Σχόλια για
Μοναστηρικό Muffin!!
Afroditi D @cook_8450858
την συνταγή μου της έχουν δώσει όντως απο ένα μοναστήρι..σκέφτικα απλά να την ονομάσω έτσι κυρίως λόγο του Ταχίνι (συνήθισμένοσε μοναστήρια..)που περιέχει :)
Ρηνιώ @cook_8451008
Τέλεια, εγώ τα φτιάχνω με φαρινάπ, ελαιόλαδο χωρίς ταχίνι και σταφίδες αντί ξηρών καρπών. Πραγματικά είναι από τα αγαπημένα μας!
vassiap @cook_8468835
Ακολούθησα πιστά τις δοσολογίες, μόνο που δεν συμπεριέλαβα το ταχίνι και αντικατέστησα την κρυσταλλική ζάχαρη με καστανή, καθώς και το μαλακό αλεύρι με φαρίνα.\nΠροσέθεσα κομματάκια σοκολάτας και τριμμένη καρύδα. Και στο μισό μείγμα έβαλα και λίγο κακάο για τους λάτρεις της σοκολάτας.\nΠολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Βγάζει περίπου 14 muffins.\nΒγήκαν υπέροχα και είναι θετικό που μπορώ να τα φτιάχνω την περίοδο της νηστείας.
stratis3st @stratis3st
Πολύ νόστιμο. Μαλακό εσωτερικά και σχετικά υγρό δεν σε μπουκώνει και τρώγεται εύκολα. Μεγάλο του ατού η γρήγορη και εύκολη παρασκευή του..
maria-b @cook_8468831
Αν δεν βάλω το ταχίνι, γιατί δεν μας αρέσει και πολύ η γεύση του, με τί μπορώ να το αντικαταστήσω για να μην χάσει από υγρά η συνταγή και να συνεχίσει να είναι και νηστίσιμη;
fo ti @cook_8495376
υπεροχη η συνταγη σου, την εκανα ακριβωσ κ μου βγηκε τελεια.δεν φουσκωνουν πολυ λογω ταχινιου κ εχουν εντονη γευση πορτοκαλι, κ το καρυδι τουσ παει πολυ!μπραβο
MissPiggyE @MissPiggyE
πολύ νόστιμα! κι εγώ πειραματίστηκα λίγο ;)Έβαλα 120γρ καστανή ζάχαρη και 2 καλές κουταλιές μέλι! Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω και με σταφίδες ή τριμμένη καρύδα, όπως η vassiap!
devilangel @cook_8467817
Πολύ εύκολα όντως και αφράτα και γευστικά. Όμως πιστεύω ότι με ένα γλάσο από πάνω, π.χ. κανέλα θα ήταν ακόμα καλύτερα. Χρησιμοποίησα σταφίδες αντι ξηρών καρπών και τα έψησα για περίπου 25 λεπτά στους 180 στον αέρα. Η απόψή μου περί γλάσου, εντελώς υποκειμενική βέβαια. Ευχαριστούμε για τη συνταγή, να είσαι πάντα καλά!! :)
ANGOLINA @cook_8455596
Χρησιμοποίησα αλεύρι ολικής και αλεύρι βρώμης , καστανή ζάχαρη ,ξύσμα πορτοκάλι και ποτό λιμοντσέλο.
Δε χρησιμοποίησα μίξερ και από ξηρούς καρπούς καρπούς αμύγδαλα και φουντούκια. Πραγματικά ξετρελάθηκα από τη γεύση και το άρωμα. Μπράβο τέλεια η συνταγή.
Δε χρησιμοποίησα μίξερ και από ξηρούς καρπούς καρπούς αμύγδαλα και φουντούκια. Πραγματικά ξετρελάθηκα από τη γεύση και το άρωμα. Μπράβο τέλεια η συνταγή.
TheFoodlover @thefoodlover
Ωραία γεύση αλλά ήταν λίγο βαριά λόγω του ταχινιού.Πάντως χαρήκαμε οικογενειακώς που δεν είχε αβγά.:)
pan1975 @pan1975
Πολύ νόστιμα! Έβαλα λιγότερη ζάχαρη και ήταν μια χαρά! Μου θύμισε ένα κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι που κάνω. Ένα θέμα είχα μόνο : τριβόντουσαν πάρα πολύ. Έτσι βγαίνει η συνταγή ή έκανα εγώ κατι λάθος;
aggelos30 @cook_8505260
Ιδιαίτερα και νόστιμα!! Έβαλα ένα σφηνακι κονιάκ αντί για 50 ml και 300 ml πορτοκαλάδα αντί για 250. Επίσης έβαλα ταχινι με μέλι και καθόλου ξηρούς καρπούς!
