Σχόλια για
Ριζότο με αυγά
chrilemos @chrilemos
Πάντα χρησιμοποιώ την αναλογία 1 προς 3 ρύζι με ζωμό. Θέλω το ριζότο να είναι ζουμερό. Αν εσένα σου αρέσει πιο στεγνό ... Θέμα γούστου. Πάντως όχι κάτω από 2 1/2 προς 1.
nkl @cook_8518557
οκ καταλαβα! θα ακολουθησω την συνταγη οπως την γραφεις αν κατι δν μ αρεσει θα το αλλαξω την επομενη φορα...
