Σχόλια για
Μπιφτέκια για σχάρα
kikitsa 69 @cook_8505136
Αναρωτιέμαι γιατί δεν έχει σχολιαστεί τόσο καιρό αυτή η καταπληκτική συνταγή. Τα δοκιμάσαμε εχθές σαν σουτζουκάκια ψημένα στην ξυλόσομπα και ήταν μακράν τα καλύτερα και νοστιμότερα που έχω φτιάξει. Θα τα ξανακάνουμε απαραιτήτως την τσικνοπέμπτη με ψήσιμο στα κάρβουνα στην αυλή και σίγουρα θα ξετρελαθεί η παρέα μας και οι μυρωδιές θα τρυπίσουν τα ρουθούνια των γειτόνων μας. Προτείνω να δοκιμάσετε την συνταγή ανεπιφύλακτα.
marinaτσα @Eleans1978
Τελεια συνταγη. Την δοκιμασα τωρα τις γιορτες. Η πεθερα μου εμεινε αφωνη.
ΜαρίαΤσ @cook_8513395
Τα έφτιαξα σήμερα, φουρνιστά. Πεντανόστιμα και χορταστικά! 5 πιρουνάκια για την συνταγή!
stoilas2312 @cook_8515184
Καλησπέρα και από εμένα και καλή χρονιά σε όλους. Θα ήθελα να ρωτήσω, όταν γράφεις 35 γραμ. κύβο βοδινό εννοείς διαλυμένο σε νερο, τριμένο μέσα στον κιμά, η κάπως αλλιώς. Επειδή ο κάθε κύβος είναι 10 γραμ. και 3,5 κύβοι μου φαίνονται πάρα πολλοί. Ευχαριστώ εκ των προτέρων ! ! !
zafiris @Zafvas59
Τους κύβους τους διαλύω με ελάχιστο βρασμένο νερό (2 κουταλια σουπας). Δεν είναι πολύ 35 γραμ. γιατι ο κιμας ειναι 1,5 κιλο
zafiris @Zafvas59
Ο κύβος έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νάτριο, οπότε αν τον παραλείψετε θα πρέπει να προσθέσετε επιπλέον αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Προτείνω μια κουταλιά της σούπας στο σύνολο.
kostasch @cook_8475876
Πολύ καλή συνταγή και εύκολη , την έκανα πολλές φορές για την οικογένεια και για φίλους και ξετρελάθηκαν όλοι. Ευχαριστώ πολύ
despinal @despinal
Πολύ νόστιμα τα μπιφτέκια! Τα είχαμε κάνει στη σχάρα, απλά ίσως την επόμενη φορά να προσθέσω ένα αυγουλάκι μέσα γιατί είχα κάποιες... απώλειες πάνω στη σχάρα, παρόλο που έβαλα μπόλικο λαδάκι!
ασπροκόρακας @aspagas61
Η καλύτερη συνταγή που έχουμε δοκιμάσει σπίτι μας. Ο ανάμεικτος κιμάς και η έλλειψη αυγού μας κάνει να τα τρώμε δυο μέρες κάθε βδομάδα!!! Έγιναν το αγαπημένο πιάτο της κόρης μας που σπάνια έτρωγε μπιφτέκια!
