Σχόλια για
Plum Cake καπνιστής πέστροφας / σολομού
ggr @george
Tahitian, έχεις δίκιο! Και το λάθος είναι δικό μου. Η συνταγή δίνεται με 400 γρ ricotta (που να βρουν οι Ιταλοί το ανθότυρό μας...) εγώ όμως, μάλλον για λόγους διαθεσιμότητας υλικών (θα είχα μόνο μία συσκευασία της των 250 γρ στο σπίτι), συμπλήρωσα με ανθότυρο, που είναι το ίδιο πράγμα. Διόρθωσα την ποσότητα της ricotta στα υλικά, δεν έγραψα όμως ποτέ την ποσότητα του ανθότυρου (άλλα 150 γρ, σύνολο 400γρ). Έχεις δίκιο λοιπόν, το διόρθωσα ήδη στα υλικά. Καλή επιτυχία εάν την φτιάξεις!
tahitian @artist_ea
Υπολογιζα να βαλω 200 γρ., μια χαρα εχω ολα τα υλικα μου.Ελπιζω να πιασει η ευχη σου κι αυριο ν'ανεβασω φωτο.Σ'ευχαριστω πολυ!!!!
