
Σχόλια για
Pasta al pomodoro

Αναστασια Γκιαλου @AnastasiaGkialou
Έχω πολλές απορίες παρακαλώ.
1) όταν λες"μία χούφτα αλάτι"μέσα στο νερό με τα ζυμαρικά εννοείς μία πρέζα?
1) όταν λες"μία χούφτα αλάτι"μέσα στο νερό με τα ζυμαρικά εννοείς μία πρέζα?

Stratos Manolas @cook_108205637
Όχι εννοώ μια μικρή χούφτα για να ζεστάνει πιο γρήγορα το νερό και ένα αλάτιστούν τα ζυμαρικά

Αναστασια Γκιαλου @AnastasiaGkialou
2) το τρίτο βήμα δεν το κατάλαβα. Βράζω τα ζυμαρικά σε μεσαία φωτιά και στο μισό της διαδικασίας δυναμώνω? Το σκόρδο και την ντομάτα όπως και τα υπόλοιπα υλικά τα ρίχνουμε στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα?

Stratos Manolas @cook_108205637
Μόλις γίνουν τα ζυμαρικά χαμηλώνεις την φωτιά στο τηγάνι και βγάζεις τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα και τα βάζεις κατευθείαν στο τηγάνι

Αναστασια Γκιαλου @AnastasiaGkialou
3) εσύ χρησιμοποίησες φέτα για να δέσεις την σάλτσα? Κατά την γνώμη σου τί μας προτείνεις να χρησιμοποιήσουμε από τα τρία?
Ευχαριστώ πολύ.☺️
Ευχαριστώ πολύ.☺️

Stratos Manolas @cook_108205637
Ναι χρησιμοποιώ την φέτα για να δέσω την σάλτσα αν θέλετε κάτι σε κομματάκια τότε βάλτε φέτα Το γιαούρτι δένει πιο καλά αλλά αντί για γιαούρτι μπορείτε να βάλετε Φιλαδέλφεια

