Σχόλια για
Φύλλο πίτας με κρασί
dcroula @Roula1505
Έφτιαξα τυρόπιτα με το φύλλο σου, έγινε πολύ καλό.\nΜη σας φανεί παράξενο το χρώμα, είναι απο το κρασί.
miammy @cook2316
5 πηρουνακια, πολυ νοστιμο, αλλα δεν εκανα πιτα! δοκιμασα με τη συνταγη σου να κανω λουκανικοπιτακια..ανοιξα φυλλο το εκοψα σε λωριδες και τα τυλιξα! το αποτελεσμα ειναι πολυ πολυ νοστιμοοοοο!! το φυλλο ειναι πραγματικα αρκετα τραγανο, κατι που δεν το εβρισκα σε καμια συνταγη για λουκανικοπιτακια και ειπα να το δοκιμασω με αυτην!! ενθουσιαστηκα!!! :)) ευκολο κιολας!!
tastes to dream @nioana12
Ευχαριστώ πάρα πολύ dcroula και miammy για τα πηρουνάκια και τα καλά σχόλια. Χαίρομαι που δοκιμάσατε την συνταγή και σας άρεσε, θα κάνω και γώ την προτασή σου miammy για λουκανοπιτάκια! Το φύλλο πρόσφατα το έφτιαξα με γέμιση απο χοιρινό μπουκιές και φασόλια χάντρες. Ήταν ωραίος συνδυασμός, τον προτείνω!
chiotissa @cook_8468618
θα το δοκιμάσω σίγουρα,αλλά ήθελα να ρωτήσω ,αν δεν έχω κόκκινο κρασί και βάλω άσπρο ,πειράζει?
tastes to dream @nioana12
Καλησπέρα chiotissa μπορείς να βάλεις και λευκό, η ιδιότητά που δίνει το κρασί είναι ότι θα κάνει την ζύμη πιο τραγανή. Καλό είναι το κρασί σου να μην είναι απευθείας απο το ψυγείο αλλά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Καλή επιτυχία περιμένω σχόλιο σου
anastasia19 @Anastasia1908
Αν παραλειψω το κρασι και βαλω παραπανω νερο η ζυμη θα ειναι πιο μαλακη?γιατι μην σας φανει περιεργο,ψαχνω ζυμη να μην ειναι τραγανη μετα το ψησιμο,την θελω μαλακια!
tastes to dream @nioana12
anastasia19, συγνώμη δεν είχα δει το μήνυμα νωρίτερα, το κρασί το βάζουμε για να μας κάνει το ζυμάρι πιο τραγανό, αν το αντικαταστήσεις με νερό θα βγει πιο μαλακό. Αλλά καλύτερα να ψάξεις στο site για μία αλλή συνταγή που θα σου δώσει ένα πιο εγγυημένο αποτέλεσμα σ' αυτό που θές, γιατί δεν έχω δοκιμάσει το φύλλο χωρίς το κρασί.
thomaei, Σε ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια :)
thomaei, Σε ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια :)
