lisa17
lisa17 @cook_8468692
Ουάου! Φαίνονται φανταστικά! Σημειώνονται προς δοκιμήν!
tasa.dimi
tasa.dimi @cook_8490161
Πολυ ωραια ιδεα Βασιλικη ευχαριστω που την ανεβασες!!!Σιγουρα θα δοκιμαστει.Μπορει να μεινει ολοκληρο στο ψυγειο για 2-3 μερες πριν καταναλωθει ή αλειωνεται η υφη του και η γευση που πρεπει να εχει;
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
lisa17,vanilia, tasa.x σας ευχαριστώ πολύ,να είστε καλά!!
Ναι tasa μπορεί να μείνει στο ψυγείο 2-3 μέρες δεν θα πάθει τίποτα,τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη.
Ζουμερή Ντομάτα
Ζουμερή Ντομάτα @cook_8453432
Επειδή δείχνει πραγματικά υπέροχη θα ήθελα πάρα πολύ να τη φτιάξω για ένα τραπέζι που έχω αύριο σαν ορεκτικό.Επειδή δεν έχω ζυγαριά και μου φάνηκαν πολύ λίγες οι ποσότητες πόσο περίπου είναι το αλεύρι και το κορν φλάουερ με το μάτι;;;Οι φωτογραφίες είναι αυτή η μία δόση ή έχεις κάνει 2πλή;;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση...
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Ζουμερή Ντομάτα για τις διαστάσεις του ταψιού αυτές είναι οι αναλογίες υλικών,αλεύρι και κόρν φλάουρ είναι μισό φλ.του τσαγιού.Ναι μια δόση \'εχω κάνει,βγαίνουν 12 φετούλες-ρολάκια, εσύ που θέλεις να το φτιάξεις σε τραπέζι σου προτείνω να κάνεις διπλή δόση για να το ευχαριστηθείτε.
tahitian σε ευχαριστώ!είναι ωραία σε εμφάνιση και νόστιμα στη γεύση!
Στη γέμιση τυριού μπορείτε να βάλετε το φιλαδέλφεια με ψητές πιπεριές,θα είναι σούπερ σε γεύση!!
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Τα έφτιαξα πάλι τα ρολάκια στην κοπή της πίτας με μια παραλλαγή στη ζύμη και την γέμιση!
Στη ζύμη αντικατέστησα την πάστα ντομάτας με πέστο βασιλικού και στη γέμιση έβαλα μουστάρδα-τυρί τριμμένο-ζαμπόν και λίγο τυρί κρέμα απάνω να ενώσει τα υλικά!!
Εγιναν πολύ νόστιμα,μπορούμε επίσης να φτιάξουμε τη ζύμη μας και με πάστα πράσινης ελιάς.
Rozana200406
Rozana200406 @cook_8471543
Μ αρεσαν πααααρα πολυ!Προλαβα και δοκιμασα!..το αστειο ειναι οτι δε διαβασα τι ηταν..μονο το ονομα σου..οπoτε λεω αφου ειναι της Βασιλικης καλο θα ναι;)και δε διαψευστηκα!Για οσους αρεσουν τα πικαντικα..νοστιμοτατο!Ευχαριστουμε.
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Ροζάνα μου σε ευχαριστώ πολύ,να είσαι καλά!!
χαίρομαι που σου άρεσαν :-)
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Κι εγώ μοιράστηκα ένα με τον καλό μου. Μου άρεσε πάρα πάρα πολύ, πολύ γευστικό και δροσιστικό!
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Ναυσικά μου μόνο ένα πρόλαβες;;
Σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια και το σχόλιο,να είσαι καλά!!!χαίρομαι που σου άρεσαν!! :-)
MaryBelly
MaryBelly @MaryBelly
Ήταν πεντανόστιμα!Τα δοκίμασα κι εγώ στην κοπή της πίτας και ενθουσιάστηκα!Δροσιστική συνταγή και ελαφριά!!
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
MaryBelly χαίρομαι που σου άρεσαν τα ρολάκια,ευχαριστώ για τα πιρουνάκια.
Αν είχαμε γνωριστεί και στην κοπή θα χαιρόμουν ακόμη περισσότερο:-)
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
kalimera σε ευχαριστώ πολύ,να είσαι καλά!χαίρομαι που σου άρεσαν τα ρολάκια!
krios1955
krios1955 @cook_8498320
vasiliki xronia polla.to nero pote to vazoume sto migma? eyxaristw
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
krios1955 Χρόνια πολλά!
Καλή Ανάσταση!
το νερό το βάζουμε μαζί με τους κρόκους αυγών,χτυπάμε τους κρόκους ελαφρά και ρίχνουμε το ζεστό νερό,τα ρίχνουμε στο μπολ με το αλεύρι εναλλάξ με το λιωμένο βιτάμ και συνεχίζουμε με την πάστα ντομάτας-πάπρικα.Τέλος τα ασπράδια και έτοιμη η ζύμη μας!
Η συνταγή εδώ για λεπτομέρειες:
http://www.edithskitchen.ro/2011/01/rulada-aperitiv-cu-rosii-si-crema-de.html
danai80
danai80 @cook_8470677
πολυ νοστιμα θα ειναι!!!μολις τα κανω θα επιστρεψω με πηρουνακια!!!!
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
milko σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια,ελπίζω να σου άρεσαν τα ρολάκια. Πολύ όμορφα τα έφτιαξες!!
Δανάη δοκίμασέ τα είναι πολύ νόστιμα και με την παραλλαγή είναι ωραία!
ΓΚΙΛΙ
ΓΚΙΛΙ @cook_8465822
Απίθανη ιδέα για μπουφέ και πολύ ξεχωριστή γεύση! Σ' ευχαριστούμε πολύ...
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
ΓΚΙΛΙ σε ευχαριστώ πολύ,χαίρομαι που σου άρεσαν τα ρολάκια!Είναι πανεύκολα και γευστικά!
Μίου
Μίου @cook_8493331
Φαίνεται πεντανόστιμο!!!... και λίγο μπελαλίδικο... είναι; θα την αποθηκευσω τη συνταγή και άμα κάποια στιγμή το πάρω απόφαση, θα την κάνω!Μπράβο που την ανέβασες στο site!
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Μίου είναι πολύ νόστιμα και καθόλου μπελαλίδικα τα ρολάκια!!όποτε αποφασίσεις να τα φτιάξεις περιμένω σχόλιο :-)
Σε ευχαριστώ!!
Voulitsa1001
Voulitsa1001 @cook_8497871
Πραγματικά πολύ νόστιμα και από εμφάνιση σκίζουν!
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Voulitsa1001 χαίρομαι που σου άρεσαν,ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία και το σχόλιο.
anastasia19
anastasia19 @Anastasia1908
Κι εγω την ιδια απορια εχω,αν θα πρεπει να ειναι σφηχτη ή ειναι σαν παντεσπανι
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
ariadnibb και anastasia19 όχι δεν πρέπει να είναι σφιχτός ο χυλός μας όπως βλέπετε στις φωτό 3 και 4 είναι λίγο!! πιο υγρό από το μείγμα του κέικ .
Θα είναι πολύ αφράτο όταν ψηθεί για να τυλιχτεί σε ρολό ωραία,επίσης το ψήσιμο ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να είναι περισσότερο από 10 έως 15 λεπτά,εξαρτάται από το φούρνο μας.
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
mpatele ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια να είσαι καλά!
tomi13
tomi13 @cook_8469596
Καλησπερα φαινεται τελειο..ήθελα να ρωτήσω αν γνωρίζεται μπορω να τα φτιάξω μια μερα πριν απο την γιορτή του γιού μου για να μην τρεχω τελευταια στιγμη. Θα ειναι το ιδιο νοστιμο?
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Καλησπέρα tomi13 και βέβαια μπορείς να φτάσεις ως το έβδομο βήμα,δηλαδή να κάνεις το ρολό,να το διπλώσεις καλά σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και το διατηρήσεις στο ψυγείο σου.
Δεν θα πάθει τίποτα ίσα ίσα που θα σφίξει και θα ενωθούν οι γεύσεις καλύτερα .
ioannakara
ioannakara @hobbit1matrix2
Νομίζω ότι είναι ένα από τα ωραιότερα φαγητά που έχω φτιάξει. Κάτι έκανα λάθος στην συνταγή, πιθανότατα δεν πρόσθεσα αρκετό νερό και η ζύμη μου έσπασε στο τύλιγμα γιατί δεν ήταν πολύ ελαστική. Όμως ήταν πρωτότυπα και νόστιμα. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω και την παραλλαγή που προτίνει η Βασιλική.
savage girl
savage girl @efoula1975
Εφτιαξα αυτη τη συνταγη για το σημερινο γιορτινο τραπεζι. Μου αρεσε αρκετα.Ελπιζω ν'αρεσει και στους καλεσμενους μου. Σ'ευχαριστουμε Βασιλικη!
joanne11
joanne11 @joannenic11
Τα έφτιαξα σήμερα, για να τα σερβίρω αύριο που θα έχω κόσμο. Δοκίμασα λίγο από την άκρη. Είναι άπαιχτα! Αγχώθηκα λίγο επειδή δεν έχω ζυγαριά κουζίνας και έβαλα τα αλεύρια κατά προσέγγιση. Εσπασε λίγο η ζύμη στο τύλιγμα, αλλά δεν πειράζει :)
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
ioannakara σε ευχαριστώ πολύ !!χαίρομαι που σου άρεσε ,για να σπάσει η ζύμη είτε δεν ήταν αρκετά ρευστή Ή την έψησες περισσότερο και έγινε τραγανή.
Αφράτη ζύμη για να τυλιχτεί ωραία :)
Ευχαριστώ και για την βαθμολογία !! savage girl και ελπίζω να τα ευχαριστήθηκαν τα ρολάκια ...σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και τα πιρουνάκια !! joanne11 την επόμενη φορά που θα τα φτιάξω θα μετρήσω το αλεύρι σε κουταλιές για να μην μπερδεύεστε .
έψαξα στις μετατρροπές και είδα πως 2 κ. σ. είναι 30 γρ .4 κ.σ ή 1/4 φλυτζανιου είναι 60 γρ. κ.ο.κ. κοίταξε εδώ τις μετατροπές : https://www.sintagespareas.gr/metatropes?showall=