theangel
theangel @cook_theangel
Επειδη θελω να την φτιαξω την συνταγη μπορεις να μου πεις αν μπορω να χρησιμοποιησω ρεγκατο και γουντα?
Victoria Lasetta
Victoria Lasetta @Victory20870
Ρεγκάτο ναι. Το γκούντα είναι πιο μαλακό και πιστεύω θα "χαθεί" μεσα στο μίγμα. Μια ιδέα είναι, αν έχεις και απο τα δύο τυριά, να τα αναμίξεις. Καλή επιτυχία και περιμένω σχόλια και εντυπώσεις!
bikbrak
bikbrak @cook_8460020
Αλήθεια, που την βρήκες αυτή τη συνταγή; Γιατί κάτι μου θυμίζει από το παρελθόν με έναν..... χοντρούλη που ταξίδεψε στη Γερμανία!!!!!!!!
Victoria Lasetta
Victoria Lasetta @Victory20870
Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε η σπιτονοικοκυρά μου, όταν έμενα για κάποια χρόνια στη Γερμανία, Σ'ένα χωριό κοντά στο Νόιστατ, το Λέντζκιρχ. Κι εγω χοντρούλα είμαι οπότε....
Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Πωπωπω νοστιμιά! Μούρλια! Τελικά εγω έβαλα gouda (είμαι Ολλανδία, δε μπορούσα να αντισταθώ) και έλιωσε αλλά δε με χάλασε!!!
Victoria Lasetta
Victoria Lasetta @Victory20870
Ρηνιώ μου, νάσαι καλά! Χαίρομαι που σου άρεσε και χαίρομαι ακόμα περισσότερο που, έδωσες εμπεριστατωμένη απάντηση στον/στην theangel, που είχε αφήσει ακριβώς αυτή την ερώτηση. Εγώ είπα μόνο τη γνώμη μου για τη χρήση του γκούντα, ενώ εσύ μίλησες με στοιχεία!!!!
smilee
smilee @cook_8511252
αν δεν βάλω φαρίνα και βάλω κανονικό αλεύρι..πειράζει??
theangel
theangel @cook_theangel
Κανω αυτη την συνταγη τοσο καιρο και δεν εχω επιστρεψει να βαθμολογησω. Ειναι πολυ νοστιμο σνακ, βαζω ρεγκατο και ελαχιστο γκουντα και προσθετω και λιγο καρυ στην ζυμη γιατι μας αρεσει πολυ. Τα συνοδευω με ντιπ καρυ (μαγιονεζα λιγο μουσταρδα και πολυ καρυ) και εξαφανιζονται αμεσως! Ευχαριστω πολυ για την συνταγη
annapap3
annapap3 @cook_8522880
Πολύ γευστική και εύκολη συνταγή. Τα έκανα με κεφαλοτύρι. Βέβαια εγώ τα κατάφερα να φουσκώσουν. Τραγανά απέξω κι πιο μαλακά από μέσα
Victoria Lasetta
Victoria Lasetta @Victory20870
Όχι, καθόλου δεν πειράζει! Θα γίνουν πιο τραγανά!
lisa17
lisa17 @cook_8468692
Πολύ νόστιμη. Τα έψησα στους 180 όμως για περισσότερη ώρα. Θα τα ξαναφτιάξω σίγουρα.