Σχόλια για
Υγιεινό και νόστιμο κοτόπουλο με λαχανικά
Barberian @cook_8475757
\"Κόβουμε κομμάτια το μπρόκολο και το κουνουπίδι και τα βουλιάζουμε σε λεκάνι με νερό και ξύδι για μισή ώρα\".
Γιατί όλη η πιό πάνω διαδικασία;
Γιατί όλη η πιό πάνω διαδικασία;
cibou @cook_8476208
Μου είχαν πει κάποτε ότι βοηθάει στο καλό πλύσιμο των λαχανικών που είναι τόσο πυκνά και το νερό δεν μπορεί να μπει καλά ανάμεσα στο \"φύλλωμα\" τους. Μου είχε φανεί υπερβολή μέχρι που το έκανα και είδα μια φορά να επιπλέουν ένα σωρό μαμμούνια. Φυσικά όμως είναι προαιρετικό και δεν επηρεάζει την έκβαση της συνταγής.
