Σχόλια για
Μπισκότα κανελλοζάχαρης
mpempekos @cook_8492518
Εξαιρετικά ενδιαφέρουσα συνταγή. Θα μπορούσες να περιγράψεις την υφή τους ώστε να το φανταστώ λίγο καλύτερα?
VIVIΚΑ @cook_8473078
Τρώγοντας ένα,θα σου πω πως είναι ελαφρώς τραγανά απέξω και στις άκρες και αφράτα-μαστιχωτά στο κέντρο.Μοσχοβολάνε βούτυρο και διακριτικά κανέλλα.
Είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή και αν χρησιμοποιήσεις αέρα στο φούρνο τελειώνεις αμέσως το ψήσιμο.Για μένα είναι από τα πιο νόστιμα και αφράτα μπισκότα που έχω δοκιμάσει.
Είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή και αν χρησιμοποιήσεις αέρα στο φούρνο τελειώνεις αμέσως το ψήσιμο.Για μένα είναι από τα πιο νόστιμα και αφράτα μπισκότα που έχω δοκιμάσει.
mpempekos @cook_8492518
Kατάλαβα. Αν τα θέλω πιο αφράτα και λιγότερο τραγανά μπορώ λες να τα ψήσω λιγότερο? Ευχαριστώ!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Είναι όπως το λέω και παραπάνω ελαφρώς τραγανά γιατί λόγω του μπέικιν γίνονται περισσότερο αφράτα.Δοκίμασέ τα στα 8 λεπτά ακριβώς γιατί με λιγότερο ψήσιμο φοβάμαι μήπως μείνουν άψητα.Είμαι σίγουρη πως θα σου αρέσουν!
july88 @cook_8468542
Τα φτιάχνω τώρα...παίζει ρόλο αν βάλω αντικολλητικό χαρτι(για να μη κολλήσει η ζάχαρη στο ταψι).
Ρωτάω γιατί υπάρχουν κάποιες συνταγές σε μπισκότα που και αυτο παιζει ρόλο.
Επίσης σηκώνει να μειώσω τη ζάχαρη?
Ρωτάω γιατί υπάρχουν κάποιες συνταγές σε μπισκότα που και αυτο παιζει ρόλο.
Επίσης σηκώνει να μειώσω τη ζάχαρη?
july88 @cook_8468542
Λοιπόν τα έφτιαξα. Είναι αρκετά νόστιμα μπισκότα. Εμένα δε μου βγήκαν βέβαια μπισκότα γιατί δε μου πλάτυναν. Μοιάζουν περισσότερο κουραμπιεδάκια οπτικώς. Κράτησα λίγο τη ζάχαρη. Πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλεύρι και μάλλον εκεί είναι το λάθος μου. Εάν τα ξαναφτιάξω σίγουρα θα προσθέσω και λίγη κανέλλα στη ζύμη.Ευχαριστώ για τη συνταγή.
VIVIΚΑ @cook_8473078
Μάλλον άργησα να απαντήσω ή είσαι πολύ γρήγορη.Τα μπισκότα αυτά πράγματι γίνονται όπως ξαναείπα αφράτα.Δεν βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και σε εμένα η ζάχαρη δεν κόλλησε καθόλου.Όσο για την ποσότητα της ζάχαρης εγώ σε συνταγές ζαχαροπλαστικής δεν ρισκάρω να αλλάξω τίποτα από τα βασικά υλικά.Τέλος το αλεύρι μοιάζει να είναι λίγο αλλά αν μείνει στο ψυγείο η ζύμη δε χρειάζεται προσθήκη γιατί κι αυτό αλλάζει τη σύσταση του μπισκότου.Σε ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια και τα πιρουνάκια!
sevoula123 @cook_8465394
Δυστυχως λογω φορολογικης τα αφησα - ξεχασα παραπανω κ γιναν πολλη τραγανα ξεχασα να τα κυλησω στην κανελοζαχαρη κ εριξα απο πανω ,παρολα αυτα ειναι νοστιμοτατα α! μου απλωσαν παρα πολυ στο ταψι
VIVIΚΑ @cook_8473078
Sevoula123 σε ευχαριστώ πολύ.Χαίρομαι που παρά τις ατυχίες σου άρεσαν.Σημαντικό βήμα για να μην απλώσουν είναι να μπει η ζύμη στο ψυγείο.
sevoula123 @cook_8465394
Την ειχα στο ψυγειο 1 κ μιση ωρα θα βαλω περισσοτερο αλευρι την επομενη φορα και δεν θα κανω συνχρωνως φορολογικη δηλωση χχχχχχ ευχαριστω πολλη κ καλη μερα
cuoco @cook_8483650
τα έχω κάνει σε μικρότερη δόση με μεγαλύτερη ποσότητα κανέλας στην επάλειψη! τέλεια
cuoco @cook_8483650
σε λίγο πιο μεγάλο μέγεθος γίνονται ακόμη πιο ωραία! με τη δική σου αναλογία νομίζω μαρέσουν ακόμη πιο πολύ!!!!!!! ξανά μπράβο VIVIKA!!!!!!!!!!!! τα πιο ωραία cookies!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! θα σου βάλω και φωτό!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Σε ευχαριστώ για άλλη μια φορά για τα καλά σου λόγια αλλά και για την φωτογραφία!
christmast @christ_mast91
Υπέροχα! Τα έφτιαξα πλεξουδάκια, είναι ό,τι πρέπει για να συνοδεύσει κανείς τον καφέ ή το τσάι του.
lenaki32 @Lena2150
bravo teleia h sydagh an kai ekana kapoia lati thn prwth fora apo geysh htan teika simera ta xanaftiaxnw!!!!!!
olga06 @cook_8488654
Αψογα από γευση αλλά μου άπλωσαν πολλή την έκανα κατά λέξη δεν ξέρω τι πήγε στραβά
VIVIΚΑ @cook_8473078
Και εμένα μου συμβαίνει κάποιες φορές αυτό σε διάφορες συνταγές για μπισκότα.Νομίζω πως το ψήσιμο σε αέρα βοηθάει όπως επίσης να μη βουτυρώσεις το ταψί.Σε ευχαριστώ για τα πιρουνάκια και ελπίζω την επόμενη φορά να σε ικανοποιήσουν και οπτικά!
tatana @tatana_Giota
μοσχοβόλησε το σπίτι!!!!!
πολύ ωραία μπισκότα, ιδανικά και για σνακ στο σχολείο.
πολύ ωραία μπισκότα, ιδανικά και για σνακ στο σχολείο.
maria dok @cook_8509430
την εχω κανει πολλες φορες αλλα δεν ημουν μελος μεχρι πρότινος.Συγχαρητηρια!!
liaki7 @cook_8468809
Δεν μπορούσα να τα πλασω καθόλου εύκολα και στο ψήσιμο άπλωσαν τόσο πολυ που κολλησαν μεταξύ τους. Επίσης όταν πήγα να τα βγάλω απο το ταψί μου εσπαγαν. Πάντως ακολούθησα κατα γράμμα!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Λυπάμαι που δεν σου πέτυχαν! Δεν ξέρω τι μπορεί να έφταιξε που έσπαγαν.
chryderv @cook_8510880
Μόλις έκανα τη συνταγή σου. Πάρα πολύ νόστιμα πραγματικά, ενθουσιάστηκε όλη η οικογένεια !!!!!!
