zara
zara @mitsuko1976
Μήπως κάνεις λάθος στη ποσότητα της μαγιάς; Ένα φακελάκι έχει 7γρ. και κάνει για 500γρ. αλεύρι. Μήπως εννοείς νωπή μαγιά; Και πάλι δε ξέρω γιατί δε χρησιμοποιώ νωπή.
Kaiti2
Kaiti2 @cook_8516694
Μήπως πράγματι είναι 4 και όχι 40 γρ η μαγιά;
Γιατί αντιστοιχεί σε 3 κιλά αλεύρι.
agapicha
agapicha @cook_8516619
Κορίτσια έχετε δίκιο, είναι λάθος! Τα 40γρ αναφέρονται σε νωπή μαγιά! Αν βάλετε ξερή μαγιά, η ποσότητα που χρειάζεται είναι 13γρ! Πρέπει να βρω πώς γίνεται να το διορθώσω στη συνταγή, ευχαριστώ για την επισήμανση! :)
agapicha
agapicha @cook_8516619
Έστειλα email στους διαχειριστές για γίνει η διόρθωση. Ανέβασα και μια καλύτερη φωτογραφία από τη σημερινή φουρνιά :)
ath46
ath46 @cook_8485216
Πάντως τα "μυστικά' είναι σοφά.. Θα τα φτιάξω κ θα επανέλθω