Σχόλια για
Για τεμπέλες, αλλά με… εξάρτηση στη σοκολάτα
dthemora @dthemora
Είχα βρει μια τέτοια συνταγή με νουτέλα αλλά ποτέ δεν την έφτιαξα... Αυτή εδώ http://captaincrabapple.wordpress.com/2012/05/10/2-ingredient-nutella-cake/Edit:
Α! Τώρα είδα πως δεν το ψήνεις! Αλλο είναι αυτό που έβαλα εγώ με τη νουτέλα. Γράψε (νοστιμο) λάθος
Α! Τώρα είδα πως δεν το ψήνεις! Αλλο είναι αυτό που έβαλα εγώ με τη νουτέλα. Γράψε (νοστιμο) λάθος
ggr @george
Που να πείθεις τώρα ένα τεμπέλη/-α να περιμένει όρθιος πάνω από το μάτι να ψηθεί !!!
Αυτή με τη νουτέλα, σαν να μου αρέσει...
Αυτή με τη νουτέλα, σαν να μου αρέσει...
Ρηνιώ @cook_8451008
Τους κρόκους τους προσθέτουμε αφού βγάλουμε το μπωλ από το κατσαρολάκι ή τους θέλουμε κι αυτούς στο μπαιν μαρί να αποστειρωθούν; Πανεύκολη συνταγή, ευχαριστούμε, θα δοκιμαστεί :)
ssidirop @ssidirop
Πρωτη φορα βλέπω να περιγράφεται η βαρεμάρα σε τόσες παραγράφους! :P Θα δοκιμάσω τη συνταγή σου σε φάσεις - ΜΗ δημιουργικότητας - κ θα επανελθω με πηρουνες!
ggr @george
Ρηνιώ, για λόγους πρακτικούς και μόνο (για να μη κτυπάς μέσα στο κατσαρολάκι με τη λιωμένη σοσκολάτα), εδώ προτείνεται το ανάποδο, να χύσεις τη σοκολάτα (που μόλις έλιωσε στο κατσαρολάκι) πάνω στους κρόκους (που, υποθέτω, θα είναι σε ένα μπολ).
Εάν έχεις λόγους να ανησυχείς για τα ωμά αυγά, δούλεψε ανάποδα, ρίχνοντας τα αυγά στη λιωμένη σοκολάτα, πρέπει όμως να είσαι ακόμη πιο γρήγορη και \"δυναμική\" στις κινήσεις σου, να κτυπηθούν και να μη ψηθούν.
Πάντως, για να αποβάλεις κάθε κίνδυο από σαλμονέλα, χρειάζεται το αυγό να μείνει σε υψηλή θερμοκρασία για κάποια λεπτά και εσύ δεν έχεις τόσο χρόνο. Αν ρίξεις τα αυγά στη σοκολάρα, κτυπάς ενεργητικά και γρήγορα, μη σου ψηθούν και πήξουν.
Εάν έχεις λόγους να ανησυχείς για τα ωμά αυγά, δούλεψε ανάποδα, ρίχνοντας τα αυγά στη λιωμένη σοκολάτα, πρέπει όμως να είσαι ακόμη πιο γρήγορη και \"δυναμική\" στις κινήσεις σου, να κτυπηθούν και να μη ψηθούν.
Πάντως, για να αποβάλεις κάθε κίνδυο από σαλμονέλα, χρειάζεται το αυγό να μείνει σε υψηλή θερμοκρασία για κάποια λεπτά και εσύ δεν έχεις τόσο χρόνο. Αν ρίξεις τα αυγά στη σοκολάρα, κτυπάς ενεργητικά και γρήγορα, μη σου ψηθούν και πήξουν.
ggr @george
Η αλήθεια είναι, ssidirop ότι, η δική μου για παράδειγμα βαριεστημάρα όταν πρόκειται, τί να πω ; να κατεβάσουμε τα ρούχα στην αλλαγή εποχών, ΔΕΝ ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΤΑΙ ούτε με διπλάσιες παραγράφους.....
Αναμένω πιρούνα, που θα με κάνει να κοκκινήσω σα παπαρούνα..
Αναμένω πιρούνα, που θα με κάνει να κοκκινήσω σα παπαρούνα..
common @cook_8455107
Παραλλαγή "για τεμπέλες, αλλά που δεν τους αρέσει να μοιράζονται τη σοκολάτα τους": κάντε το 1/4 της ποσότητας (25 γρ. κουβερτούρα, 1 αυγό) και απολαύστε τη ΜΙΑ μους που τόσο νωχελικά φτιάξατε ;)
Υπέροχη και απλούστατη συνταγή. Καθιερώνεται. Ευχαριστούμε.
Υπέροχη και απλούστατη συνταγή. Καθιερώνεται. Ευχαριστούμε.
common @cook_8455107
Η απλότητα και νοστιμιά αυτής της συνταγής είναι ανεπανάληπτες. Άσε που γλιτώνεις και θερμίδες, αφού οι άλλες συνταγές για μους έχουν και ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, βούτυρο...
Ξαναβαθμολογώ εκ μέρους της μικρής μου κόρης, που φτιάξαμε μαζί τη μους σήμερα, και που έγλυφε σπάτουλες και μπολ αχόρταγα!
Ξαναβαθμολογώ εκ μέρους της μικρής μου κόρης, που φτιάξαμε μαζί τη μους σήμερα, και που έγλυφε σπάτουλες και μπολ αχόρταγα!
