Σχόλια για
Ψαρονέφρι με καραμελωμένα μανιτάρια
AryasCuisine @cook_8517517
Constantia τα aronia berries (ή αλλιώς καρποί αρωνία) είναι μια υπερτροφή πλούσια σε βιταμίνη p, βιταμίνη C, καθώς και σε πολλές άλλες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Χαρακτηρίζεται ως το «βατόμουρο της νιότης», έχει υψηλό αντιοξειδωτικό επίπεδο και γενικότερα θεωρείται εξαιρετικά ωφέλιμος καρπός για τον ανθρώπινο οργανισμό.
TheFoodlover @thefoodlover
τέλειο!και με μπόλικο πιπερακι για να κανει αντίθεση με τη γλυκάδα του φαγητού.το σέρβιρα με μπασματι βρασμένο σε ζωμό κοτόπουλου!
dcroula @Roula1505
Μ'άρεσε πάρα πολύ.
Τσιγάρισα πρώτα το ψαρονέφρι, ψήθηκε με το λικέρ μέχρι να εξατμιστεί και μετά το έβγαλα για λίγο και πέρασα τα μανιτάρια. Στην συνέχεια τα ένωσα και προχώρησα κανονικά την συνταγή.
Τσιγάρισα πρώτα το ψαρονέφρι, ψήθηκε με το λικέρ μέχρι να εξατμιστεί και μετά το έβγαλα για λίγο και πέρασα τα μανιτάρια. Στην συνέχεια τα ένωσα και προχώρησα κανονικά την συνταγή.
-πιγκουινάκι- @cook_8502362
Γεια! Ενδιαφέρουσα συνταγή! Ήθελα να ρωτήσω τι είδος λίκερ χρησιμοποίησες?
