Σχόλια για
Φετόπιτα
Χαρα 22 @cook_15376658
Τι είδους αλεύρι είναι αυτο??? Δεν το εχω ξανα ακούσει.. κανονικο δεν κάνει??? Κ χοιμερι εχω στην Ελλάδα δεν εχω δει ποτε
George Adamides @CookingbyGeorge
Γειά σου χαρά. Το self rising βασικά είναι το αλεύρι ζαχαροπλαστικής δηλ. αυτό που έχει μέσα μπέικιν πάουντερ. Αν δεν βρίσκεις τότε απλά βάζεις κανονικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και προσθέτεις ένα κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ. Τωρα για το χοιρομέρι, κρίμα που δεν το βρίσκεις γιατί έχει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση. Αν θες το αντικαθιστάς με φέτες παστουρμά ή με οποιοδήποτε άλλο αλλαντικό.
