Σχόλια για
Simple κουραμπιέδες
bromptonista @bromptonista
"Ψήνουμε το αμύγδαλο στο φούρνο" χωρίς χρόνους, χωρίς θερμοκρασίες, χωρίς λόγο. Από το ένα κιλό αλεύρι το μπολ παίρνει μόνο τα 700-750 γραμμάρια... είναι δυνατόν να πετύχει ποτέ αυτή η συνταγή;;;
πικραμυγδαλο @cook_8473396
Ισως θα ήταν καλύτερο πρώτα να ψήσετε τα αμύγδαλα στους 140 για 12 -14 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο και μετά να τα βάλετε στο μίξερ . Στις παλαιότερες συνταγές δεν δίνανε γραμμάρια για το αλεύρι - έμπαινε στο τέλος με την σημείωση ...όσο πάρει
