Σχόλια για
Αίγα με ντομάτα από την Κρήτη
jackie @cook_8478631
Κι εγω ετσι την κανω και την ψηνω 1-2 ωρες,Στο τελος μαζι με τη ντοματα βαζω και 1 κιλο φασολακια μπαμπακιας.Το σερβιρω με χωριατικη,φετα και ζυμωτο ψωμι και κοκκινο βαρελισιο κρασι.
ansou @cook_8450472
Aπο τις αγαπημενες παραδοσιακες συνταγες.Την εβαλα στη χυτρα κι ελιωσε!!Τη νοστιμεψα περισσοτερο βαζοντας φρεσκα φυλλα δυοσμου και βασιλικου.Με τουτουμακια αιγιώτικα (χυλοπιττακι τετραγωνο) ονειρεμενο πιατο!!
Fivi Merlo @cook_8470155
Από τα πιο νόστιμα φαγητά της Κρήτης!!! Από την γιαγιά μου κ εγώ έμαθα να μαγειρεύω την αίγα με την τομάτα! Σε κάποιο τραπέζι που είχα κάνει σε φίλους μου είχε πει κάποιος (μεγάλος σε ηλικία) \"Μπράβο Λενιώ, μαγειρεύεις σαν τις παλαιινές γυναίκες!\" Καταλαβαίνετε πώς αισθάνθηκα!!
Marinos K @cook_8511945
Τέλεια συνταγή. Τα παιδιά έφαγαν και δεύτερη μερίδα. Στη συνταγή πρόσθεσα 3-4 φύλλα δάφνης και χυμό από 1 λεμόνι. Ευχαριστούμε πολύ
sotcy @cook_8521632
Θα την φτιάξω σήμερα...αλλά με τι είναι καλύτερα να συνοδευτεί; Μήπως ρύζι πασμάτι ή πατάτες του φούρνου;
elenixania @Eleni
sotcy,με χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες ταιριάζει τέλεια.Καλή επιτυχία!
