Σχόλια για
Κορμός κάστανο
tahitian @artist_ea
Ηθελα καιρο να κανω αυτον τον κορμο αλλά δυστυχως...Το παντεσπανι βγηκε σκληρο και δυσκαμπτο και η κρεμα αν και νοστιμη στο ανακατεμα με τη σοκολατα σκληρυνε παρολο που εκανα την τεχνικη του αυγολεμονου για να μην υπαρχει διαφορά θερμοκρασιας.Πιστευω οτι ειναι καθοριστικο για ενα παντεσπανι να μπαινουν τα ασπραδια χωρια σε μαρεγκα
