
Σχόλια για
Εύκολο και γρήγορο χειροποίητο ψωμί 🥖
Voula Voulaki @cook_14310721
ωραία έβαλα τη μισή κούπα νερό με μαγιά.γο υπόλοιπο νερό ποτε το συμπληρώνω;;δεν γραφεται

Clementine @maira_stam
Αφού προσθέσετε το νερό με τη μαγια στο αλεύρι και αρχίσετε να ζυμωνετε, ρίχνετε σιγά σιγά και το υπόλοιπο νερό. Καλό είναι να μην το ρίξετε όλο με τη μία ώστε να ελέγχετε και το ποσό σφιχτή ή νερουλη γίνεται η ζύμη

Clementine @maira_stam
Εγώ το βάζω σε απλό ταψί χωρίς καπάκι. Στην γάστρα θα μπορούσες να το βάλεις με καπάκι για 20'-30' να ψηθεί από μέσα και μετά χωρίς για να γίνει τραγανή η κόρα


