Σχόλια για
Χοιρινό με σέλινο από την Κρήτη
tsoyrekaki @cook_8462218
Τελειαααααααα Ελένη πάντα το κάνω με αυγολέμονο εγώ γιατί δίνη Μία άλλη γεύση στο φαγητό να σου πω και την αλήθεια βάζω κάπου κάπου και ένα με δυο μπαστούνια πράσο :)
tasa.dimi @cook_8490161
Απο τα αγαπημενα φαγητα της οικογενειας μου.Με αυγολεμονο ή με 2 κουταλιιες αλευρι και λεμονι για το χυλωμα ειναι το ιδιο νοστιμο.Βαζω και καροτα σε μεγαλα κομματια,που μας αρεσουν πολυ.
ives @cook_8462370
Ακόμη γλείφουμε τα πιάτα!!! Το φαγητό αυτό το έφτιαχνα συνήθως με μαρούλι αλλά τέρμα! Το σέλινο του πάει πολύ περισσότερο.Επίσης βάζω αυγολέμονο. Δεν γνώριζα ότι η συνταγή είναι από Κρήτη. Εύγε. Ευχαριστούμε.(Τί τέλειο ζουμάκι!!!!)
marakinikol @cook_8496046
Λόγω καταγωγής το έχω δοκιμάσει πολλές φορές. Είναι μια από της καλύτερες εκδοχές της συνταγής ΜΠΡΑΒΩ
XARINIKI @xariniki_1982
καταπληκτικη συνταγη!! Το εφτιαξα και ηταν υπεροχο. Το εκανα με αυγολεμονο :)
katerina @katiakl
μόλις το έφτιαξα με αυγολέμονο..απίθανα αρώματα..υπέροχο φαγητό..μιαμ μιαμ...
ninasimone @cook_8506998
Δοκίμασα την Κρητική κουζίνα πρίν 10 μήνες περίπου.Ήταν έρωτας με την πρώτη μπουκιά!!! Από τότε σε κάθε ευκαιρία φτιάχνω κρητικά φαγητά. Και κάθε φορά επιβεβαιώνομαι πως η λιτότητα των υλικών είναι αυτό που απογειώνει τον ουρανίσκο μου!!
Σε ευχαριστώ Ελeνη για την υπέροχη συνταγή!!!!
Σε ευχαριστώ Ελeνη για την υπέροχη συνταγή!!!!
marymyt @Mary_Savelou
Είναι πολύ καλή συνταγή. Εγώ βάζω και αυγολέμονο. Αυτή είναι μια παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη συνταγή της Λέσβου!!!
doratela @doratela_65
Είναι το φαγητό που μας έκανε η μητέρα μου εδώ και πολλά χρόνια πριν, όταν ήμασταν παιδιά, η οποία δεν είχε καταγωγή από την Κρήτη αλλά Μικρασιατική!!
Το μαγείρευε με λίγο πράσσο και φυσικά σελινόριζα η οποία έκανε την διαφορά!! Δοκιμάστε το και με την σελινόριζα, νομίζω ότι αξίζει τον κόπο, απλά προσθέστε τις κομμένες φέτες τις σελινόριζας πάνω από το σέλινο, χωρίς να ανακατέψτε όμως καθόλου το φαγητό όπως εξάλλου λέει και η συνταγή.
Το μαγείρευε με λίγο πράσσο και φυσικά σελινόριζα η οποία έκανε την διαφορά!! Δοκιμάστε το και με την σελινόριζα, νομίζω ότι αξίζει τον κόπο, απλά προσθέστε τις κομμένες φέτες τις σελινόριζας πάνω από το σέλινο, χωρίς να ανακατέψτε όμως καθόλου το φαγητό όπως εξάλλου λέει και η συνταγή.
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Μας άρεσε πάρα πολύ! Πρόσθεσα καρότο και σάλτσα αυγολέμονο. Τέλειο!
chocolateheaven @cook_8499868
Φοβερή συνταγή. Την έκανα με αυγολέμονο (κι εγώ). Συνήθως το χοιρινό το φτιάνω λεμονάτο με πατάτες ή τηγανιτό με πιπεριές σαν τηγανιά. Έψαχνα μια ιδιαίτερη συνταγή με χοιρινό και την βρήκα! Ευχαριστώ!
proedrosgr @cook_8495343
Τέλεια και εύκολη συνταγή, την έφτιαξα κι εγώ χωρίς να την αυγοκόψω και πρόσθεσα πράσο και φρέσκο κρεμμυδάκι που μου αρέσει, έγινε τέλεια. Την επόμενη φορά θα αυγοκόψω! Μπράβο!
