G B
G B @GB1234
Πραγματι ειναι φανταστικα τα μελομακαρονα,μολις τα εφτιαξα και ειναι τελεια.Συνχαρητηρια και στην Αργυρω για την συνταγη και σε σενα που την ανεβασες.
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου GB! Και εγώ φέτος την έφτιαξα πρώτη φορά και ενθουσιάστηκα με την γεύση τους και επειδή γίνονται όπως τα θέλω! Και τραγανά και μελωμένα!
dimitranik
dimitranik @cook_8506801
Μέχρι και πέρυσι έφτιαχνα τα μελομακάρονα της Αργυρώς από ενα βιβλίο της που εχω. Ήταν τα καλύτερα που ειχα ποτέ φτιάξει. Δεν είχε όμως η συνταγή εκείνη σπορέλαιο. Ήταν μόνο με ελαιόλαδο. Προφανώς έκανε τώρα συνδυασμό και των δύο λαδιών για να γίνουν πιο ελαφριά.
VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Αυτά φτιάχνω και εγώ τα τελευταία χρόνια και είναι τέλεια!
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Πράγματι φανταστικά. Τα μισά τα έκανα γεμιστά με καρύδι, κανέλα και ξύσμα πορτοκάλι.
Sot-eri-a
Sot-eri-a @cook_8483045
Εξαιρετικά!Τα τελευταία δυο χρόνια παίρνω βραβείο απ΄όποιον φάει!Δεν θέλει τίποτα παραπάνω και τίποτα λιγότερο!
marie2
marie2 @cook_8491440
Τελειαα!Εφτιαξα τη μιση δοση ειναι πολυυυ νοστιμα!Το μονο που αλλαξα ειναι τον τροπο που τα σιροπιασα που τα εκανα με τον τροπο της Βεφας δηλαδη ζεστα μελομακαρονα ΚΑΙ ζεστο σιροπι ,μολις ψηθουν με ενα κουταλι ριχνω σε ενα-ενα μελομακαρονο σιροπι αφηνω ενα μισαωρο και μετα τα γυρναω αναποδα ξανα σιροπι παλι ενα μισαωρο τα αφηνω κ επαναλαμβανω αλλη μια φορα μεχρι να μελωσουν οσο θελω.Αυτο γιατι δεν μαρεσουν να ειναι τραγανα σαν μπισκοτο αλλα τελειως μελωμενα και μαλακα
evhgiorgos
evhgiorgos @cook_8501147
Και τραγανά και μελωμένα!! Ακριβώς όπως τα προτιμώ!!
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Αχ κορίτσια πολύ χαίρομαι που σας άρεσε και ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!!!
kristi21
kristi21 @cook_8478233
Καλημερα...επειδη σκεφτομαι να δοκιμασω την συνταγη θελω μια βοηθεια..εμενα το ελαιολαδο μου ειναι καλαματιανο το οποιο σημαινει οτι ειναι βαρυ! μπορω να κανω κατι για να μην ειναι πολυ βαρια και εντονη στην γευση μετα ή δεν το επιρρεαζει καθολου ????
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
kristi21 δεν ξέρω να σου απαντήσω σίγουρα..αλλά πιστεύω αν βάλεις λιγότερο ελαιόλαδο και περισσότερο σπορέλαιο θα είναι οκ! Πχ 280 σπορέλαιο και 200 ελαιόλαδο..μπορεί και κανονικά βέβαια να είναι εντάξει! Αν τα φτιάξεις πες μας πως το έκανες τελικά! :)
kristi21
kristi21 @cook_8478233
σε ευχαριστω πολυ για την απαντηση!
Λοιπον τα εφτιαξα...βγηκαν ονειροοοο...τελικα εκανα την δοσολογια που γραφεις 240γρ και 240γρ κ δεν υπηρξε κανενα "προβλημα"..
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
MAGEIRISSA σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια.. Εγώ τα είχα κάνει κανονικά σε μέγεθος μπορώ να πώ! Θα τα φτιάξω το μέσα στην βδομάδα και θα τα μετρήσω να δώ πόσα θα μου βγούν.. :) Επίσης καλές γιορτές!!!
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Αλήθεια kristi21; Μπράβο πολύ χαίρομαι που σου έγιναν ωραία!!! Κ του χρόνου! Καλές γιορτές και σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!!!
maria281o
maria281o @cook_8494011
Είναι εξαιρετικά! Κι εγώ αυτά έκανα φέτος! Ίσως να τα ήθελα λιιιγο πιο μελωμένα, γι αυτό τα τελευταία τα άφησα λίγο παραπάνω στο σιρόπι. Πάντως είναι πραγματικά τέλεια η γεύση.
maroulito
maroulito @cook_8460657
Ακολουθησα κατα γραμμα τη συνταγη.. εξαιρετικα..τραγανα και μελωμενα οσο μαρεσουν!
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Σας ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!!! Συνονώματη maria281o γράφω στα λίγα μυστικά ακόμα πως αν τα θέλουμε πολύ μελωμένα τα βάζουμε κρύα σε μια λαμαρίνα και τα περιχύνουμε με το σιροπάκι μέχρι να ρουφίξουν αρκετά και να γίνουν πολύ μελωμένα! Καλές γιορτές κορίτσια!!!
Lilly11
Lilly11 @cook_8467951
Φοβερα!!! Και πολυ ευκολα και νοστιμοτατα! Ημουν λιγο επιφυλακτικη και εκανα τη μιση δοση...μου φανηκαν λιγο γλυκα για τα γουστα μου...αν ειναι να μειωσω λιγο τη ζαχαρη, καλυτερα να τη μειωσω απο τη ζυμη...?
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Lilly11 δεν ξέρω σίγουρα αλλά αν θέλεις μείωσε την από την ζύμη..ευχαριστώ για τα πιρουνάκια! Καλές γιορτές!!!
sofmil
sofmil @cook_8514626
Μια διευκρυνιση…. Τα υγρα (λαδι, χυμος) τα εχετε σε γραμμαρια ενω συβηθως τα μετραμε σε ml. Ειναι οντως γραμμαρια? Να τα ζυγισω με ζυγαρια δηλ η σε ml με μεζουρα? Ευχαριστω!
fabvier
fabvier @cook_8476758
Για τρίτη συνεχή χρονιά τα μελομακάρονα της Αργυρώς συμμετέχουν στην γευσική γιορτινή πανδαισία της οικογένειας.
psaraki1979
psaraki1979 @cook_8514616
συγχαρητηρια για τη συνταγη ειναι πανευκολη και κυριως γινονται πολυ νοστιμα.εκανα τη πρωτη φορα και βγηκανε 30 κομματια μεγαλουτσικα και εξαφανιστηκαν σε 2 μερες τωρα εκανα παλι και αλλη δοση,απο εδω και περα θα κανω μονο αυτη τη συνταγη καλες γιορτες σε ολους :D
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
sofmil έτσι την είχα βρεί την συνταγή από το site της Αργυρώς..δηλαδή σε γρ. Μέτρα τα σε ζυγαριά! Καλή επιτυχεία!!!
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Σας ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!!! :D ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!!!
G B
G B @GB1234
Τα εκανα και φετος Mairy Cook τα μελομακαρονα σου και οπως το περιμενα ειχαν απολυτη επιτυχια ,συνχαρητηρια για μια ακομη φορα,καλες γιορτες !!!!!!!!!!!!!!!
kiki olivia
kiki olivia @cook_8514650
Καλησπέρα σε ολη την παρέα! ! Υπέροχη συνταγή αλλα βρε παιδια μου διαλύθηκαν ενω εκανα κατα γραμμα τη συνταγη γτ?? Μηπως ήθελαν κ αλλο στο φουρνο? Με το που σιροπιασα μπαμ χαλια. Σε γευση είναι θεικα
katianaef.
katianaef. @cook_8512667
Μόλις τα έφτιαξα!!! Βγήκαν φανταστικά!!! Υπέροχα! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.
anasou
anasou @cook_8514665
Καλησπερα!Ειναι πολυ ωραια η συνταγη!Επειδη ομως εγω θελω να κανω μικροτερη ποσοτητα,μηπως θα μπορουσατε να μου πειτε τι ποσοτητες να βαλω;
bluechip
bluechip @cook_8460242
Τέλεια συνταγή για μελομακάρονα! Αν και δοκίμασα να κάνω μελομακάρονα φέτος για πρώτη φορά, πήρα τις καλύτερες κριτικές!
Jellybean
Jellybean @cook_8475959
Εγγυημένη η επιτυχία! Πρώτη φορά φτιάχνω μελομακάρονα και βγήκαν τέλεια!
nemesis13
nemesis13 @cook_8514865
μολις τα εφτιαξα κ ειναι τελεια!! τα παιδια ξετρελαθηκαν!! κ πολυ ευκολα στη παρασκευη τους!! κ του χρονου!!!
an8i
an8i @cook_8467399
Η συνταγή αυτή είναι πανεύκολη και τα μελομακάρονα γίνονται ΑΠΙΘΑΝΑ!!! Χρησιμοποίησα ακριβώς τις δοσολογίες με ζυγαριά κουζίνας και έκανα βήμα προς βήμα τις οδηγίες. Αρκετά μελωμένα, τραγανά και πολύ γευσάτα!!! Όλοι μου λέγανε ότι ήταν τα πιο ωραία που είχαν δοκιμάσει και ήθελαν να τους πω από που τα αγόρασα!! Όταν τους έλεγα ότι εγώ τα έκανα μου ζητούσαν την συνταγή. Συστήνεται ανεπιφύλακτα!!!
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Σας ευχαριστώ πολύ όλους για τα πιρουνάκια και χαίρομαι που σας άρεσαν! Καλή χρόνια με υγεία!!!
dtr
dtr @cook_8508169
Θα μπορούσα να βάλω και ηλιέλαιο αντί σπορελαιο? Έχει κάποια ιδιαίτερη διαφορά??
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Ναι θα μπορούσες dtr δεν υπάρχει πρόβλημα.. :)
dtr
dtr @cook_8508169
Φανταστικά,όπως λέει και ο τίτλος!! Έβαλα τελικά μισο ελαιόλαδο και μισο ηλιέλαιο. Επίσης στο σιρόπι αντί για μισό λεμόνι έβαλα ένα πορτοκάλι κομμένο στα δύο,προσθέτοντας και ένα ξυλαρακι κανέλας. Γευστικοτατα, μελωμενα όσο πρέπει και το σπίτι μοσχομυριζει..!!
stellapap
stellapap @cook_8504143
Καλησπέρα, επειδή ο φούρνος μου δεν έχει αέρα, μπορείτε να μου πείτε σε τι θερμοκρασία και πόση ώρα τα ψήνω στις αντιστάσεις; Ευχαριστώ πολύ! :)
Ιωσηφ Ελ-κχονταρι
Ιωσηφ Ελ-κχονταρι @cook_8520971
Πολύ ωραία ή συνταγή!Τα μελομακάρονα πολύ ωραία μελομενα!!!Μπράβο Αργυρο
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
dtr μου χαίρομαι πολύ που σου πέτυχαν και σου άρεσαν! Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου!
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
stellapap δεν ξέρω να σου απαντήσω σίγουρα αλλά νομίζω πως τον ίδιο χρόνο και θερμοκρασία χρειάζεται και για ψήσιμο στις αντιστάσεις!
annahetkinen
annahetkinen @cook_8520458
Έκανα μόνη μου μελομακάρονα πρώτη φορά εδώ στα ξένα. Βγήκαν πολύ νόστιμα, νομίζω ότι θα έπρεπε να είχα προσθέσει κάτι παραπάνω, αλεύρι; μπεικιν; γιατί μου βγήκαν λίγο φλατ. Εκτός αν έφταιξε το ελαιόλαδο γιατί έκανα μια ελάχιστη ρύθμιση στη δοσολογία, δεν είχα αρκετό σπορέλαιο.
Παρόλα αυτά βγήκαν πεντανόστιμα και οι φίλοι μου από διάφορες χώρες (Ινδία, Ρωσία, Φινλανδία, Γερμανία) τα λάτρεψαν! Οπότε ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Καλές γιορτές!
BEBULA
BEBULA @cook_8473670
Ηταν όλα σωστα αναλόλγίες , χρόνοι !!!!!!!!! H
Aggiolina
Aggiolina @cook_050881
Μπράβο! Υπέροχα πραγματικά. Μακράν η καλύτερη συνταγή.
aeraki
aeraki @cook_8510705
Τέλεια μελομακάρονα! Τα φτιάχνω χρόνια!
ANCIENT
ANCIENT @cook_8470504
Πρώτη φορά έφτιαξα μελομακάρονα καθώς δε με ενθουσιάζουν κι έγινε πάταγος! Δεν πίστευε κανείς πως τα έφτιαξα εγώ! Η παραλλαγή που έκανα ήταν στο αλεύρι μόνο. Χρησιμοποίησα την ποσότητα που λέει η συνταγή αλλά έβαλα μισή δόση λευκό αλεύρι και μισή κίτρινο! Απλά ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!
Sot-eri-a
Sot-eri-a @cook_8483045
Το 'χω ξαναπεί και θα το πω και φέτος ...Εξαιρετικά...Το άσχημο είναι πως δίνω την συνταγή και επειδή τα κάνουν όλοι τόσο καλά , χάνω την πρωτιά!!! Και του χρόνου!
Fenia Bagka
Fenia Bagka @cook_8525390
Η συνταγή φαίνεται απίθανη, παρόλο που δεν την έχω επιχειρήσει ακόμα. Ωστόσο θα ήθελα να ρωτήσω κάποια πράγματα. Ελλείψει σπορελαίου είναι δυνατό να χρησιμοποιησω μόνο ελαιόλαδο; Δηλαδή αντί για 240 από το καθένα να χρησιμοποιησω 480 μονάχα ελαιόλαδο; Και επίσης πόσα κιλά φιστίκια Αιγινης προτείνετε να αγοράσω για πασπαλισμα; Ευχαριστώ προκαταβολικά
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Fenia Bagka καλησπέρα και καλό μήνα!!! Μπορείς να χρησιμοποιήσεις μόνο ελαιόλαδο,ίσως γίνουν λίγο πιο ¨βαρυά¨ στην γεύση.. προσωπικά πάντα με καρύδι τα πασπαλίζω κ πέρνω συνήθως 250γρ. καρυδόψιχα που την αλέθω στο μούλτι όχι να γίνει σκόνη αλλά να έχει κομμάτια..δοκίμασέ τα και δεν θα χάσεις!!! :)
mariasah
mariasah @mareya76
Τη συγκεκριμένη συνταγή κάνω κάθε χρόνο...σίγουρη επιτυχία....
ATHINA_SERRES SynAthina
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Δεν θυμάμαι αν την έχω ξανάψηφίσει τη συνταγή .. πολύ πιθανόν γιατί τη φτιάχνω κάθε Χριστούγεννα. .Είναι υπέροχα! !
MARIA ADAMA
MARIA ADAMA @maryAdams2434
Απλά φανταστικά.Την έκανα φέτος ξανά κ δε πρόλαβα να τα βάλω σε πιατέλα τα μισά τα είχαν φάει.Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή. Καλή χρονιά σε ολους.
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Καλή χρονιά κορίτσια και αγόρια!! Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια..φέτος έκανα άλλη συνταγή έτσι για αλλαγή αλλά όλοι μου είπαν της Αργυρώς πως ήταν η καλύτερη!!! Ξαναεπιστρέφω σε αυτήν λοιπόν και δεν την αλλάζω!!!! :)
ioanna36
ioanna36 @ioanna36
Mairycook καλημερα και χρονια πολλά..
θα ηθελα να σε ενημερωσω ότι την συνταγη για τα μελομακαρονα της Αργυρως την εχω ανεβασει εγω πριν λιγες ημερες..
Οποτε πρεπει να την διαγραψεις....
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Καλησπέρα και χρόνια πολλά!! Λοιπάμαι αλλά εσύ θα πρέπει να την διαγράψεις καθώς την συγκεκριμένη συνταγή την έχω ανεβάσει 4 χρόνια πρίν!! Καλές γιορτές!!
ioanna36
ioanna36 @ioanna36
ααα σωστα και σου ζητω συγγνωμη δε το ειδα καν...
αλλωστε μιλησα με την διαχειρη και ολοι μπορουμε να ανεβαζουμε τις ιδιες συνταγες με τα νεα δεδομενα..
Οποτε θα την αφησω ...
Μην αγχωνεσαι καλη μου!!Καλες γιορτες!!!!
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Έστειλα μνμ στην διαχείρηση για το αν υπάρχει πρόβλημα για διπλές συνταγές.. παλιότερα δεν εγκρίνοταν η συνταγή αν ήδη υπήρχε οπότε λογικά δεν υπάρχει θέμα.. απο ότι είδα μόνο από τα σχόλια φαίνεται πόσο καιρό πριν υπάρχει η συνταγή..
ioanna36
ioanna36 @ioanna36
Ναι και εγω το ιδιο εκανα το πρωι και με ενημερωσαν ότι και εσενα..
Ειναι η νεα λογικη των συνταγων εδω ..Βεβαια διαφωνω γιατι πολλες ιδιες συνταγες και αδικει ολους οσους κανουν κοπο και προσπαθεια να ανεβασουν....