Σχόλια για
Ψωμί ολικής αλέσεως, πολύσπορο
Spiliopoulou Foteini @cook_8492675
καλησπέρα! το εφτιαξα με ξηρή μαγιά (διαδικασία που περιγράφεις) και ενώ δεν φούσκωσε όπως έπρεπε, ήταν πολύ νόστιμο! το περίμενα λίγο αλλά δεν έχω εμπειρία στο ψωμί... ήθελα να ρωτήσω τι θα έκανες διαφορετικά με ξηρή μαγια για την επόμενη. ή φυσική θα δοκιμάσω με νωπή! <Ευχαριστώ!
George Adamides @CookingbyGeorge
καλησπέρα! Χαίρομαι που έστω ότι δεν φούσκωσε ήταν νόστιμο. Να σας πω την αλήθεια, χρησιμοποιώ σχεδόν πάντα νωπή μαγιά οποτε δεν εχω ούτε εγω εμπειρία με την ξηρή. Αυτό που ξέρω για την ξηρή μαγιά είναι ότι δεν χρειαζεται να διαλυθεί στο νερό. Ελπίζω να βοήθησα, κάπως. Καλή συνέχεια σας εύχομαι
