την συνταγή τα έφτιαξα πάλι σήμερα και δεν έμεινε ψίχουλο! φτιάξτα και περιμένω εντυπώσεις
anak
anak @cook_8457499
αφού βάζετε μαγια δεν εχει κανενα νόημα το φαριναπ,το οποιο το βαζουμε όπου δεν μπαίνει μαγια....δοκιμαστε για ακομη καλυτερα αποτελεσματα σκληρό αλευρι...επιπλεον δοκιμάστε και με μαστιχα,και καρδαμο,γεμίστε με μαρμελαδα φραουλα και λευκή σοκολάτα ή με πραλινα...άπειροι οι συνδυασμοί...γίνεται και σε φόρμα δαχτυλίδι και δε χρειάζεται μετά πλασιμο σε πλεξιδα
ioanna3
ioanna3 @cook_8497041
Καλημέρα ,
Η μαγιά ετσι και αλλιώς δίνει αλλο άρωμα στο τσουρέκι,,,,,
zarkdio
zarkdio @zarkdio14
είναι απόλυτα λογικό αυτό που γράφει η anak αλλά αν δεν βάλετε μαγιά θα γίνει ενα ωραιότατο κέϊκ, η μαγιά λοιπόν βοηθάει όχι μόνο στο φούσκωμα αλλά και στην δημιουργία των κορδονιών που πρέπει να έχει στην υφή του το τσουρέκι, όσο για τους συνδυασμούς είναι όντψς άπειροι και αφήστε την φαντασία κ το προσωπικό γούστο να θριαμβεύσουν!
ΡΟΥΛΑ2
ΡΟΥΛΑ2 @cook_8489433
Πολύ ωραία και νόστιμα τσουρεκάκια!!!Δεν ξέρω αν έκανα εγώ λάθος ή είχατε και εσείς το ίδιο πρόβλημα αλλά έβαλα παραπάνω αλεύρι και ήταν έτοιμα στα 15\' λεπτά.
zarkdio
zarkdio @zarkdio14
ΡΟΥΛ2 ευχαριστώ που δοκίμασες την συνταγή μου, εμένα την τελευταία φοράπου τα έκανα μου χρειάστηκε λίγο παραπάνω αλεύρι, αλλά αυτό το βλέπεις κ την στιγμή του ζυμώματος, όσον αφορά τον χρόνο ψησίματος εξαρτάται απο το πόσο μεγάλα τα έκανες, αν ας πούμε έφτιαχνες ένα μεγάλο θα χρειαζόταν διπλάσιος χρόνος απο οτι αν τα έκανες μικρά κ αντίστροφα, αυτά τα κανονίζουμε βλέποντας την πορεία του ψησίματος αλλά υπάρχουν κ διαφορές απο φούρνο σε φούρνο, κ πάλι ευχαριστώ κ καλά μαγειρέματα!
tahitian
tahitian @artist_ea
Aραγε γινεται στον αρτοπαρασκευαστη χωρις προζυμι?Γιατι υπαρχει και σε κιλο
tahitian
tahitian @artist_ea
Η φαρινα ειναι το πακετο του μισου κιλου?
Κριτσίνι
Κριτσίνι @EvakaiGeorgia15
Θα ήθελα και εγώ να δοκιμάσω την συνταγή σας.... Φαίνεται υπεροχή.... Και μου αρέσει που ειναι μικρή η δόση, αλλά θα ήθελα και εγώ να ξέρω αν η φαρινα ειναι του μισού κιλού;
zarkdio
zarkdio @zarkdio14
συγνώμη για ητην καθυστέρηση στις απαντήσεις αλλά έλειπα κ το διαδίκτυο δεν με ακολουθεί στα ταξίδια μου! λοιπόν η φαρίνα είναι το πακέτο του μισού κιλού κ στον αρτοπαρασκευαστή δεν το εχω δοκιμάσει γιατί μια φορά που έκανα με άλλη συνταγή τσουρέκια στον αρτοπαρασκευαστή βγήκε ψωμένιο και δεν μου άρεσε η υφή του, αν το δοκιμάσετε γράψτε εντυπώσεις!
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ @cook_8476850
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ Κ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΛΙΓΗ ΟΜΩΣ ΣΕ ΠΟΣΟΤΗΤΑ.ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ΘΑ ΒΑΛΩ ΤΑ ΔΙΠΛΑ ΥΛΙΚΑ.
sophia_fel
sophia_fel @cook_8454574
Δεν ξέρω τι λάθος εκανα αλλά τα τσουρέκια μου ηταν σκέτη αποτυχία.. Μύριζε πολυ το βούτυρο και διαλυοντουσαν..