Γκέλυ
Γκέλυ @cook_8452010
Πρέπει να το περάσουμε από το τηγάνι; Αν το βάλουμε κατευθείαν στο φούρνο; Το λέω γιατί έχω μια παρόμοια συνταγή (αντί για ξινόγαλο είχε γάλα φρέσκο)όπου το έψηνε χωρίς λάδι κατευθείαν στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Porcelain
Porcelain @cook_8451538
Πρωτα απο το τηγανι για να γινει τραγανη η κρουστα.
dj.avga
dj.avga @cook_8462433
καταπληκτικό ο γιός μου δεν τρώει κρέατα γιατί του μυρίζουν αυτό θέλει να το ξαναδοκιμάσει !!!
xristina_2222
xristina_2222 @cook_8470051
Στους πόσους βαθμούς στο φούρνο και για πόση ώρα!Αν το γάλα είναι φρέσκο πειράζει?
kostas
kostas @cook_8449799
καλη η ελαφριά βερσιόν αλλα τουλαχιστον λιγο αλατακι και πιπερακι να βαλουμε μεσα.
Porcelain
Porcelain @cook_8451538
Δεν το εχω δοκιμασει με φρεσκο γαλα, αλλα δε νομιζω να το χαλασει αν το δοκιμασεις. Σιγουρα θα το κανει πιο μαλακο, που φανταζομαι αυτο ειναι το νοημα του ξυνογαλου.
Porcelain
Porcelain @cook_8451538
α! ξεχασα, εγω το βαζω στους 180-200 βαθμους
Porcelain
Porcelain @cook_8451538
ο,τι θελει ο καθενας αναλογα το γουστο στα μπαχαρικα/βοτανα. Παντα προτεινω τα πειραματα.
barbita
barbita @cook_8473522
Ηταν καλη, αλλα δυστυχως το εβαλα δυο φορες στο φουρνο γιατι τη πρωτη φορα εμεινε λιγο αψητο μεσα.
Lusaka
Lusaka @cook_8494009
Γεια σας...Ειμαι νεα στην παρεα και ηθελα να ρωτησω...Αν το βαλουμε στο ξυνογαλο νωρις το πρωι και το φτιαξουμε το βραδακι θα ειναι καλα; Γιατι μου φαινεται οτι θα μεινει πολυ ωρα στο ξυνογαλο αν το βαλω το ενα βραδυ και το ετοιμασω στο αλλο....Σας ευχαριστω πολυ εκ των προτερων... :)
Porcelain
Porcelain @cook_8451538
@Lusaka ναι αμε, θελει 6-8 ωρες να \"μαριναρει\"