
Σχόλια για
Πίτσα Βερόνας ψημένη σε πέτρα

Marina @MARINA_K72
Νεκτάριε γεια σου,έφτιαξα την ζύμη η οποία είναι πολύ καλή αλλά θέλω να σε ρωτήσω :το τυρί άρχισε να ροδίσει στα 15’ και αναγκάστηκα να βάλω αλουμινόχαρτογια να μην καεί
-την έψησα 30’ στους 200 και 5’ στον πάτο του φούρνου ,τελικά παρά ψήθηκε
-την έψησα 30’ στους 200 και 5’ στον πάτο του φούρνου ,τελικά παρά ψήθηκε

Nektarios N @Nektarios_03
Χμμμμμ πρώτα απ ολα το τυρί έβαλες από επάνω ....κοιτά καλά τα έκανες όλα δν νομίζω να έκανες κάτι λάθος ...απλά η μοτσαρέλα αντέχει παραπάνω από αλλά τυριά να ξέρεις ...τώρα ενα έβαλες μοτσαρέλα ...ισως ο φούρνος σου θέλει κατέβασμα θερμοκρασία ισως ...δν ξέρω εάν βοήθησα ✨

Marina @MARINA_K72
Μοτσαρέλα έβαλα ,απλά ζέστανα τον φούρνο στους 250’ αυτή τη φορά και την έψησα στον αέρα

Nektarios N @Nektarios_03
Εεεεε γιαυτο πίτσα μν βάζεις ποτέ αέρα γιατί δν ψήνεται καλά και πολλές φορές μένει και το ζυμάρι ώμο ...όποτε την άλλη φορά να βάζεις πάνω κάτω καλύτερα ...και πιστεύω ότι θα έχεις το καλύτερο αποτελσμα

Nektarios N @Nektarios_03
Καλο βράδυ και ειμαι στην διάθεση σου όποτε θες ξανά την γνώμη μου ,θα χαρώ !

Nektarios N @Nektarios_03
Κάποια στιγμή θα σε ρωτήσω για το κουνουπίδι που έχεις το είδα τώρα ...κάποια στιγμή το έφτιαξα αλλά απέτυχα οικτρά χαχαχαχ

Marina @MARINA_K72
Πάντως δεν βγαίνει τραγανό στο φούρνο,μόνο αν το τηγανίσεις🙁Είναι όμως πικάντικο και νόστιμο 😋

Nektarios N @Nektarios_03
Χμμμμ στο φούρνο το έκανα και δν βγήκε καλο και δν ψήθηκε βασικά ...ήταν κάπως κατλαβες !!!!
