Σχόλια για
Παξιμαδάκια πορτοκαλιού μοσχοβολιστά
VIVIΚΑ @cook_8473078
Αρκούν τα 20 λεπτά για να γίνουν τραγανά τα παξιμάδια;Συνήθως στα παξιμάδια ψήνουμε πρώτη φορά τα μπαστούνια ολόκληρα και μετά κόβουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να στεγνώσουν.Εσύ τα κόβεις αφού ψηθουν;
zarkdio @zarkdio14
συγνώμη για την καθυστέρηση αλλά τώρα είδα οτι υπάρχει σχόλιο κ ερώτηση! ο χρόνος ψησίματος είναι υπεραρκετός κ όσον αφορά την διαδικασία, αφού πλάσουμε μπαστουνάκια τα κόβουμε μέσα στο ταψί σε παξιμαδάκια, χαράζουμε δηλαδή ώς κάτω και αφού τα ψήσουμε αν θέλουμε να γίνουν πιο τραγανά ακόμα τα κόβουμε τελείως και τα αφήνουμε στον φούρνο 5 λεπτά ακόμα με τον φούρνο σβησμένο. μην ξεγελαστείς αν τα δείς μαλακά, όταν κρυώσουν θα σφίξουν, εξάλλου δεν θα γίνουν πέτρα να τα χτυπάς στον τοίχο! θα είναι τραγανοαφράτα, αν μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή την λέξη. Μην σε φοβίζει θα τα ευχαριστηθείς, κάντα κ περιμένω σχόλια
VIVIΚΑ @cook_8473078
Μόλις τελειώσουν τα παξιμαδάκια αμυγδάλου που έχω φτιάξει,θα τα κάνω σίγουρα.Λατρεύω τα μπισκότα και τα παξιμάδια.Ευχαριστώ για την απάντηση.
VIVIΚΑ @cook_8473078
Πολύ νόστιμα και ίσως τα πιο εύκολα παξιμαδάκια που έχω φτιάξει.Σίγουρα όμως χρειάζονται περισσότερο ψήσιμο.Εγώ τα άφησα άλλα 20 λεπτά αφού τα έκοψα πρώτα γιατί στο κέντρο ήταν λίγο νωπά!Επίσης τα έκανα με απλή φαρίνα γιατί δεν είχα την πορτοκαλί.
dancecook @dancecook
Παρα πολυ νοστιμη και γρηγορη συνταγη!!! Μου αρεσε παρα πολυ , οπως και στην οικογενια μου που τα δοκιμασε (καταβροχθισε!)! Το μονο διαφορετικο που εκανα απο τις οδηγιες, ειναι να τα ψησω στον αερα και οχι στην αντισταση (για 15-20 λεπτα οπως λετε στις οδηγιες)! Βγηκαν πεντανοστιμα!!!!!!!!! Πεντε πιρουνακιααα!
bibliofagos @cook_8481412
Παρέλειψα το γλυκάνισο, χρειάστηκα περίπου 650γρ. αλεύρι που φουσκώνει και 20 λεπτά ψήσιμο στην πρώτη φάση. Τα έβγαλα στο 20λεπτο, τα χώρισα και τα ξαναέβαλα στο φούρνο με τις κομμένες πλευρές πάνω-κάτω, στην ίδια θερμοκράσία και στην ίδια θέση. Σε αυτό το στάδιο πράγματι θέλουν προσοχή να μην αρπάξουν. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ νόστιμο και μυρωδάτο. Δεν γίνονται τελείως σκληρά όπως τα ψωμένια παξιμάδια. Θα τα χαρακτηρίσω τραγανο-αφράτα.
lixouditsa07 @cook_8502113
Πολυ ευκολη συνταγη και νοστιμοτατα τα παξιμαδακια.!δεν ειχα φαριναπ και εβαλα αλευρι για ολες τις χρησεις και μπεικιν-παουντερ,παρελειψα το γλυκανισο και εβαλα λιγο γαρυφαλλο για περισσοτερο αρωμα και εγιναν καταπληκτικα..!!
DEMI.K @cook_8503564
πολύ καλά!έβαλα 2 κ.γ κανέλα ,αφαίρεσα τον γλυκάνισο.
αντι φαρίνα έβαλα μπλέ και μπέϊκιν.
την άλλη φορά θα κρατήσω την ζάχαρη γιατί είναι πολύ γλυκά για το γούστο μου.
θα του πηγαίνει πολύ και το καρυδάκι.
οι χρόνου ψησίματος σωστοί!20΄και 5΄με σβησμένο φούρνο
αντι φαρίνα έβαλα μπλέ και μπέϊκιν.
την άλλη φορά θα κρατήσω την ζάχαρη γιατί είναι πολύ γλυκά για το γούστο μου.
θα του πηγαίνει πολύ και το καρυδάκι.
οι χρόνου ψησίματος σωστοί!20΄και 5΄με σβησμένο φούρνο
elpidali @elpidali
Υπέροχη συνταγή! Πολύ απλή και εύκολη και με εξαιρετικό αποτέλεσμα! Η 11χρονη κόρη μου έφτιαξε μόνη της 1 ταψί του φούρνου και έγιναν εκπληκτικά και σε εμφάνιση και σε άρωμα και γεύση! Να πω κι εγώ ότι χρειάστηκαν 5-10 λεπτά επιπλέον στο φούρνο για να ξεροψηθούν. Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή!
ouraniaxira @ourania10
Είναι. φανταστικά. Τα έχω. φτιάξει. πολλές φορές. και όσοι. έχουν. φάει τρελλαθηκαν. Την τελευταία. φορά. πρόσθεσα και μια χούφτα αμυγδαλα αλεσμένα και απογειώθηκε η γεύση.
zarkdio @zarkdio14
Είναι παραδοσιακή συνταγή Ζακυνθινών παξιμαδιών. Σίγουρη επιτυχία!!! Χαίρομαι που σας αρέσουν😊
