Σχόλια για
Χοιρινό με κυδώνια
Mary Kat @cook_8450340
Εγώ την συνταγή αυτή τη κάνω σε πήλινη γάστρα και έπιπλέον μισό χυμό πορτοκάλι και 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας. Τι λες?
pelina @cook_8461992
δεν το εχω δοκιμασει ποτε αυτο το φαγητο αλλα θα το προσπαθησω, μου φαινεται ενδιαφερον! Θα μπορουσαμε να βαλουμε μριζολιτσεσ αντι χοιρινο κομμενο σε κομματακια? θελω να το φτιαξω αποψε!!!
aloukeri @aloukeri
Εγώ την έφτιαξα την συνταγή σήμερα και μπορ΄ς να πς ότι δεν ενθουσιάστηκα και ιδιαίτερα.θα ήθελα όμως να πω ότι ένα κιλό κρέας δεν σερβίρει 6 άτομα, το νερό και το λάδι που λέει η συνταγή είναι πάρα πολύ λίγα, και ο χρόνος μαγειρέματος στην κατσαρόλα κατα τη γνώμη μου θα πρέπει να είναι παραπάνω από 45 λεπτά για να βράσει καλά το κρέας και να είναι μαλακό.Από μένα 3 πιρουνάκια για την προσπάθεια.
mort @cook_8467707
το κρέας βγήκε πολύ σκληρό κι ας το περιέλουζα κάθε τρεις και λίγο με το ζουμι. πραγματικά οι 4 ώρες προετοιμασίας και μαγειρεμαος δεν αξιζαν
pvictoria @cook_8474198
Τα τέσσερα πηρουνάκια για την γεύση! Επειδή δε είχα χρόνο να περιμένω το κρέας να ψηθεί, ξεκίνησα την συνταγή όπως αναφέρεται και μετά τα έριξα όλα στην χύτρα. Σε μισή ώρα ήταν έτοιμο, λουκούμι και πεντανόστιμο!
caroline @cook_8456838
Αυτή τη συνταγή την είχα βρει σε ένα περιοδικό ακριβώς έτσι, και την έκανα την πρωτοχρονιά. Είναι αλήθεια ότι ο χρόνος που αναφέρει δεν φτάνει για να μαλακώσει το κρέας. Κι επειδή η ώρα περνούσε, έβαλα κι εγώ το κρέας όπως ήταν από την κατσαρόλα στη χύτρα και μετά το έψησα στο φούρνο με τα κυδώνια. Πρόσθεσα και δαμάσκηνα στη γάστρα και φυσικά έγινε λουκούμι!! το 5ο πιρουνάκι λείπει λόγω χρόνου μαγειρέματος.\n
