Φετόπιτα
Πανεύκολη συνταγή για μια υπέροχη φετόπιτα. Την έφτιαχνε η #μαμά μου αρκετά συχνά και την λάτρευα - και τη μαμά και τη φετόπιτα :-). Σκέφτηκα να την εξελίξω... εκτός από την Ελληνική λατρεμένη μας φέτα, έχω βάλει μέσα και ένα επίσης λατρεμένο Κυπριακό μεζέ, το κρασάτο χοιρομέρι. Υπέροχη φετόπιτα για κυριακάτικο σνακ, για πικνικ, και γενικά για ό,τι εσείς θέλετε.
Φετόπιτα
Πανεύκολη συνταγή για μια υπέροχη φετόπιτα. Την έφτιαχνε η #μαμά μου αρκετά συχνά και την λάτρευα - και τη μαμά και τη φετόπιτα :-). Σκέφτηκα να την εξελίξω... εκτός από την Ελληνική λατρεμένη μας φέτα, έχω βάλει μέσα και ένα επίσης λατρεμένο Κυπριακό μεζέ, το κρασάτο χοιρομέρι. Υπέροχη φετόπιτα για κυριακάτικο σνακ, για πικνικ, και γενικά για ό,τι εσείς θέλετε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λαδώνετε ένα ταψί τύπου pyrex (23cm x 27cm). Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C, στον αέρα.
- 2
Λιώνετε τον βούτυρο με την μέθοδο μπεν-μαρί. Το αφήνετε να κρυώσει λιγάκι.
- 3
Στο δοχείο που έχετε το γιαούρτι, ανακατεύετε μέσα την μαγειρική σόδα.
- 4
Χτυπάτε στο μίξερ τα αυγά να αφρατέψουν.
- 5
Σταματάτε το μίξερ, προσθέτετε στον κάδο το αλεύρι, το λιωμένο βούτυρο, και το γιαούρτι (με τη σόδα). Ζυμώνετε για 1 λεπτό.
- 6
Αφαιρείτε τον κάδο από το μίξερ, και με ένα ξύλινο κουτάλι ανακατεύετε μέσα την φέτα και το χοιρομέρι. Αδειάζετε το μίγμα στο ταψί. Πασπαλίζετε με σουσάμι (προαιρετικά).
- 7
Ψήνετε στον φούρνο για περίπου 40 λεπτά. Το αφήνετε να κρυώσει εντελώς και το κόβετε σε τετράγωνα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Feta Pie Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)