Σχόλια για

Ατομικά ψωμάκια

Magica
Magica @cook_8449299
Περίπου πόσο χρόνο χρειάζεται για να διπλασισαστεί η ζύμη?
teri
teri @cook_8452061
για ποιό λόγο πρέπει να βρίσκεται το ταψί με το νερό κάτω στο φούρνο???
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
Καλησπέρα Magica θέλει περίπου 1/2 ώρα με 3/4 μέχρι να διπλασιαστεί η ζύμη.
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
BΑΡΒΙ καλησπέρα,ευχαριστώ για τα πιρουνάκια,το ταψάκι το βάζουμε για να δημιουργεί υγρασία και να μην ξεραίνετε η κόρα γιατί όπως θα είδες η ζύμη γίνετε αρκετά σφιχτή.
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
teri,το ταψάκι το βάζουμε για να μην ξεραίνετε η κόρα,και πιστεύω πως τα συγκεκριμένα ψωμάκια πρέπει να τρώγονται την ίδια μέρα.
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
ΒΑΡΒΙ,Σε ευχαριστώ για τις παρατηρήσεις θα δοκιμάσω και εγώ το αλεύρι Robin Hood έχω ακούσει καλά σχόλια.
glykoula
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα rallou, μπορουμε να τα φτιαξουμε μικρα οπως λες και να τα ενωσουμε να γινουν μαργαριτα?
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
glykoula γιατί όχι, δοκίμασε το και γράψε μου εάν έγιναν καλά.
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
γλυκούλα καλησπέρα,τα ψωμάκια τα έφτιαξα σε μέγεθος λιγο μεγαλύτερου απο καρύδι,και ο φούρνος οχι αερόθερμος αλλά πάνω-κάτω,όσες φορές τα έχω φτίαξει δεν μου έχει παρει περισσότερο απο 20-30 λεπτά,δεν τα έχω βάλει ποτέ στην κατάψυξη και ειλικρινά δεν ξέρω.Τώρα για φωτογραφία ξέρω μόνο πως καταχωρείτε σε νέα συνταγή.
ΜΑΡΕΛΙ
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Η συνταγη ειναι σουπερ τα εκανα για μεσημεριανο συνοδευτικο με το φαγητο μας.Σιγουρα θα τα ξανα κανω.
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
Μαρέλι χαίρομαι που σου άρεσαν.Επειδή μου αρέσει το ψωμί,ψάχνω για την καλύτερη συνταγή και τώρα ψήνω ψωμάκι ολικής άλεσης\nθα δουμε πώς θα γίνει.
glykoula
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα Rallou, και παλι 5 πηρουνακια γιατι ειναι υπεροχο το ψωμι σου, το εφτιαξα και τα αλειψα με ελαιολαδο απο πανω, υπεροχα γινανε απλα το μονο οτι δεν κολλαει το σουσαμι, αλλα δεν με νοιαζει καθολου, την προηγουμενη φορα που εβαλα αυγο μου μυριζε λιγο.
Phoebe Georgiadou
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Έκανα την συνταγή για πρώτη φορά και με μεγάλη επιτυχία. Τα ψωμάκια ήταν νόστιμα και αφράτα. Δεν χρησιμοποιήθηκε ταψάκι με νερό. Ψήθηκαν σε 15 λεπτά στους 225 βαθμούς. Εύκολη και γρήγορη συνταγή.
Devona
Devona @cook_8452064
την εφτιαξα δυο φορες (χωρις ταψάκι με νερό)και εγιναν τελεια!!!\nαπο πανω σε μερικα ψωμακια εβαλα λιγους κοκους χοντρο αλάτι.\n Την επομενη φορα θα βαλω στο κεντρο σε καθε ψωμακι ενα κομματι φετα
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Τέλεια τα ψωμάκια σου RALLOU μου.Δεν έβαλα ταψάκι με νερό και δεν μου ξεράθηκαν καθόλου.Και για να πω την αλήθεια τα μισά τα έκανα σκέτα και στα άλλα μισά έβαλα ένα κομμάτι φέτα όπως λέει και η Devona.Έγιναν πάρα πολύ ωραία και με το τυρί.Συγχαρητήρια!!!
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
Κορίτσια σας ευχαριστώ που δοκιμάσατε την συνταγή και πιο πολύ για τα πιρουνάκια σας
Καττι
Καττι @cook_8458217
telia ta psomakia ta ekana k ta pedia k ta anipsia mou me valane na kano dipli dosi ine iperoxa telia bravo koritsia efxaristo polli
PYLH
PYLH @Mariabav
Καταπληκτικά,μπράβο!!!\r\nΤα έφτιαξα χθες βράδυ κι έγιναν φανταστικά.Πρόσθεσα και γλυκάνισο μέσα.\'Εφτιαξα διπλή δόση κι έβαλα ξηρη μαγια (2 φακελάκια) στα 860γρ.αλεύρι.\r\nΚατα τα άλλα ακολούθησα τις οδηγίες κατά γράμμα.Ζύμωσα 2 φορές αλλά δεν έβαλα ταψάκι με νερό ούτε εγώ.\r\nΈφτιαξα 12 ατομικά ψωμάκια και την υπόλοιπη ζύμη την έβαλα σε φόρμα κι έφτιαξα ένα απίθανοοοοο φρατζολάκι.\r\nΣυγχαρητήρια για την συνταγη.Το ζυμάρι ήταν τέλειο και πανεύκολο να γίνει.Σκέφτομαι σήμερα να τα ξαναφτιάξω και να προσθέσω μέσα και φέτα.
χοχα
χοχα @cook_8455092
τελεια ψωμακια!!!τα εκανα σε μεγεθος μπουκιτσας.βγηκαν 25 και εγιναν αναρπαστα!!!ευχαριστω.
milva
milva @milva1997av
Τα έφτιαξα για απογευματινό και τα παιδιά μου ξετρελάθηκαν{γεμιστά με μερέντα}.Είναι γρηγορα και πολύ εύκολα.Πραγματικά αξίζουν!!ΜΠΡΑΒΟ!
eliza04
eliza04 @cook_8464357
Την έκανα με μαγιά ξέρη, έβαλα ένα φακελάκι στην δόση αυτή, αλλά πρώτα την έλιωσα σε πολύ λίγο χλιαρό νέρο και μέτα έκανα οτι λές RALLOU.Αλλά το προβλημά μου είναι οτι δεν φουσκωσε η ζύμη ενώ την σκέπασα και την έβαλα σε ζεστό μέρος και επιπλέον το αλεύρι μου φάνηκε λίγο. Λέω την άλλη φορά να τα κάνω με φρέσκια μαγία και ήθελα να ρωτήσω που θα βρώ, πουλάνε σε φούρνους?
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
eliza04 Την φρέσκια μαγιά την βρίσκεις στα ψυγεία του super market
giotak1
giotak1 @cook_8462254
πάρα πολύ νόστιμα εγιναν τα ψωμάκια,μπράβο.
marakakaki
marakakaki @cook_8462223
Τα έκανα και εγώ τα ψωμάκια... νομίζω όμως κάτι δεν πήγε καλά... η ζύμη μου βγήκε σαν ζύμη λουκουμάδων(έβαλα ακριβώς τις ποσότητες) και μύριζε έντονα η μαγιά... μπορείτε να με βοηθήσετε?????
marakakaki
marakakaki @cook_8462223
Τελικά κάτι είχα κάνει λάθος εγώ!!!! Τα ψωμάκια είναι φοβερά.... μου αρέσουν πολύ με μαρμελάδα για πρωινό!!! Φοβερά!!!!!
Gogo_Lacta
Gogo_Lacta @cook_8467510
με αυτη τη συνταγη εκανα πρωτη φορα ψωμι με τα χερακια μου!!!! κ μπορω να πω οτι πραγματικα τα πετυχα!!! πολυ καλη κ ευκολη για.......αρχαριες....στο σπιτικο ψωμακι!!!
margaritari
margaritari @cook_8468269
Καταπληκτικη συνταγη και τελειο το tip με το ταψακι.Εγω προσωπικα ευχαριστω πολυ γιατι αρκετο καιρο εψαχνα τροπο για να γινουν τοσο μαλακα και αγρατα ψωμακια πλεον κανω πολυ ωραιες παραλλαγες!!
ddora
ddora @cook_8449575
πολύ ωραία συνταγή, απλή εύκολη ευπαρουσίαστη εύγευστη και αρέσει σε όλους.. 100Χ5 πηρουνάκια για σένα !!!!! θα ανεβάσω και φωτό.. εύγε ! :ο))
sini
sini @cook_8473959
Καλέ τι ωραία ψωμάκια είναι αυτά!!!! Τα δοκίμασα. Πολύ εύκολη συνταγή, γρήγορη και κυρίως νόστιμη!!!\nΘα δοκιμάσω και με τις παραλλαγές που είπαν τα κορίτσια. Πάντως δεν συμφέρουν γιατί δεν μπορείς να φας μόνο ένα ....και βλέπω τα κιλά να έρχονται....χαχαχα
Ledia1607
Ledia1607 @cook_8475156
ΠΑΙΔΙΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΛΛΑ ΕΧΩ ΜΟΝΟ ΞΗΡΗ ΜΑΓΙΑ(ΑΥΤΗ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΦΑΚΕΛΑΚΙ)Κ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΠΟΣΗ ΝΑ ΒΑΛΩ,..ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ Μ ΠΕΙ ΚΑΠΟΙΑ..??ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ..
giotak1
giotak1 @cook_8462254
λοιπον μαγιά νωπή 30 γρ αντιστοιχει σε \r\n1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9 γρ),αρα θες εναμιση φακελακι ξηρη μαγια ,κ εγω τα ειχα φτιαξει με ξηρη μαγια .Καλη επιτυχια!!!!\r\n\r\n\r\n
divina
divina @cook_8477077
Πάρα πολύ καλή η συνταγή και εύκολη στην υλοποίησή της.Ευχαριστώ πολύ!
chilli
chilli @cook_8454706
Χρόνια πολλά!τα ψωμάκια σου είναι τα πιο ωραία που έχω φτιάξει μέχρι στιγμής.Μπράβο!Έβαλα κι εγώ σε μερικά λίγη φέτα μέσα και τα έψησα χωρίς το ταψί με το νερό.Την επόμενη φορά θα τα δοκιμάσω με ξηρή μαγιά γιατί η μυρωδιά της νωπής γενικά δεν μου αρέσει ιδιαίτερα.Ευχαριστώ για την πολύ ωραία συνταγή σου.
tzortzia
tzortzia @cook_8478610
γεια σας,εχω φτιαξει τα ψωμακια 2 φορες,τη μια με νωπη μαγια και την αλλη με ξερη.Μου πετυχαν και τις δυο φορες!στο μισαωρο δεν εμεινε ουτε ψιχουλο!συγχαρητηρια!!!ειναι τελεια!
demilarissa
demilarissa @demi11778
Πολύ ωραία! Αντί για αυγό άλειψα τα ψωμάκια με λίγο γάλα για να κολλήσει το σουσάμι, να ροδοκοκινίσουν και να μη μυρίζει το αυγό.
ansou
ansou @cook_8450472
Τα εφτιαξα κι εγιναν αναρπαστα!!!Εβαλα ρεγγατο και μπέικον και αλευρι ολικης!Χωρις ταψι με νερο!!!Ειχα ξεμεινει απο αλευρι self-raising και μου ηρθε μια χαρα η συνταγη με τη μαγιά!!!
margaritaf
margaritaf @cook_8477538
Φοβερά τα ψωμάκια μόλις τα έφτιαξα και είναι πάρα πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα στην εκτέλεση μόνο που μου πήρε λίγο περισσότερο αλεύρι γιατί αλλιώς το ζυμάρι κολλούσε πολύ. Πάντως έφτιαξα πρώτη φορά ψωμάκια και όχι μόνο πετύχανε αλλά έγιναν και ανάρπαστα!
kalamaraki
kalamaraki @cook_8455052
Μου βγήκαν 17 ψωμάκια,με 20 λεπτά ψήσιμο στους 225βαθμούς. Πάρα πολύ ωραια ψωμάκια, μπράβο!
deperenda
deperenda @cook_8486813
Μπράβο για τα τέλεια ψωμάκια. Καταπληκτικά σε εμφάνιση και πολύ εύκολη η εκτέλεση. Μου βγήκαν 15 τεμάχια. Το μόνο αρνητικό είναι ότι έβαλα προφανώς λίγο αλάτι και μου μύριζε έντονα το αυγό. Θα δοκιμάσω την επόμενη φορά με το γάλα που πρότεινε η demilarissa.
ΡΟΥΛΑ2
ΡΟΥΛΑ2 @cook_8489433
Τέλεια τα ψωμάκια και πολύ εύκολα τώρα θα δοκιμάσω να κάνω κανονικό καρβέλι!!
ΡΟΥΛΑ2
ΡΟΥΛΑ2 @cook_8489433
Τελικά δοκίμασα να κάνω καρβελάκια έγιναν πολύ ωραία !!!
xrys
xrys @cook_8492268
απλά εύκολα και νόστιμα...!!!εγώ έβαλα και λίγη ζάχαρη και είναι ότι πρεπει και για πρωινό με μερέντα!!!
brunaki
brunaki @cook_8493629
Είναι πεντανόστιμα και πανεύκολα. Να σαι καλά που την μοιράστηκες μαζί μας. Εγώ προσωπικά έψαχνα καιρό να βρω τέτοια ψωμάκια και είχα δοκιμάσει πολλές συνταγές. Αυτή όμως την έκανα πρώτη φορά και ενθουσιάστηκα.
neki
neki @cook_8462634
ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΚΑΝΑ!!ΣΟΥΠΕΡ!!!!ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΜΙΚΡΟΥΛΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΤΑ ΓΕΜΙΣΩ ΜΕ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΤΥ ΤΟΥ ΓΙΟΥ ΜΟΥ!!!
stg
stg @cook_8492721
Τα έβγαλα απ\' τον φούρνο προ 20 λεπτών. Εξαίσια - πεντανόστιμα - πανεύκολα! Το τρίπτυχο μιας πετυχημένης συνταγής! 5 πιρουνάκια και λίγα είναι! ;)
karavour
karavour @Irini311979
έβαλα 1 φακελάκι μαγιά σε χλιαρό γάλα και πρόσθεσα 2 κ.σ. χυμό λεμονιου. Πολύ ωραία για μπέργκερ.
cockeraki
cockeraki @cook_8456595
Ξέχασα το ταψακι με το νερο
τα εψησα 25 λεπτα ταεκανα μεγαλα τα ηθελα για σαντουιτσακια για το σχολειο 8 κομματια μου βγηκαν
νομιζα οτι θα ταν αποτυχια επειδη δεν ειχε ζαχαρη αλλα τελικα ηταν οπως τα θελω ακριβως επειδη δεν ειχε ζαχαρη η συνταγη!!
εγκρινονται :)
Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
Πολύ ωραία βγήκαν τα ψωμάκια!! Μου βγήκαν όμως μόνο 6.. Την άλλη φορά θα κάνω σίγουρα μεγαλύτερη δόση!
Αφράτα και νόστιμα, μπράβο και σε ευχαριστώ!
=)
Vasileia
Vasileia @cook_8458487
ΦΟΒΕΡΑ!!! Τα έφτιαξα σήμερα σκέτα για δοκιμή (ξέχασα το αυγό, αλλά ήταν απίθανα κι έτσι) και φυσικά θα τα ξανακάνω και γεμιστά με τυρί αλλά και με ελίτσες ντοματουλα τυρακι παραλλαγές...μη σου πω και με σταφίδες μιαμ μιαμ....νοστιμιά μουυυυρλια...ζεστά ζεστά εννοείται! Έβαλα και σουσαμάκι που μου αρέσει από πάνω!!! ΕΥΓΕ!!! :)
Vasileia
Vasileia @cook_8458487
Την έκανα αρκετές φορές από τότε. Κατά γράμμα...ΑΠΙΘΑΝΑ με φέτα+ελιές μέσα....τα παιδιά τα λάτρεψαν. Την έδωσα κ σε φίλη και έμεινε σούπερ ικανοποιημένη!!! :))
bulitsa
bulitsa @cook_8479797
Εγιναν παρα πολυ ωραια σου δινω 5 πιρουνακια!
gk_mariaaa
gk_mariaaa @cook_8505166
μόλις φάγαμε τα υπέροχα ψωμάκια!!!! Αφράτα, νόστιμα και πολύ εύκολα!!! εγώ έβαλα μόνο το ασπράδι του αβγού πριν τα ψήσω και έδωσε υπέροχη γυαλάδα χωρίς μυρωδιά.. Επίσης νομίζω οτι ήθελαν λίγο ακόμα ψήσιμο αλλά αυτό είναι ανάλογα με το μέγεθός τους.. Ευχαριστώ για τη συνταγή!!!!!
frozi1
frozi1 @cook_8506879
Βγήκαν τέλεια!!!Τόσο τέλεια που ΑΜΕΣΩΣ ξαναεκανα και δευτερη δόση!!!Η πρώτη ήταν διπλές οι ποσότητες μιας κ αυριο εχω να κανω χριστουγεννιατικο τραπεζι στην οικογενεια!!Ο αντρας μου ξετρελαθηκε μαζι κ με οσους δοκιμασαν!Πολυ ευκολη πολυ γρηγορη κ πεντανοστιμη συνταγη!Μοσχομυρισε το σπιτι μας!!!Ενα μεγάλο μπράβο γι αυτην την ομορφη συνταγη!!! :)
cockeraki
cockeraki @cook_8456595
καταπληκτικη συνταγη εχω δοκιμασει πολλες αλλα αυτη ειναι η πιο απλη συναμα και πιο νοστιμη!!
sofaki!!
sofaki!! @cook_8508814
Απλα τελεια...και γεμιστα με ζαμπον και τυρι ακομα πιο τελεια!!! Ευκολη συνταγη..σιγουρη επιτυχια!!!!
Kyriakh88
Kyriakh88 @cook_8489145
τα έκανα στον αρτοπαρασκευαστή και έβαλα ξερή μαγιά τα 3/4 από το φακελάκι
dimitrisamar
dimitrisamar @cook_8510966
Τελικά πόσο είναι η αναλογία της νωπης με την ξερή μαγιά;
dimitrisamar
dimitrisamar @cook_8510966
Τελικά πόσο είναι η αναλογία της νωπης με την ξερή μαγιά;
dimitrisamar
dimitrisamar @cook_8510966
φανταστικη ζυμη...αφρατη παρα πολυ μαλακη....δεν εχω ξαναφτιαξει τετοια ζυμη...το μονο που με δυσκολεψε ηταν η αναλογια ξερης μαγιας με νωπης...εγω εβαλα εναμιση φακελακι μαγια δηλαδη 12 γρ...μπραβο συγχαρητηρια...ευχαριστουμε πολυ..
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
εγιναν τελεια τα ψωμακια σου νοστιμα και φουσκωτα σου ανεβαζω και φωτο ευχαριστουμε για την συνταγη
melina96
melina96 @cook_8518547
Τα έφτιαξα εχθές.Μου βγήκαν πολύ νόστιμα.Βέβαια εγώ δεν έβαλα φρέσκια μαγία.Έβαλα ξηρή. Θα το δοκιμάσω και με φρέσκια μαγία για να δω αν βγουν καλύτερα...
kwnanana
kwnanana @cook_8519913
πεντανοστημα!!!ΕΙΛΙΚΡΗΝΑ!τα εκανα λιγο πιο μικρουτσικα διοτι πιστευα πως θα φουσκωσουν πιο πολυ........ παντως ειναι τελεια!!δοκιμασα σε μερικα να βαλω και λιγη τριμμενη φετουλα και εγιναν σαν τυροψωμακια :)